談及台灣的「夜市」,不僅是許多民眾從小到大最熟悉的味道、最親切的樂園;臭豆腐、大腸包小腸、炸雞排....等許多從夜市嶄露頭角的美食,如今也已成為台灣料理的代名詞。這些庶民小吃不單是國際旅客來台灣指定要品嘗的料理,夜市文化也早已成為令國際旅客印象最深刻的台灣特色之一。 (2014-08-18 10:30)
寧夏夜市繼推出千歲宴、美食熱量標示打響名號後,現在又將把夜市打造成全台第一座無菸夜市,整個逛街區全面禁菸,希望民眾抽完再進入,且如果違規最高將罰10000元,最快10月上路。 (2014-08-17 17:00)
也不曉得是誰跟我說過在永春站附近的某大樓背後藏著一間咖啡不錯喝、甜點也很好吃的店,一直想來卻苦無機會於「永春站」下車。這次好巧不巧某平台的專訪便約在這個地方,所以我常說人和食物也是得講緣份的,不是嗎? (2014-08-17 15:00)
不曉得你會不會常有這樣的感概:「為什麼好吃的總是離我那麼的遠」?特別是這種好像每天都想吃的小吃?就是那種我常常說:「普通、但很好吃」的食物、料理。要是你不明白這句話的意思,那看完這篇可能是近期我吃過最讚的熱炒、炒牛肉店,沒準你就能明白我的意思。 (2014-08-12 10:00)
第一次知道這家開在永和的上海菜名店是從「從哥」口中得知,之後卻一直苦無機會來嚐嚐,這中間也嚐過目前仍是心中上海菜第一名的「三分俗氣」(台北)兩三次,不過這也都是兩年前的事囉!這次能吃到得謝謝咱們吃貨團的老朋友,因為要慶祝虎頭幫一年慶而選了這間我一直很想來吃吃看的名店。 (2014-08-10 15:00)
如果你常常跟小虎的吃貨團活動,那肯定曾不止一次被我帶到「永康商圈」,同時你可能也很想問:「小虎怎你永康街的愛店都是「甜」的,不能來個鹹的切換一下嗎」?其實這個問題我自己也問過自己無數次,但目前為止就沒有一家我真的很喜歡的「鹹食」可以分享、可以烙人去的。 (2014-08-05 10:00)
刻意查了一下上一篇【跟著舒國治尋小吃之七十七】【大安站美食】餃子樂單元是5月5日,也就是說我近三個月沒follow這位人稱小吃教父的舒老師腳步,沒追、沒吃、沒寫的主因一來當然是我真的很忙,忙著一些亂七八糟的雜事,二來是目前我手上有關老師的資訊,要嘛在外地、要嘛不是我很有興趣的店家。 (2014-08-03 15:00)
幾個月前當天下第一攤評審時偶然發現西湖市場一樓這家立食握壽司,當下就感到興趣卻一直找不到時間、空檔來吃吃看,這一拖就是兩個多月過去,期間不少粉絲、朋友都跟我推薦過。 (2014-07-29 10:00)
到屍體博物館看連續殺人犯的乾屍、探訪《幽魂娜娜》所在的鬼妻廟,這麼毛骨悚然的旅遊行程,卻在泰國曼谷逐漸興起另類的恐怖觀光熱潮,許多背包客一點也不在乎是否觸碰到禁忌話題,還是進入農曆七月,帶著一顆好奇的心,前往一探究竟。 (2014-07-28 20:41)
如果你看到一家店常常擠滿了人,甚至是大排長龍,去吃時會比較期待給不一樣的標準嗎?這家位於永康街常常高朋滿座,我和右上每次經過都說要去吃,但每次都因為要等很久而作罷。是以,我得老實說進門前我就給他很高的預估評價..。 (2014-07-27 15:00)
今天就先來分享第一家「蔣嫂小吃」。說它是小吃賣的又有一點像中餐廳的料理,說它是中餐廳但其實店裡又十足十小吃貌,不過反正就是「吃」就對了=) (2014-07-22 10:00)
月中台北東方文華在籌備己久後終於開幕,據說訂房、訂下午茶的人絡繹不絕,訂不到、吃不到沒關系,小虎今天帶大家到泰國曼谷去驗驗全亞洲年紀(138歲)最大的飯店-「東方文華」,去看看這一家多次獲得票選全球最佳飯店的精典之作。 (2014-07-20 15:05)
如果你一開頭想問小虎的是好初一店在哪?那你(妳)肯定不是板橋人,要嘛就是對「早午餐」一點興趣也沒有,因為好初正是捲起板橋早午餐千堆雪的元兇。 (2014-07-15 10:00)
約莫一個月前聽咱們天后說文化和漢生路口開了一家新的日式料理,而且據她和鳥哥的評價還不錯就一直想找機會來嚐嚐,畢竟日式料理一直是我很愛的一個料理,況且好像我那不吃握壽司會死的病也好久沒發作了(笑)。 (2014-07-13 15:00)
跑到沙美一半原因是這次金門行住的「山后海珠」附近好像找不到好吃的早餐店,右上在手機上隨意打就出現了「綜合小吃部」這店。但老實說一開始我覺得這個名字很弱,然後網上又沒什麼人寫,一臉沒信心狀。右上立馬說服我:「你不是愛寫沒人寫的?這家就很少人寫呀,而且有超大的蛋餅,應該很好寫吧...」 (2014-07-08 10:00)
曾獲得紐約時報評選世界十大必吃冰淇淋的 8%ice 冰淇淋專門店,最近在永康街轉個彎的金華街,小公園正對面開了間以甜點為主體的新店,外觀雖是日式町家長屋風格,但卻找來法籍甜點主廚為大家親手製作好吃的法式甜鹹點心。 (2014-07-07 10:00)
如果(妳)你熟知小虎的吃路,那麼應該會吃道我有一間又愛又恨的宵夜店..這店賣的是我最愛的焢肉飯,但因為太肥太好吃常常讓我吃到欲罷不能。是的,它就是位於華江橋頭的「牙籤」焢肉飯。 (2014-07-06 15:00)
中國除了大山大水令我嚮往外,也一直很想去看看、走走那些在歷史上讀過的「古城」,雖然那些地理可能早就變成了歷史,歷史也很可能早就變成了故事、小說。但去了三次中國大陸也跑了幾個所謂的仿明、仿清甚至是仿宋的老街或是夜市,可,總覺得太商業、太觀光化了點。 (2014-07-01 10:00)
日本的美食在台灣流行多年,也通常蠻有市場的,但「烤咖哩」這一味好像很少看到,去了日本後才知道不止台灣少見,在日本好像也只有門司港有賣,其他地方要吃同樣很難,至於為什麼?就讓我們看下去。 (2014-06-29 15:00)
對於『雞捲』這道台灣小吃,我最深刻的印象是每次過年的時候家中拜拜桌上的那道貢品,但小時候不識雞捲為何物,因為每次注意的都是桌上的燒雞跟蛋糕XD不過我們南部的雞捲內餡多半用的是魚漿,吃起來是滿滿彈牙鮮味,但如果說到正宗的雞捲風味,它原傳自福建一帶,其實用台語發音『雞捲』兩字即可得知。 (2014-06-28 15:00)
曾獲得紐約時報評選世界十大必吃冰淇淋的8%ice冰淇淋專門店更像走「晁腳」一樣,不誇張我去過的次數沒百次也七、八十,被我帶去、拉去、拖去的朋友更是不計其數(笑),月前喜聞8%ice將推出新品牌「甜、鹹點心屋」大喜之餘,有榮幸在開幕前辦了三場活動,也偷吃了三次不同的甜、鹹點心。 (2014-06-24 11:00)
老實說我一直不是「麻辣鍋」一族的,「吃到飽」的餐廳對我來說也沒太多吸引力。這兩者多半是友人相邀才成行。雖說我不好麻辣鍋也不常吃到飽,但滿堂紅的大名卻經常聽到,甚至被許多人評為台北品質最好的吃到飽麻辣火鍋店,這一天在好友「小寶」的作東下才有機會在此店紅了一、兩年後來嚐鮮。 (2014-06-22 15:00)
今天小虎想要介紹的是頂味執餃的下午茶限量祕密武器「餃炸叔叔」。如果你是頂味執的常客對這個店面應該再熟悉不過,對於外邊的攤子可能也有印象。沒錯,其實以前這個怪叔叔也曾在外面賣過水煮的水餃,甚至有人可能也吃過早前獲得不少好評的炸餃加莎莎醬、塔塔醬這種神奇的組合外賣。 (2014-06-17 11:00)
開始寫食記時我還不敢吃虱目魚,不敢的原因一來是怕腥二來是怕刺,但自從西門町阿財虱目魚肚提點加上【南機場夜市】邱丘虱目魚的點火下,漸漸愛上了虱目魚。之後不斷有人推薦我位於迴龍、丹鳳間有一家叫「魯肉發」的虱目魚很好吃,重要的是我酷愛的魯肉飯也很好吃,於是它便成了我的口袋名單 (2014-06-15 15:00)