過年吃膩了年菜嗎?晶華酒店新年開春第一檔美食活動,地下三樓的三燔本家搶先主打「極品毛蟹饗宴」,主廚嚴選北海道當令鮮美毛蟹,設計出包括清蒸毛蟹佐三杯醋、毛蟹手捲、炭火毛蟹甲羅燒以及黃金毛蟹釜飯四款精緻毛蟹吃法,搭配三燔暢銷鍋品—去骨牛小排昆布鍋,每套4,800元。 (2016-02-10 10:32)
台北市迪化街原本只在每年的年貨大街才會吸引人潮,但近年來地方與政府推動文創,不少老舊房子變身成為文創基地,咖啡店、文創品牌相繼進駐,讓永樂市場週邊不是只有過年才能過來逛逛。而永樂市場附近也是美食基地,在這裡有5家必吃的在地美食,分別是旗魚米粉湯、土魠魚羹、米苔目、油飯,以及雞肉飯便當。 (2016-02-09 19:12)
傳統習俗除夕夜要全家圍爐一起吃年夜飯,有團圓一家人整整齊齊的意思。除夕夜的菜色是否總有幾道菜一定會年年看到它,美味的魚、雞肉、水餃、年糕,擺滿一桌超澎湃。這些年菜出現在桌上除了美味以外,還各自代表著不同的意涵,為什麼過年不可以把魚吃乾淨?為什麼過年要吃餃子?《ETtoday東森新聞雲》來解答,過年常見年菜的意義,快來看看今晚家裡餐桌上出現了哪幾道! (2016-02-07 15:12)
宋朝人的年夜飯非常豐富,七碟八碗堆滿餐桌,有雞、有魚,有葷、有素。除此之外,還有必不可少的「餺飥」與「春盤」。 (2016-02-07 07:10)
松山文創園區誠品行旅In Between之間牛排館,除了菜色變化多質感佳,靜電熟成與絕佳環境頗具特色,撇開豪華又豐盛的中式菜肴,如果要選擇西式料理的話,排餐絕對是一種最正式也最多人選擇的概念,其實呢,牛排館早在數十年前就已經流行,但近年來牛排館更成為西式料理的顯學。 (2016-01-29 10:00)
又一處新花海!嘉義縣太保市的有機稻米專區出現絕美花海田,放眼望去,油菜花、波斯菊花海美麗綻放,整片五顏六色的花朵,爭奇鬥豔,吸引許多民眾拍照打卡,而花海景致會持續到2月11日,民眾可得把握花期,欣賞花海美景喔! (2016-01-27 13:19)
滑雪不再是江原道的專利!伊甸園山谷滑雪渡假村位於韓國慶尚南道梁山市,是韓國南部地區最大滑雪勝地,每到冬天,許多嶺南地區的居民,都會來這裡歡度冬日時光。不過,由於南部氣溫較高,且天氣乾冷,不易降雪,因此該座滑雪場是以「人造雪」居多。 (2016-01-27 09:01)
介於捷運中山與雙連站之間的赤峰街區,是近年港澳日韓遊客至台灣自由行的新興夯點,這裡不但有新舊交織的獨特況味,而且有人文、藝術、設計、工藝、美食、文創等各種吸睛夯點,最適合安步當車,為自己安排一趟巷弄巡遊之旅,重新發現台北獨特魅力! (2016-01-18 10:13)
美好的用餐經驗讓人貪心的想把其他五間來吃過一回,找了一間離旅館最近的餐廳"Divinis"把握在布拉格最後的時刻,讓美食來歡送自己離開布拉格,因有點臨時起意,所以無法定位,那只好來碰碰運氣,等店家開門嚕!! (2016-01-17 17:00)
有別於上海繁華都市區的連鎖飯店,月湖會館坐落在寧靜的上海余山國家旅遊度假區內畔湖而立,安靜的蕩漾在余山山腳下,從窗看出去盡是湖光山色,高聳的雕刻作品就像是守護者們圍繞著湖比鄰著會館。 (2016-01-15 22:10)
來小豆島唯一的交通方式就是乘坐渡輪,工作團隊是直接從SS飯店出發,搭乘小巴到高松港,時間約30分鐘,高松港到小豆島土庄港的渡輪每天約有15班次的往返,船程時間約60分鐘,而所搭乘的渡輪可不像淡水到八里的渡輪,人需要下車,再走到船艙裡的那種小型渡輪,而是能直接將車開進船的肚子裡的巨型渡輪哦 (2016-01-12 20:09)
為了要和坊間的自助餐廳做出區隔,也期望持續推廣晶華歷屆客座名廚的手藝,2016年開春,「晶華麗晶食藝廊」將首度進駐栢麗廳,以精品店中店的概念,將餐廳內坐擁14、15號公園景致的高檯用餐區區隔出來,佈置蠟燭桌花、安排侍餐管家,食客除了可以享用滿佈於餐檯上的自助百匯佳餚之外,現場另會服務客座名廚的開胃前菜、主菜及甜點,期望為消費者打造一場豐盛卻精緻、頂級且尊榮的自助晚宴。 (2016-01-07 16:45)
隨著農曆春節將至,各大飯店、餐廳也紛紛推出主題年菜應景。今日(1月4日)公布2016農曆外帶年菜菜色的福容大飯店以及富信大飯店,均表示今年消費者對於食安、健康等意識抬頭,所以針對傳統宴席料理「偷甲步」的濃芡、食用色素、嫩精等手法,均改成更加健康、安全的方式。 (2016-01-04 19:11)
繼好樣棒棒、好樣思維、好樣等多系列品牌餐廳,現今好樣在陽明山開設了VVG Hideway好樣秘徑,森林中的白色玻璃屋,歐式風格的浪漫,好適合來一場與大自然森林系的約會,好姐妹午後談心雅緻,都因這氛圍多了些情感與創意思維。 (2016-01-04 15:00)
出國玩,興奮的心情很容易讓你忽視掉平常在意的事,像是衛生。根據旅遊網站寂寞星球,各國人士來來往往的機艙其實藏了不少細菌,只是你可能很少去注意到這個事實。 (2016-01-03 09:01)
王品集團首次代理的國際品牌「PUTIEN莆田」將在2016年1月1日開幕,餐點融合叻沙、亞咱與娘惹等星洲口味,全菜單共計60逾道菜色,「非常新加坡」及「莆田10最」都是必吃菜色,PUTIEN莆田主廚王盈欽則首推酥炒芋心、極品椒塩豬手這兩道菜。 (2015-12-30 21:39)
有時候覺得黃色鬆餅太沉悶,就會加點綠茶粉將它變成綠色,既好吃又好玩。鬆餅變成綠色抹茶味之後,可以有甚麼變化玩法呢?我們一起來研究研究。 (2015-12-29 10:00)
台北市信義計劃區的百貨競爭在微風加入後競爭愈來愈激烈,從原本的精品品牌慢慢的往美食品牌移動,許多中高價位牛排館也看中信義區的人潮,紛紛與百貨公司合作設點,再加上原本立足此區的牛排館,信義百貨商圈儼然成為牛排館的新戰場。 (2015-12-27 20:01)
澎湖福朋喜來登酒店是澎湖第1家5星級飯店,鄰近馬公第3漁港,距離馬公機場約15分鐘距離,車程約5分鐘,非常方便。酒店坐擁海天一色的絕佳位置,南海遊客中心也在前方,旅客若想搭船也非常方便。 (2015-12-27 16:01)
多數人都知道神旺飯店一樓的「伯品廊」以西式精緻自助餐為主,其實在還沒規劃Bon Amis Steak Roo之前,米兒就曾吃過伯品廊簡師傅的客製化法式套餐,當時就對簡師傅的手藝留下很好的印象...... (2015-12-25 17:00)
旅館創辦人弗里安就是希望旅客在大門外就領教當代藝術的衝擊力,也給維也納人一個挑釁意味的下馬威! 國際知名旅遊雜誌大幅度報導後,自此掀起當地人的「丹尼爾狂熱」。 (2015-12-15 11:01)
來訪台北西門町想要找間好吃可飲茶的好地方,萍子推薦新港茶餐廳,這裡餐點豐富多元,推薦必點的新港臘味煲仔飯、冰火波羅油、鴛鴦奶茶,距離捷運西門站近,一旁就是喜滿客絕色影城、UNIQLO日系品牌服飾,絕對是熱愛港式飲茶饕客不可錯過的必訪名店。 (2015-12-14 15:00)
雖然說在台灣吃火鍋是一年四季都非常適合做的事,甚至是一天二十四小時都能吃到,不過現在台中火鍋幾乎比拼的都是食材等級的豐盛度,這天就是被網路上照片吸引到,所以跑到霧峰這帶前來嘗鮮,隱藏在這家【小胖鮮鍋】的超豐盛海龍王鍋非常吸引人! (2015-12-14 12:00)
萬金聖誕季10日晚間點亮12尺高的主燈「齊享福光」,配合在地的宗教文化,以12天使為主題,搭配代表萬金聖母聖殿154年歷史的154顆星星造型燈,結合各式的材質,營造出雲端上天使氛圍,揭開萬金聖誕季歡樂序幕。此外萬金聖誕季還規劃有5大燈區,漫步於萬金週邊的街區就可以感受到濃濃的聖誕氛圍。 (2015-12-11 18:26)