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餃子成為日本國民美食之因:在日本懷念滿州的味道

那為什麼日本的餃子會成為現在的為國民美食呢?連一個地方型的都市宇都宮都有一百多家的餃子店呢?這和滿州國的成立與日本人侵略中國有關。

度蜜月首選!擁無敵夜景與美食的「日本10大人氣飯店」

過完年後,緊接而來的就是情人節了,今年想如何度過浪漫情人夜呢?台灣旅客的旅遊首選日本,現在最夯的過節方式就是在有高空美景的飯店房間內,享受無微不至的客房服務!樂天旅遊就精選出擁有無敵美景、專屬客房服務與美食的日本10大飯店,不管是過情人節還是度蜜月,不妨將此列為參考。

全日唯一「松阪牛迴轉燒肉」解析入口即化的神奇秘密!

「松阪牛」產自日本中部三重縣松阪市,與神戶牛、近江牛並列為日本三大和牛,單頭曾售出5,000萬日圓天價紀錄。日本連鎖燒肉店「一升びん」宮町店引進迴轉壽司系統,首創「松阪牛迴轉燒肉」,為全日本唯一。

自助行必看!「關西機場-大阪」3種常見交通方式整理

大阪向來是台灣旅客赴日旅遊的首選城市之一,但當地鐵道交通複雜,因此想前往當地自助旅遊在行前可需做不少功課。《ETtoday東森新聞雲》就整理3種從關西機場-大阪的常見鐵路交通方式,提供讀者參考。

戀人必訪!日本長崎懷舊輕旅行 眼鏡橋尋找浪漫愛心石

長崎市位於日本九州,是日本西部重要的港灣城市之一,路面電車噹噹作響,載著旅人們探訪這座懷舊雅緻的城市。來到日本長崎路面電車是最便利的交通方式,搭上列車飽覽窗外街景,這片土地長時間經歷史洗禮、多元文化融合交織,它的美與衝突值得細細探索品味。

「小胡天蘭」曾子余最愛這間餐廳!從日本來的炸豬排飯

藝人曾子余素有「小胡天蘭」之稱,年紀輕輕的他,因為曾上《康熙來了》介紹美食,受到小S讚賞,之後他的食物品味便一直被許多人所信任,他因為《食尚玩家-來去住一晚》跟師父黃鐙輝走遍全台,今天,他就要來介紹他最喜歡的豬排飯店家「神戶吉兵衛豬排蓋飯」。

我願意!全台10座「美到想婚」浪漫教堂景點特搜

穿著白紗踏入禮堂是許多女孩們的純白夢想,想暗示交往多年的男友又或者想給女友一場浪漫的求婚之旅嗎?以下幫大家整理出了全台10座浪漫教堂,歐風教堂、彩虹教堂、純白教堂,不管白天或夜晚都美到不行,在浪漫的氣氛下一不小心就「婚」了頭。

神戶港百萬夜景、日本掃貨不限重 郵輪出發前必看5大攻略

有「海上博物館」之稱的歌詩達郵輪幸運號明年將駛進基隆港,除了首次登台亮相之外,更與台灣旅行社業者攜手,推出長達9天8夜的日本5大城市深度之旅。究竟海上郵輪假期該怎麼玩才值回票價呢?記者搶先登上幸運號,公開5大海上博物館攻略。

最熱門!讓人失心瘋等候的網路「十大排隊商品」出爐

台灣人愛排隊是出了名的,然而究竟是哪些商品讓網友們願意花大把時間排隊?DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》搜尋網路聲量,今日公布排隊商品前十名,讓我們來看看究竟是哪些商品這麼火紅!

海上博物館!文藝復興風貴族郵輪「幸運號」 明年駛進基隆港

想出國透透氣卻又懶得做功課、跟行程,那麼郵輪之旅就是最好的選擇,拖著行李上了船,海上派對正式啟程!2016年全球郵輪旅遊人口從2320萬人次,成長至2420萬人次,達到空前榮景。台灣旅遊業者看準商機,與世界最大郵輪公司旗下品牌歌詩達郵輪攜手,2017年夏季有「海上博物館」之稱的歌詩達郵輪幸運號將駛進基隆港,為台灣旅客打造永生難忘的郵輪之旅。

吃過幾家呢?2016年大台北開幕的30間人氣美食餐廳

2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢?

日本「全國丼聯盟」金賞店家 這4家台灣也吃得到

來自日本神戶豬排蓋飯名店吉兵衛將於12月10日正式開幕,獨家醬料及麵衣全都從日本進口,力求複製與日本總店一模一樣的味道與口感,而吉兵衛也是連續三年獲得日本全國丼聯盟炸豬排丼部門金賞。除了吉兵衛,台灣還有另外3家也是日本「全國丼聯盟」金賞店家,他們都是天丼專門店。

醬料、麵衣日本直送 吉兵衛台灣首店力求複製日本味

來自日本神戶豬排蓋飯名店吉兵衛將於12月10日正式開幕,由於創辦人上林勉先生創業之初研發的獨家醬料,搭配特殊的麵衣比例,由於在台灣未能找到適合的原料製作,因此這兩樣原料全都從日本進口,力求複製與日本總店一模一樣的味道與口感。

跨年續攤好去處 信義區周邊6家24小時餐廳

再過不到一個月就要迎接2017年,而每次台北跨年必看的重頭戲─台北101煙火秀今年還會續辦,大家準備好了狂歡了吧!而在看完煙火、參加完跨年晚會之後想再續攤嗎?《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出信義區附近24小時營業餐廳,讓情侶、好友可以聊天聊到天亮。

又一個熱門外拍教堂!南投紙教堂顛覆你對紙張刻板印象

近期IG上掀起一波教堂外拍熱,不管是台中的圓滿教堂、桃園基國派教堂,還是彰化新景點-遇見幸福的教堂,皆吸引滿滿人群朝聖。南投埔里鎮的「紙教堂」也是不容忽視的打卡熱點,外側由玻璃纖維浪板搭造而成,內部則是紙材建構,形成獨一無二的建築,不管白天還是晚上都超好拍!

熱炒店也賣壽司?新北日式創意料理店連披薩都賣

我有一群同住板橋的酒友,常常在板橋四處流竄找尋下班後可以喝小酒的店,後來發現總在「熱炒」和「羊肉爐」、「薑母鴨」等切換,想換個口味都很難。不久前在中和找到【景安站美食】新の店日式海鮮創意料理這家能吃到熱炒、烤物、日式料理,甚至鍋類熱食的好店,不過中和實在離我們小遠。

日期確定!日本豬排蓋飯神戶吉兵衛海外首店12/10開幕

胡同燒肉繼今年夏天引進世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包後,再度邀請來自日本神戶豬排蓋飯名店吉兵衛登台,預計於12月10日開幕,店遠選在台北信義區NEO19,開幕期間特價活動,來店用餐臉書、Instagram打卡分享,可以享蓋飯類半價優惠。

大人係頂級燒肉 牛排等級2公分厚切直火碳烤好誘人

油花密佈的厚切和牛,放在烤網上後香氣四溢,是不是讓人無法抗拒?在台中曾以牛型木盤上放上純血和牛、一口氣可以吃到不同部份而掀起一股風潮的樂軒日式鍋物料亭,現在北上拓點開設「樂軒和牛專門店」,不但有經典的「自慢牛一頭」,還有牛排等級2公分厚切的「夢幻牛一頭」,台北地區喜歡燒肉的朋友又有新選擇了!

台灣單身族最愛旅遊城市 日本名古屋拿下第一名

今(11)日是1111光棍節,agoda「聰明旅遊情報(Travel Smart Survey)」日前公布最新調查,全球11個最受台灣單身族群青睞的旅遊城市,日本果然是台灣旅人的首選,一舉攻占了9個席位,第1名是名古屋。至於全球單身族最愛旅遊城市,第1名則是日本仙台,2、3名分別是尼泊爾加德滿都、芬蘭赫爾辛基。

台灣最高檔的韓式餐廳 連器皿餐貝都從南韓進口

想吃正宗又道地的韓式料理嗎?三元花園韓式餐廳是南韓首爾開店達30年的老店「三元 Garden」在台分店,除了台中店、台北瑞光店之外,今(2016)年9月在內湖石潭又新開一家分店─潭美店,有別一般的韓式料理,潭美店裝潢與菜單設計向西式高級餐廳看齊,希望可以提供在台韓人、喜愛韓式料理的台灣人另一種選擇。

PABLO掰掰了 別怕,日本來台人氣起司塔還有這2家

今(2016)年年初由和億生活集團代理引進的日本人氣半熟起司塔PABLO,日前宣佈停止代理,PABLO正式跟台灣的朋友說掰掰了,讓一些還沒吃到的人大喊可惜。不過除了PABLO之外,目前在台灣還有2家來自日本的起司塔專賣店,分別是來自北海道的Bake Cheese Tart與來自神戶的安普蕾修,目前也在持續拓點中。

台北仁愛圓環新開燒肉店 可以一次品嚐和牛10個部位 

喜歡吃燒肉的朋友有口福了!最近又有家新的燒肉店─樂軒和牛專門店即將開幕,主打的就是燒肉及鍋物皆嚴選澳洲AACO公司,曾獲金牌獎的9+等級神戶種純血黑毛和牛冷藏空運直送,最特別就是還有包含牛舌等10個部份可以一次讓任品嚐到的「自慢牛一頭」,地點座落在仁愛圓環,預計11月11日開始試營運,11月26日正式開幕。

卡滋酥脆的美味 7家來自日本的豬排品牌總整理

繼MAiSEN邁泉之後,又有一家日本人氣豬排專賣店即將登台,即將來台灣開設分店的是來自神戶的豬排丼品牌「吉兵衛」,預計在11月底或12月初開幕,讓來自日本的炸豬排品牌又增加了一家,目前已登台的日本炸豬排品牌數為7家。

旅展除了搶購吃到飽餐券 牛排餐券最低58折也很划算

台北國際旅展4日展開,飯店業者全都集中世貿中心3館,很多人的目標都是鎖定吃到飽餐券。除了吃到飽餐券之外,如果是肉食主義愛好,倒是可以看看飯店業者販售的牛排餐券,像是圓山飯店美國杉河熟成牛排套餐餐券原價2860元,特價1680元,折扣58折。

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