台灣離島小琉球,最適合秋冬輕旅行了,來訪這兒好吃美食實在太多了,萍子接下來想要分享位於小琉球熱鬧大街上的高記,來訪店內不可錯過招牌蜂巢蝦、琉球海珍寶等美味料理,吃過讓你跟萍子一樣念念難忘這好滋味,大半夜都會回味那飄香。 (2015-10-05 17:00)
「T.G.I.F.」幾乎是每個上班族最期待的美好時刻!8月7日起至9月11日止,台北西華飯店亨利酒吧於每周五晚上7時至9時推出「周五蠔情夜」,精選法國吉拉多生蠔(Gillardeau),由師傅現場開蠔,提供給客人無限享用,搭配同樣也是無限供應的美國爐烤牛肉、酥炸鮮蠔、蛤蠣巧達湯、碳烤鬼頭刀、綜合花園沙拉,價格2980元。另於活期間提供精選白酒和香檳買一送一優惠,也可選擇以加價購無限暢飲。 (2015-07-30 17:29)
綠島有名的漁產像是飛魚、鬼頭刀、鮪魚,在《綠島123廚房》裡,店家將鬼頭刀做成魚肉水餃,口感鮮嫩飽滿,滋味淡雅,沾上老闆自製的醬汁,讓見似平凡的水餃卻也讓人口齒留香。另外還將飛魚整條酥炸,連頭到尾都能夠卡滋入口;將新鮮鮪魚肉做成鮪魚醬,鮮味令人口頰留香。 (2015-06-02 13:22)
綠島推廣「低碳旅遊」已經行之有年,當地業者共同推出「綠島低碳生態旅遊」,利用三天兩夜的行程帶領大家慢遊綠島,透過各種方式,例如潛水不打魚、愛護海洋生態計劃、自備餐具和水壺、騎電動腳踏車或是電動機車、自備盥洗用具和毛巾等,用環保愛綠島的方式旅遊。 (2015-06-01 14:37)
從墾丁回來之後,腳步不小心就變得慢了下來 ...文章寫的不快,好像速度就是給它進入一種很適合這個季節的冬眠狀態?!XD記得暑假那次去墾丁,大街美食那篇文章 PO上 FB之後,馬上在留言處發現『波波窯烤披薩』這件事!真的不瞞您說,我竟然到那時才注意到這個美食~ (2014-12-23 12:00)
11月有去台東的朋友們別錯過了東海岸旗魚祭與成功臍橙節,雲十月底在台東居遊了一周,發現台東其實好美好美,很多有意思的地方是需要大家放慢腳步才能感受到那種優閒的季節美,如之前曾遇到的秋收之美....等。 (2014-12-07 10:00)
北部的賞飛魚旅遊是屬於新興的旅遊路線,每年的5月至9月期間,飛魚群會游往基隆外海的棉花嶼一帶海域準備傳宗接代,旅客可以把握這段時間從金山、基隆等地搭船出海欣賞飛魚。 (2014-06-04 09:03)
母親節倒數兩天!知名電視氣象主播王淑麗今(9)日到東港,推薦東港在地尚青ㄟ新鮮漁獲、美食及伴手禮,適合帶著媽媽來「補一下」;縣府觀光傳播處表示,黑鮪魚季系列活動將於5月10日在華僑市場舉辦叫賣活動,民眾不妨陪媽媽到東港旅遊,還可參加競標把喜歡的海產帶回家。 (2014-05-09 23:32)
沿著舊台11線,來到依偎秀姑巒溪出海口的靜浦部落,美麗的景色早已教人煩惱拋諸腦後,但傳說中的「無菜單料理」更是收服旅客的胃與心。擺盤長約一公尺的海鮮總匯大拼盤,有黃鰭鮪、鬼頭刀、漫波魚海菜、龜爪等等,令人瞠目結舌的美味。 (2014-05-05 12:01)
在淡水福佑宮斜對面,有一間總是人潮絡繹不絕的登峰魚丸店。這間看似不起眼的魚丸店,其實不僅是淡水的祖師級老店,同時也是一間富有教育意義的觀光工廠。深刻期盼能夠藉由豐富有趣的主題,讓更多民眾可以認識台灣的海洋環境、魚種知識,也藉由經驗的傳承,讓下一代能夠認真看待先民與海洋共存的態度。 (2014-03-17 21:01)
台鐵便當又有新菜色!台鐵12月5日起在花蓮車站開賣花東特色便當,原住民風味的鹹豬肉搭配花東海產鬼頭刀魚排雙主菜,當地盛產的新鮮蔬菜洛神花、龍鬚菜也一併入菜,台鐵也會出動可愛的Q版太魯閣號餐車進駐花蓮站,販售新餐點。 (2013-12-04 15:00)
東北季風狂吹時,便是台東鎮成功旗魚最豐收的季節,台灣捕捉旗魚隨著技術進步已有四種漁法,包含流刺網、延繩釣、定置網及鏢旗魚,其中鮮為人知、最傳統古老的「鏢旗魚」是世界唯一,卻也是幾近失傳的海洋漁業文化。 (2013-11-22 08:00)
,在花蓮太陽部落靜浦工作假期的第二天,行程依舊滿滿的,我們種子志工需要趁這兩天來個特訓,除了體驗部落生活以外,還需要事先學好編織、油漆等,到時可以當助教,幫忙協助志工盡快上軌道,除此之外,我們還要練舞,準備第五天營火晚會時表演,呼~~要不要讓種子志工這麼忙啊到底XD。 (2013-11-04 11:10)
「用料理譜出一段法式圓舞曲」聽起來有點天馬行空又難以想像,但在吃了主廚許漢家的創意美食後,會驚訝的認同嘴裡那彷彿在舌尖彈奏的旋律,尤其是像用「匈牙利鵝肝與台灣豆漿」,這樣意想不到的結合都在口裡巧妙的呈現。 (2013-09-26 11:30)
台灣國際熱氣球嘉年華即將於6月1日於號台東鹿野粉墨登場!台東縣府今(2013)年邀請25家業者推出「遨翔天空 農遊台東」熱氣球美味料理,希望遊客參加熱氣球嘉年華的同時,也能品嚐台東在地美食。 (2013-05-23 15:06)
海洋中「最相愛的魚」是什麼呢?其實牠在李安電影《少年PI的奇幻漂流》露臉過,被飢餓的PI捕到後用小斧頭打昏,原本是素食的少年因此傷心飆淚。小琉球業餘漁民李益利說:「少年捕到的是鬼頭刀魚,我昨天也釣到一隻公魚,牠努力翻騰掙扎,我同時看到母魚緊緊跟隨游在牠附近不離不棄,心中不忍,決定放了牠。」 (2012-12-10 10:19)
屏東縣東港及小琉球三年一科的「迎王平安祭典」10月份起要開跑了!迎王是一個具有宗教文化教育意義的活動,其特色是祭典科儀沿襲古禮、遵禮重樂,居民幾乎是全體總動員,透過祭典儀式身體力行禮教的最高境界,在迎王祭典的過程中秘莊嚴的氣氛,值得讓人一窺豐富文化內涵。 (2012-10-03 12:04)
每年 3 月到 6 月是蘭嶼的飛魚季,這是達悟族一年中最重要的祭典。此時來蘭嶼接受一場離島原住民文化洗禮,體驗飛魚祭、拼板舟、觀賞傳統地下屋,順便戲水看海,盡情宣洩對海洋的愛戀,是夏天最開心的旅程。 (2012-08-24 17:24)
台東成功鎮上有間家喻戶曉的「新發海產店」,它之所以聞名,海鮮料理好吃當然是人潮絡繹不決的先決條件,但如何表示這家店好吃,又甚至有些人來這,其實是來參觀的,到底它有什麼跟一般海產店不同的地方?走進門眼睛放亮,不難發現答案。 (2011-11-18 14:09)