台南無名早餐店 直徑40公分的超大蔥油餅、甘蔗牛奶

人生的長度天注定,人生的深度我決定 Sean

叫深度哥並不是我很有深度,反而是因為覺得自己知識..

2017年10月8日 10:00
點評:大推!有吃又有喝的組合!

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

文、圖/Sean

先前寫了延平市場裡的邱水龍甘蔗汁獲得了不少迴響,文末的留言裡還有個很厲害的網友跟我詳述了延平市場裡另一家甘蔗牛奶老店的風味(大家都稱他為 無名甘蔗牛奶),看完之後更是強化了我盡早衝去喝的決心,畢竟上次去那邊買早餐的時候沒有拍照,這次就一次攻略兩家店吧!

先來看看早餐店,沒有名字,完全沒有名字,大家就看照片來找吧!

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

早餐的品項如圖,價格就一般早餐店的售價

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

鍋貼底層煎得酥脆,整體味道不錯

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

不過真的會讓我再次前往的原因是這張超大的蔥油餅,目測直徑超過40公分

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

店家是煎好之後把它切片賣,外皮煎的"赤赤的",聞起來很香,咬下去非常酥脆,完全就是我最喜歡的類型,下次還要再去買!

買完蔥油餅,走進對面的巷子裡,沒過多久就會看到這家小攤子,傳說中的無名甘蔗牛奶!

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

品項單純,價格也平實

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

照例點了我愛喝的甘蔗檸檬,相較於隔壁巷子的邱水龍甘蔗檸檬汁,無名的味道調的比較酸一些。我覺得兩家喝起來都是能夠止渴的好東西,但是我建議愛喝酸的朋友選這家

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

另外再買了網友推薦的蜜茶喝喝看

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

蜜茶喝起來非常濃厚,也很香,只不過純飲這樣的味道對我來說是太甜了些,所以我後來對水喝,感覺剛剛好。
招牌甘蔗牛奶則是調的非常順口,甜度恰到好處,奶香與甘蔗的融合也很完整,扛的起王牌這兩個字的狠腳色。

▲台南延平市場早餐店蔥油餅、無名甘蔗牛奶。(圖/Sean提供)

無名甘蔗牛奶 + 無名早點蔥油餅真的是非常棒的組合行程,這應該是我近期開發到最喜歡的一個。有空再過去市場其他攤子裡吃吃看,希望能把這個組合餐做的更完整一些。

至於甘蔗檸檬的開發,接下來我要前進金華路那兩家,在天氣轉涼前,一定喝到!

早餐店參考地址:台南市北區公園路862巷12號
甘蔗牛奶就在對面巷子裡,或是直接GOOGLE搜尋無名甘蔗牛奶就找的到

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