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淡水魚丸DIY之旅 在活動中更加認識台灣的海洋文化

在淡水福佑宮斜對面,有一間總是人潮絡繹不絕的登峰魚丸店。這間看似不起眼的魚丸店,其實不僅是淡水的祖師級老店,同時也是一間富有教育意義的觀光工廠。深刻期盼能夠藉由豐富有趣的主題,讓更多民眾可以認識台灣的海洋環境、魚種知識,也藉由經驗的傳承,讓下一代能夠認真看待先民與海洋共存的態度。

難以相信這個也吃 全球25種超可怕的在地美食

什麼都吃這世界上吃的東西真的是無奇不有,list 25整理出全世界最可怕的25種食物,包括了前陣子很有話題的生吃章魚、生炒大腦等等,可能都是當地很珍貴或是再平凡不過的食材,但對很多人來說,吃它們都是可怕的噩夢,一起來看看有什麼令人意想不到的食材及料理吧!

世界最「長」的午餐 墨爾本美酒美食節月底登場

澳網賽剛落幕,緊接著墨爾本美酒美食節將在二月底登場!今年以「水」為主題,共有200多項豐富慶祝活動,為期長達17天迎接全球饕客。重頭戲─世界最長的午餐(World’s Longest Lunch)也將在亞拉河畔的亞歷山大公園(Alexandra Park)舉行。

糖果色房屋!南非開普敦歲末遊樂很繽紛

南非第二大城開普敦(Cape Town),不僅擁有美麗的自然景觀及碼頭,走進城內,殖民遺留的歐陸文化依舊清晰可見,像是馬拉區的「糖果色房屋」與一年一度的「吟遊詩人嘉年華會」(Cape Town Minstrel Carnival),都讓開普敦增添不少異國情調。

緬甸街裡的道地雲南口味 獨特「氣鍋」雞湯鎖住鮮甜

在大台北地區想吃道地的南洋美食,必定會想起華新街;70年代,緬甸華僑開始聚集於此販賣泰國、緬甸一帶的傳統小吃,所以又稱「緬甸街」。其中有一家雲南小吃店,因為口味道地,讓許多老顧客一吃上癮天天報到。

「三峽冰工廠」賣冰、賣咖啡 也賣懷舊風情

說到三峽就會想到牛角麵包、臭豆腐和藍染等,在充滿懷舊風情的老街上,有一間賣傳統美食的「三峽冰工廠」。「三峽冰工廠」賣冰、賣咖啡,也賣起懷舊風情。

可「芋」不可求的巧合 佛跳牆肉圓飄香市場

市售肉圓百百款,但是「佛跳牆肉圓」可就少見了。人家說好吃的美食總是藏身巷弄市場,果不其然,板橋新埔菜市場一帶,就有小攤販賣著「佛跳腳肉圓」,煮到鬆軟的芋頭,搭配醃製後的豬肉,再和著Q彈的肉圓外皮,就成了一道絕響美食。

白天太熱不想出門?全台灣十大夜間景點網友愛

炎炎夏日各地高溫約攝氏高達35度,害怕大太陽卻又想出遊的人,可以考慮「夜間行動」;國內網站業者規劃全台十大夜間輕鬆遊票選活動,網羅全台最具特色的夜間景點,經過網友票選後,全台夜間最熱門的十大景點出爐。

搭童玩節熱潮 宜蘭各地「好多節」 

今年的宜蘭童玩節已登場,迎接暑假旅遊熱潮,縣內主要鄉鎮配合舉辦相關活動,像是羅東藝穗節、宜蘭情人節與蘇澳冷泉節等等。

古都台南經典「米其林」美食 保留原味搬入台中

台南市政府觀光旅遊局即日起至6月9日假新光三越百貨臺中中港店,舉辦為期13天的「府城米其林 台南美食物產&文創好物展」,邀集臺南市34家入選2011、2012及精饌3年傳統美食、伴手禮百家好店及文創商品業者參展,呈現臺南道地美食的原貌,讓中部消費者不必舟車勞頓,也能輕鬆品嚐臺南美食。

吃過就不會忘!最強異國小吃 夜市另類飄香

台灣的夜市是許多觀光客們必定光顧的行程之一,在夜市裡,台灣本土小吃舉不勝舉,可說是傳統美食的集合處,除此之外,混搭風的「中西合璧」美食也不在少數,例如:醬燒烤肉割包、花生冰淇淋;不過,若是外國人把「家鄉味」直接搬進台灣本土夜市,可是更具有濃濃的異國道地口味。

就是那道光!台東沙灘漫步「迎曙光」 上升時真的好美

2013年的第一道曙光,想好要去哪裡看了嗎?台東縣太麻里鄉跨年晚會暨迎接2013第一道曙光系活動,將在太麻里鄉「迎曙光紀念園區」登場,時間從101年12月31日晚上8點至102年1月1日上午11點,跨完年後,漫步在沙灘上,遠眺太平洋日出,感覺新的一年到來,真的好美。

全台十大最讚飯店早餐 北投麗禧、台北晶華雙奪冠

由蕃薯藤舉辦的「台灣十大最讚飯店早餐」票選活動,今(7)日結果出爐,經由八萬名網友及多位每食神秘客聯合投票,渡假類飯店第一名由《北投麗禧溫泉酒店》奪得,而商務類飯店則由《台北晶華酒店》榮獲!

PAUL推秋冬經典傳統熱菜 法國小酒館概念為料理加溫

來自法國的時尚經典「PAUL保羅麵包」,搶先公布以「巴黎小酒館」料理為概念,即將在10月推出的三款全新秋冬熱菜料理。在即將迎來的秋冬,PAUL保羅麵包要以巴黎小酒館的傳統風味熱菜,溫暖上桌。

台灣也有築地市場? 百攤漁獲嚐鮮魚湯

在台灣,有個傳承超過百年的「崁仔頂漁市場」,雖然少有外國觀光客或者台灣人選擇清晨到此地一遊,可是你知道嗎?這個號稱「台灣築地市場」的崁仔頂漁市,其實一點也不輸給築地市場,反而更有料、更有誘人處值得踏訪!

101台北夜市打牙祭 八大夜市聯合出擊

台北市逛夜市就跟參加嘉年華會一樣熱鬧。除品嘗傳統美食外,還有遊戲可玩及獲得獎品的機會。台北市市場處繼傳統市場節之後,規劃「101年台北夜市打牙祭」系列活動,即日起正式展開為期兩個月的活動,在台北市規劃5大區、8大夜市,結合101個特色知名攤販,以夜市大富翁集章地圖,串連美食和好康促銷。

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