首度運用中菜頂級食材「關東刺參」 芃卓法式餐廳推出春季新菜單
時序進入春季，芃卓法式餐廳也推出新菜單，廚藝總監陳嵐舒除了選用雲林放牧雞、龜山島甜蝦、自製乾蚵，還首度把中菜頂級食材「關東刺參」，運用在法式料理之中。 (2024-03-25 18:30)
火鍋界愛馬仕姊妹品牌進駐 大直中城廣場再添2家新餐廳
已有多個美食品牌進駐的台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」，近期再增2家新餐廳，分別是英籍名廚與台畜共同創設的精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」，以及火鍋界愛馬仕的姊妹品牌「食令．SHABU」。 (2024-02-17 16:10)
只營業2.5hr！台南預約制高級麵包店 酸甜草莓布丁包一吃就愛上
隱身台南巷弄，連google地圖都找不到的「方云云麵包店」，傍晚才營業只賣2.5小時，重視品質嚴選高等級原物料，近期推出草莓季限定麵包，限量供應沒預訂買不到。 (2022-01-28 10:00)
酸奶+魚子醬小鬆餅！盤點17家台北防疫餐 飽滿蚵仔炒蛋鹹香夠味
這兩個多月原本安排的10幾家店通通取消延期，只好外帶解解嘴饞，餐廳解封前做個簡單的照片記錄，之前寫過6回的防疫便當，這篇就不是以便當為主。 (2021-08-13 17:00)
現省1800元！晶華推「買烤鴨送龍蝦」快閃優惠 限期2天預購
晶華外送美食再推出限時優惠，本週將重點移至中式料理，首次以米其林餐盤推薦餐廳晶華軒的招牌片皮鴨為主角，推出買烤鴨就送龍蝦活動，每日限量供應、取餐日為7月29日至8月5日。 (2021-07-28 17:20)
疫情情勢緊張！「為保護所有人」 圓山酒肉市集延期至6／19
因目前疫情情勢緊張，本週活動又是首當其衝，所有參與品牌共同討論後，為保護所有人、保護台灣，有趣市集責無旁貸遵照政府建議與指示，目前暫定5/15、16酒肉好友醺然美食節延期至6/19、20舉行。 (2021-05-10 18:29)
超獵奇！全台首款「肉餡巧克力」來了 培根、火腿夾進黑巧克力中
春節、情人節送禮還有這個新選擇！由老牌肉品專家台畜成立的精品肉舖「肉RÒU by T-HAM」，今年攜手巧克力品牌「K’in-Cacao金可可」，選用西班亞伊比利風乾火腿、台灣豬培根強勢推出2款獵奇「黑巧克力火腿」、「黑巧克力培根」，大口咬下不僅有苦甜巧克力味，還夾帶著鹹香脆肉片，巧妙衝擊味蕾，即日起正式開賣。 (2021-02-01 10:15)
東京米其林一星PELLEGRINO客座RÒU by T-HAM 每場限席10人
由老牌肉品專家台畜創立的精緻肉品概念店RÒU by T-HAM，去年首度邀請曾獲東京米其林一星義大利餐廳的PELLEGRIN主廚高橋隼人來台客座，今年RÒU by T-HAM再度邀請高橋主廚客座，餐會將於3月25日至3月28日舉辦，提供售價8,000元+10%的午宴及11,000元+10%晚宴套餐，每場限席10人。 (2019-03-05 20:35)
開在精品街的最潮肉舖 RÒU by T-HAM前進台北晶華
台畜T-HAM旗下的精品肉舖《RÒU by T-HAM》近日進駐台北晶華酒店B2，將富有設計感的生鮮肉舖打造為展覽等級的肉食知識品味與交流空間。《RÒU by T-HAM》台北晶華店7月5日正式開幕，開幕期間將與以肉品爲主題的德國柏林織品藝術家品牌「Aufschnitt」合作，推出互動體驗展覽區，一同體現肉舖的飲食文化，讓大家輕鬆獲得肉品知識，也能選購肉品。 (2018-07-06 10:50)
火腿控必看 RÒU by T-HAM引進36個月伊比利生火腿
西班牙伊比利生火腿在歐洲被譽為歐洲九大傳奇食材之首，而台灣自2014年9月正式開放西班牙肉品進口，《RÒU by T-HAM》則是在近日首度合法引進36個月西班牙伊比利生火腿後腿肉，是嗜火腿的饕客可別錯過。 (2018-02-08 23:15)
光看就流口水！日本和牛夯 台畜再引進頂級「近江牛」
一改傳統肉鋪給人印象，台畜以時尚明亮的空間提供肉品銷售服務，吸引頂級饕客上門，自食藥署9月份公告開放日本和牛引進後，台畜搶先輸入宮崎牛讓台灣饕客嘗鮮，這個月更加碼引進日本三大品牌之一的近江牛，預計下週開始販售。 (2017-11-03 18:09)
真空包裝、低溫冷藏 RÒU by T-HAM的肉讓人買得安心
最近食安事件頻傳，怎樣能安心用餐成為許多人關心的重點。位於敦化南路上的RÒU by T-HAM是台畜T-HAM去年成立的肉品概念店，有別於一般的傳統肉舖，這裡販售的各類肉品除了有總公司台畜的品檢中心控管品質之外，這裡多數的肉品質都是真空包裝，並且以低溫冷藏，讓消費者可以安心買回家料理食用。 (2017-06-15 18:00)
放假就是想美食！大台北9月7家新開幕餐廳懶人包
為了衝刺暑假商機，許多新餐廳都趕在7、8月開幕，不過有些餐廳依然是按照自己的步調來開幕，所以9月新開幕的餐廳也沒有太少，像是一開幕就爆人潮的櫻桃小丸子主題餐廳，專賣漢堡的Burger Lab.漢堡研究室，以及來自日本迴轉壽司品牌HAMA壽司，另外還也有4家新餐廳也在9月開幕，合計也有7家，來看看是哪7家吧！ (2016-10-21 19:45)
饕客必嚐美食 台畜開賣24個月伊比利黑豬風乾後腿
西班牙豬肉自2014年9月開放進口後，台畜T-HAM也於2015年起陸續進口Bellota等級伊比利黑豬肉與Chorizo、風乾里肌等風乾臘腸產品，近日則是正式開賣24個月伊比利黑豬風乾後腿。 (2016-10-12 17:00)
台畜複合餐飲品牌RÒU by T-HAM 樓下賣肉、樓上吃肉
《RÒU by T-HAM》這是由台畜新成立的品牌，於2016年5月開幕，其品牌精神是提供各種優質、好吃的肉品及週邊食材，像是最近很夯的伊比利豬、鹿兒島黑豬、澳洲和牛等，而位於二樓、提供以肉為主角的特色餐點《RÒU 空間》正式於9月9日開放，樓下賣肉、樓上吃肉。 (2016-09-08 17:48)
有吃有喝還有音樂可以聽 勞瑞斯推庭園BBQ、8月限定
繼牛排等級牛肉麵之後，勞瑞斯（Lawry's）餐廳又有新的活動企劃，將於8月的每週三、週六推出「庭園BBQ盛宴」，讓賓客可以在信義區享用戶外BBQ。除了招牌牛排之外，勞瑞斯餐廳與台畜自創新品牌ROU by T-HAM合作，現場還能吃到日本鹿兒島黑豚肉及台畜德式香腸與聽著Live 樂團的音樂演奏。 (2016-07-29 01:16)
高雄人氣宵夜場！只要銅板價的燒肉飯、現烤吐司
這一家以「晚餐到宵夜場」為主軸的綜合小吃，大致上分成燒肉飯、丹麥現烤土司、烤黑輪、手工炸物，以及高雄人最喜愛的鍋燒意麵！ (2015-10-15 17:00)
勞瑞斯餐廳6月推新菜色 海鮮總匯、肋眼牛排全上桌
在盛夏來臨的六月份，勞瑞斯主廚也特別精心推出了全新一季的菜色，採用嚴選頂級的餐點食材，要讓您品嚐更豐富且用心的頂級盛宴。不仿趁著端午節佳節，邀約親友一同前來勞瑞斯享用一頓豐盛的大餐，品嚐道道精彩的主廚料理。6/1起開始供應，勞瑞斯餐廳誠摯邀請您一同共襄盛舉。 (2014-06-04 20:30)
