▲果然匯今年首度推出全素年菜。（圖／饗賓餐旅提供，下同）
記者蕭筠／台北報導
素食族也有澎湃年菜了！饗賓餐旅旗下蔬食百匯餐廳「果然匯」今年首度打造不含奶、蛋的「全素外帶年菜」，一共有7道美食料理，包括人氣必備的佛跳牆、獅子頭等一次滿足，另外饗食天堂、開飯川食堂、饗泰多及真珠等也同步推出年菜選擇，且現做現取，即日起至2021年2月5日限量預購。
▲饗食天堂今年也有年菜組合。
為讓蔬食者今年不再成為餐桌邊緣人，「果然匯」強勢推出全素年菜組合，一共有7道料理含拼盤、主食及甜品，像是佛跳牆、獅子頭等通通吃得到，還有象徵吉祥如意的發財羮、蓮子團圓飯等，也能加點全素松露蘿蔔糕、紅藜松子楓糖糕，一次滿足素食控，而饗食天堂也打造中西混搭的澎湃年菜組合，裡頭祭出了燴牛肉德國豬腳、鹽焗雞等好料，還能喝到干貝竹笙雞湯。
▲真珠今年首度推出年菜預購。
另外，「開飯川食堂」有傳統經典款外帶年菜組合，「真珠 台灣家味」則首度推出單點或整組訂購的「山珍海味團圓宴」外帶年菜，至於「饗泰多」也推出4到6人的「泰好運年菜組合」，即日起至2月5日止限量預購，取貨日為2021年2月11日，除夕當日，詳細取貨時間則需洽各分店，饗賓外帶年菜為現做現取，免冰存、免覆熱，拿到手就能直接享用。
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