午餐食客／感受手掌心的餘溫！民生社區麵疙瘩現作現煮
喜歡北方麵食的朋友有福了！午餐妹又搜索到一家，只有老饕才知道的社區小店。民生社區的「巧食屋手打麵疙瘩」，受到許多附近外省長輩的喜愛，道地的手打麵疙瘩，當天現作現煮、Q彈富有嚼勁... (2014-04-03 10:00)
「鐵廚」脇屋友詞首次西華客座 料理再創新意
台北西華飯店將於4月11日至14日邀請擁有中國菜「鐵廚」美譽之日籍主廚脇屋友詞首次來台客座，以其傳統上海菜為主軸融入日式細膩扎實手藝並結合法國元素，與怡園主廚高鋼輝的傳統粵式料理手藝相互交流，並帶來創新食材，包括，離心豆腐、德島香柚、北海道烏參等食材，製作8道中華料理。 (2014-02-25 13:32)
午餐食客／桌邊服務「片鴨秀」 掛爐烤鴨豐腴肥美！
春申食府，坐落在樹蔭林立的仁愛圓環，是由前「紅豆食府」行政總主廚開設的上海菜餐廳。 首先介紹必吃的經典菜「蘿蔔牛尾煲」，煲煮到軟嫩入口即化、富含膠質。「上湯莼菜魚元羹」是上海的經典湯品，魚丸使用海鰻製成，口感就像豆腐一般軟嫩綿密。 (2014-01-14 10:00)
「小腸打結下鍋滷、烤鴨喀滋響」經典上海菜吃出新潮流
江浙料理老饕客們一定對當年「復興園」在台北的風光記憶猶新，而提到「春申食府」的經典道地，就得從它與復興園的淵源說起：原來春申食府的總主廚就是業界赫赫有名的「小李師傅」─李慶興，也是復興園阿唐師傅唐永昌的唯一磕頭拜師的徒弟，再次操刀上海菜的他，40年的精湛手藝保留著上海菜的原貌。 (2013-12-31 11:59)
午餐食客／新店湯泉私房上海菜 軟嫩東坡肉入口即化
隱身在新店湯泉社區的「紅粟上海經典小吃」，如果沒有熟人帶路，恐怕很容易迷路。「紅粟」之所以吸引許多政商名流駐足，除了隱密性高，多層次的風味及道地的烹調，更增添上海菜的特色。 (2013-12-30 10:00)
豬絞肉鑲入辣椒中 紅粟餐廳上海料理展「功夫菜之最」
細緻刀法、慢火溫燉，中式料理需要功夫，那上海菜可謂功夫菜之最。總主廚李慶興將45年的江浙料理經驗，帶到新店河岸邊的紅粟餐廳，店頭雖然不大，但傳統道地的上海味，總讓饕客願意遠道而來。 (2013-12-16 10:00)
北投「精緻」熱炒 喬園海鮮骰子牛肉外酥內嫩
一般對熱炒的印象就是吵鬧、喧囂的地方，但北投這家熱炒店卻給人很不一樣的氛圍。喬園海鮮餐廳的官網寫道：「熱炒也可以很精緻！」這就是創店人陳主廚的理念。其中像是骰子牛肉，運用無骨牛小排切成骰狀，不僅菜色精緻，口感表皮微焦內層軟嫩，是店裡的招牌菜。 (2013-11-06 12:05)
不輸上海菜名店 質樸錢唐村吃得簡單又豐富
這家錢唐村呢，以前其實開在延吉街很多年(十多年前)，但後來因為漲租金才搬到中山醫院後巷，雖然地址是仁愛路，但位置已經很接近信義路哩！招牌有點歷史感，但一般來說這樣的餐廳都有水準之上的表現(才能開這麼久)。 (2013-10-11 11:10)
一口吞掉大眼仔！米其林星級餐廳桌上全是卡通人物
香港迪士尼樂園除了有七大主題園區，還有兩大主題酒店，配合今夏動畫電影《怪獸大學》開播，園內新增怪獸行政大樓、以及多樣怪獸商品，酒店餐廳也推出限定版怪獸餐點，加上主題園區「迷離莊園」開幕，更吸引不少年齡層的遊客前來體驗，旅遊銷售總監梁浩昌表示，台灣遊客來訪比率也不斷在成長。 (2013-07-29 07:00)
渡假山莊拼美食 得獎客家菜399吃到飽
吃遍各家燒烤、火鍋吃到飽的店，膩了嗎？不妨到東森山莊品嚐創新料理手法的客家菜，除了可以多人單點吃桌菜，也可以選擇399點到飽、吃到「通海」，業者力推得獎客家菜，「保證顛覆消費者對客家菜餚的印象，一吃就上癮。」 (2012-08-10 14:58)
五星級飯店推出烤鴨三吃特惠 28道料理通通六折
抗漲大作戰，江浙餐廳「江南春」看準商機，推出抗漲優惠，即日起至5月31日，推出掛爐烤鴨三吃驚喜優惠價，片皮鴨、生菜鴨鬆、酸菜鴨架湯三吃只要999元。除了烤鴨之外，再精選28道佳餚，不分平假日、不分午餐或晚餐，都可享6折優惠！ (2012-04-16 17:16)
五月天「阿信」下廚？ 米飯嘉年華意外驚喜
2012年台北市政府主辦的體驗路平呷好米之「米飯嘉年華」活動，《東森山莊渡假村》不僅組團參展，也參加人氣名店評選，所推出改良式的上海菜飯及客家鹹湯圓，廣受民眾歡迎。除了改良式上海菜飯，小蝦米伴隨雞蛋香吸引不少民眾，主廚明星臉酷似五月天主唱「阿信」，更意外成為現場驚喜。 (2012-01-16 11:53)
