過去只要提到礁溪,大家聯想到的,不是古溜古溜的美人湯溫泉就是青翠的溫泉空心菜。這些年來,許多人來礁溪就是要吃蔥油餅,彷彿沒有排隊買礁溪蔥油餅,就沒有來過礁溪。 (2017-12-11 12:00)
沒有店名的蔥油餅小攤,一賣就是27年,每天限量供應晚來吃無,現點現煎不用豬油,餅皮厚實軟Q有嚼勁,在地台南人下午茶就愛這一味 (2017-12-02 15:00)
以往來到花蓮,吃的不外乎就是些小吃,炸蛋蔥油餅、扁食等等,不過這次來到花蓮,走的路線就不一樣啦,這間位在花蓮市區的一味屋,以前在台北市通化街,剛好離我家不遠,後來搬到花蓮後就沒來品嘗過,這次恰好有機會,於是就約了花蓮在地朋友一起前往囉 (2017-11-29 17:00)
自從加入美食社團以後,總被各類食物燒得生火,某天看到新奇的鐵夾蛋餅,便直接tag三重朋友,三重人連吃個早餐都要這麼霸氣嗎?難得在時間充裕的白天來到三重,雖然天空剛飄下小雨,我們還是決定衝來這吃早餐! (2017-11-28 10:00)
超愛迺(ㄙㄟˇ)夜市的我,經常回宜蘭的我,每隔一段時日,就會和家人奔向東門觀光夜市。匯聚美食及服飾百貨的東門夜市,位於車水馬龍的東港橋下方,離宜蘭火車站不遠。白天,讓汽機車自由通行往來;夜晚,搖身一變,成了咱們貪吃一族橫行霸道的美食天堂! (2017-11-25 15:00)
蛋餅,是許多人早餐的選擇,但你有吃過「厚切蛋餅」嗎?桃園大溪區有家在地人從小吃到大的早餐店,現桿麵皮採半煎半炸的方式料理,外觀看起來類似炸蛋蔥油餅,但Q彈餅皮嚐起來卻像是雙胞胎,淋上店內特製蒜蓉醬料,一份30元。 (2017-11-21 18:00)
許多入住的房客喜歡悠哉的享受飯店內的設施及餐點,因此餐點的特色及享用的環境,對於民眾在選擇旅宿上有了很大的參考價值。飯店比價網站HotelsCombined整合網站上的住客評鑑資料及專家意見,評選出在視覺、嗅覺、味覺上,都讓人大大滿足的10家「台灣人氣旅宿早餐獎」得主。 (2017-11-15 21:01)
位於蘆洲湧蓮寺附近的弘記豆漿,每天早上都大排長龍,店裡販賣的品項不多,但有一款「炸蛋飯糰」遠近馳名,老闆說:「一般的店都是用滷蛋,我們是用溏心蛋,飯糰非常大的份量,卻只賣45元,CP值非常高。好康分享活動,即日起至1月15日止,到店裡消費滿45元以上,並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一杯冰熱豆漿喔! (2017-11-08 11:30)
誰說桃園中壢是美食沙漠?讓在地正妹Ann來平反!網友Ann 安秋在《旅遊超爽的!》社團中分享她個人最推薦的10家中壢美食口袋名單,從街邊小吃、道地異國料理到夜市銅板美食,幾乎都是從小吃到大的在地美味,在中壢也都十分有人氣,吃過一輪絕對不會再說中壢沒有好吃的! (2017-10-17 18:00)
延平市場裡另一家甘蔗牛奶老店的風味(大家都稱他為 無名甘蔗牛奶),看完之後更是強化了我盡早衝去喝的決心!先來看看早餐店,沒有名字,完全沒有名字,大家就看照片來找吧! (2017-10-08 10:00)
這家位於民權大橋下的日品刀削麵,美姬已經看了很久了,最近下班後比較有機會外食,再加上有粉絲推薦,所以美姬跟老K就決定來吃吃看囉!日品刀削麵位於民權東路上,離捷運站都不是很近,搭公車會比較方便,如果開車的話,可能要把車子停在後面的巷子。 (2017-10-07 10:00)
吃了網路上推薦的以外,也有吃吃看沒有人推薦的商家,讓大家可以體驗不用排隊的美食。這裡只報好吃,不報地雷,怕對店家不好意思,況且每個人口味不同!花蓮東大門夜市分為四個主要區塊,除了四個主要區塊外,重慶路門對面還有小小遊樂場;東大門夜市除了好吃好玩的以外還有許多的街頭藝人表演。 (2017-10-06 21:05)
今年3月的時候,美姬跟美姬的表姊到香港來的瘋狂奶昔Holly Brown Coffee聚餐,那時候就發現隔壁有一家店面正在裝潢,上面寫著都一處的三個字,老K跟老K姊都說這家店是台北名店,所以懶人美姬懶得到台北本店吃,決定等都一處內湖店開門後,要揪大家來吃吃看。 (2017-09-30 12:00)
全台第一個以鮭魚為主題的廚藝教室「美威鮭魚廚房」10月份推出一系列萬聖節料理課程,是由美威雙主廚黃燦庭(可樂)師傅、曾柏山(小山)師傅巧妙設計並且授課,內容包括鮭魚怪獸手指、酥皮棺木內有鮭魚飄飄、鮭魚南瓜咖哩驚魂夜、鮭魚木乃伊蔥油餅等。 (2017-09-20 19:21)
店內裝潢十分老式,但吃飯時間還滿多年輕人來外帶的,想必可以信任一次。崔記小館是羅東的老店。聽說蘿蔔絲餅味道很道地;牛肉餡餅料多汁 、皮酥肉香 ;牛肉麵湯超好喝!還有還有,看見有全家人必點的蒸餃,感覺很好吃! (2017-09-05 17:00)
老闆黃宇龍本來從事電子業,一次赴京工作時,對北京的涮羊肉一見鍾情,竟索性辭了工作到老店「洪運軒」拜師,10年前學成回台後開了涮羊肉店,今年初因故熄燈,然而澆不熄他的滿腔熱情,5月重起爐灶,雖然不賣涮羊肉,改賣火燒、醬肉、捲餅、麻醬麵 (2017-08-28 13:00)
徐州來的繖子雖好,卻由於製作過程繁瑣,如今已少有人會做。麵糰得像做麵線般三醒三拉,在拉長前需要充分鬆弛才不容易斷裂,還得抹油以防沾黏,在盆中盤成如蚊香般的螺旋狀,要下鍋油炸前還得一人繞、一人接,若非兩人協力,絕對手忙腳亂。性格直爽的劉媽媽感嘆,雖然不少人問她能否傳授這門手藝,但來的不是笨手笨腳,就是耐不了爐邊的高溫落荒而逃,她恐怕也只能做到不能做為止了。 (2017-08-25 19:00)
「喫餅 chi bing。炒餅專賣」有6種口味可以選,未來還會研發新口味囉~賣的比較像是改良創意口味,價位大約在$40~50元間,口感帶點濕潤度,炒餅Q彈 (2017-08-25 10:00)
他雖謙虛自嘲「賣餅是最下等人做的事」,卻對自家餅很有自信,店內僅賣厚薄2款蔥油餅,不提供加蛋加肉等選項,而且2種餅的麵糰其實是同一種,差別在於厚的不桿開,花將近半小時在煎台上慢慢煎至殼脆內Q,薄的則焦脆帶糯,各有死忠粉絲。採訪之間,不斷有常客來買餅,據說回去冷藏後放烤箱回烤數分鐘,照樣美味如現做。 (2017-08-23 21:58)
這間滿意到不行的炸彈蔥油餅,油乾淨透明,醬料有蒜醬、店家自調的辣椒醬,吃這家千萬得小心,因為它的蛋黃爆的厲害!多到用吸管吸了幾口還沒吸完! (2017-08-20 10:00)
之前寫【2017台灣鴨霸王最好吃烤鴨】時,剛好整理了一下自己在北部吃過的幾家烤鴨,其實烤鴨控的我到處吃,台灣烤鴨也吃了二十幾間,可是工作太忙,所以就有一搭沒一搭的寫,不過很常有親友問,趁機來把曾經吃過的烤鴨做個整理,方便給大家參考。 (2017-07-26 12:00)
最近在廣三SOGO這邊有家【小戶商行】中式麵館相當受歡迎,原本位置是在東興路上,記得是在我還挺喜歡的JD川味鐵板燒的對面,不過那時候的店面有點小,最近才搬遷過來,結果才剛開沒多久又開始天天客滿,讓我實在相當好奇究竟有多好吃才能這樣天天滿座! (2017-07-17 12:00)
岡山有哪些小吃值得嚐試呢?讓在地粉絲推薦給您!說到高雄岡山美食,在地人會很想大聲吶喊,我們不只有羊肉啦!!!當然岡山的羊肉確實很厲害!但除了羊肉之外,就來看看還有哪些值得一試的平價美食吧! (2017-07-14 17:00)
OpenRice台灣開飯喇10日公佈全台灣2017百大心水餐廳中最佳人氣餐廳票選結果(心水是粵語喜歡的意思),一共有12家餐,分別是上引水產立吞、阜杭豆漿、肥前屋、鼎泰豐、龍都酒樓、微熱山丘、文章牛肉湯、毛丼丼飯專門店、同記安平豆花、周氏蝦捲、富盛號碗粿及柯氏蔥油餅。 (2017-07-10 17:56)