明(7日)迎來24節氣中的白露,從這天起會逐漸轉涼,選個平日、做好防疫,與花草來場親密接觸!《ETtoday新聞雲》整理出從現在到12月的花卉地圖和預估時辰,從韭菜花、芒花到落羽松、楓葉,接續綻放最迷人的一面,花迷們趕緊筆記下來。 (2021-09-06 13:12)
提到採果樂,可能許多消費者第一個念頭是鄰近的日本,但其實位於亞熱帶地區的台灣,憑藉著優越的氣候與肥沃土地,孕育出多樣化的蔬果,早已成為遠近皆知的「水果王國」。為了讓消費者能了解到台灣水果的魅力,台灣休閒農業發展協會特別打造「農遊超市」網站,並歸納出16種類別、300多條農業旅遊行程。 (2021-08-27 08:00)
來台已經20幾年的湛秀英女士,出身於雲南曲靖的她,當年跟隨先生來台灣生活,並在台灣已經從事美容業有相當長一段時間,早年在雲南曾經做過服務生、旅遊業,去年疫情期間,開創了人生第2個事業,背後原因是為了幫助對餐飲有興趣的兒子創業,因此以雲南家鄉涼麵美食,成立了靖灣雲南涼麵。 (2021-08-10 12:00)
全球新冠肺炎疫情持續延燒,台灣依靠優秀且堅守崗位的醫事人員守住防疫第一線,保護國人健康;林務局南投林管處表示,為向辛苦的醫護相關從業人員致敬,自5月12日「國際護師節」至5月16日,奧萬大國家森林遊樂區將針對醫事人員提供入園門票免費的優惠方案。 (2021-05-06 19:34)
追星族快筆記!夏季第一場壯觀「寶瓶座η(eta)流星雨」將在明(6日)降臨。台北市天文館指出,今年寶瓶座流星雨極大期落在6日,每小時上看50顆左右,緊接著是13日的金星合月、17日的水星東大距,及26日壓軸的最大滿月巧遇睽違3年不見的月全食奇觀。 (2021-05-05 09:20)
如果你去台南只知道去安平古堡、赤崁樓這些歷史景點的話,那真的就遜色了!這次跟著女孩們一起找尋不一樣的台南風情吧! (2020-11-09 16:37)
已過白露,十二節氣中最具詩意的時節,在荷花之後,金針花也進入最美花期,再來深秋的花種就更多元了!《ETtoday新聞雲》整理出從現在到12月的花卉地圖和預估花期,從金針花、芒花到落羽松,接續綻放最迷人的一面,喜歡賞花的你不妨筆記下來。 (2020-09-10 13:10)
台灣四處環山,獨特的地形也造就了爬山的風氣及步道盛行,其中台北整體轄區內更是高達154條步道,以下就來介紹5個擁有絕美景觀、行走難易度不同的大自然步道,讓大家一同來吸收芬多精,好好與森林共舞! (2020-08-25 11:04)
台北松菸文創園區將日式澡堂古蹟大變身!以「泡書」為核心概念,將澡堂與圖書巧妙地結合,打造出全新風貌的圖書館。館內全區皆以日式澡堂為意象,包含以書堆砌成階梯狀的「泡書區」,以及將古蹟完整保存的「澡堂區」,都完整呈現出新舊時代碰撞的新火花,相當值得大家一訪。 (2020-08-14 16:10)
這回將從澎湖介紹到跨海大橋的另一邊,集結更多當地文化和歷史,透過時間的堆疊交織而成的風景,那些大自然下的產物更是珍貴,許多荒廢的場域都成了人們口中的秘境,畢竟有海哪裡都很美,想要一飽海景風光來澎湖就對了!加碼的民宿各個都是精挑細選,質感爆棚直接預定不囉嗦,我們澎湖見! (2020-07-09 12:38)
「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」,以米為主食的台灣,尤以台東池上米最富盛名,想了解池上米好吃的秘辛,和體驗全台僅存的「土礱」、可樂果爆米香、稻草編織,就來一趟台東池上鄉的金色豐收館吧,深入一趟,會更珍惜大自然的產物! (2020-06-19 10:31)
來到苗栗薑麻園,除了必吃的美味客家菜之外,還有以薑入菜的特色料理,像:薑香元蹄、起飛雲朵、薑汁撞奶都是必點佳餚,天氣好還有無敵美景呢!很多人不知道苗栗除了有客家菜之外,尤其在薑麻園休閒農業區裡,還有以薑入菜的特色料理,來到薑麻園絕對不能錯過這特色料理。 (2020-06-10 14:57)
福島縣主要劃分3個區域,由東到西分別是濱通、中通和會津,目前除了最東邊因核污染還封閉的少數區域,其餘像是豬苗代湖、會津若松等地,很早就從大地震中重新站起、迎接觀光客,如今甚至連福島縣各地都有採集農產品的體驗活動!不少餐廳也特別使用福島的農產入菜,以美味的料理幫大家揮別傷痛記憶。 (2020-03-12 14:07)
青田藝集是「藝集」系列的第一家結合藝文的複合式餐廳,「藝集」系列餐廳源自作家楊照的夢想,希望透過美好的義法料理,以及閱讀與藝文活動深化台灣的巷弄文化。 (2020-01-31 10:10)
嘉義美食好多,近期嘉義吹起咖哩風熱潮,萍子推薦盛食咖哩店chengshihcurry,主打多款印度咖哩風味,烤餅除了原味、蒜香、起司烤餅,還有限定的巧克力烤餅,烤餅沾著咖哩吃是這裡一大特色吃法,外皮酥脆、內層鬆厚柔軟的烤餅,越嚼越香,沾著咖哩吃更是天生絕配。 (2020-01-27 15:00)
這兩年米其林前進台灣,星星點燈引爆風潮。反觀日本早於2007年便作為米其林指南來到亞洲的第1個國家,相信不少人和我一樣,最多的米其林星星是在日本吃的。因著近期人氣日劇《Grand Maison Tokyo》(グランメゾン東京,台灣翻譯:《型男主廚三星夢》),吃貨追隨歐吉桑和歐巴桑的米其林追星之旅好好熱血了一番! (2020-01-21 16:00)
邁入冬天氣溫明顯下降,許多民眾喜歡吃熱騰騰的火鍋,搭配美味鮮甜的食材暖胃,ETtoday邀請到型男主廚Fred擔任特派員,前往新北市貢寮區,探尋秋冬限定水產貢寮鮑! (2019-12-10 15:44)
46年老字號「豆油伯」今(2019)年在國際大放異彩,金桂、金美滿、金美好這三支醬油在國際4大美食獎項中獲獎,產品採用的是台灣契作非基因改造黃豆、黑豆、小麥等,扎扎實實用國產好豆釀造出世界級好醬油。日前《ETtoday星食榜》特邀二代傳人李明芳擔任乾拌麵12強的總決賽評審,有好幾款調味料細緻度極高,她大為驚豔。 (2019-12-03 15:23)
秋冬涼意濃,正是看雲海與楓葉季節,萍子推薦楓葉地圖民宿Maple map B&B,住宿包早晚餐,住宿雙人房3920元,山中遺世獨立般的渡假仙境,賞夕陽、雲海、賞楓、星空、賞螢火蟲的大自然系民宿,熱愛登山者可規劃一早先去馬拉邦山楓葉步道登山頂,晚餐品嚐無農藥無毒無菜單料理、喝咖啡,輕鬆遠眺雲海。 (2019-11-25 17:00)
連續兩年榮獲《台北米其林指南》餐盤推薦的蘭餐廳,11月迎來新任主廚李信男(Nobu Lee)領軍坐鎮,李信男曾在多位世界名廚麾下習藝,更是首位獲得紐西蘭《Cuisine》美食雜誌「Cuisine Good Food Awards」評鑑三頂高帽最高殊榮的台籍大廚,而他將於12月3日推出全新菜單,使用飛魚乾、甲魚、台灣啤酒、過貓、馬告等台灣食材,展現專注呈現在地優質食材的決心。 (2019-11-17 16:00)
9月按時序來說已是秋天,夏天賞荷花,金針花也進入最美花期,再來深秋的花種就更多元了!從芒花、銀杏、到落羽松,醞釀著時光的淬煉,綻放最迷人的一面給等候的旅人。《ETtoday新聞雲》整理出從現在起,6種必賞的花卉和預估花期,外加深秋限定的「曬柿子」,旅客們不妨提前準備! (2019-09-03 11:15)
最近因為常騎車去北海岸,才曉得八堵、瑞芳、基隆有好多景點可去。例如七堵有泰安瀑布、姜子寮山,暖暖區有暖東峽谷可以玩水。瑞芳的景點更多,不過我感興趣的不是九份、不是陰陽海,而是位於瑞芳與基隆交界處、比較少人提到、標高約203公尺的四腳亭砲台。 (2019-08-24 17:00)
來到日本,許多人一定要吃的就是舖上滿滿生魚片的海鮮丼飯。距離仙台約30分鐘車程的「鹽釜水產市場」,就讓旅客可以現買各種處理好的新鮮生魚片,甚至是干貝、玉子燒、牡丹蝦,最後自己DIY獨屬自己的海鮮丼飯,還可以買到巴掌大的超大干貝,並現場自己燒烤,可是海鮮控來到日本東北必去景點。 (2019-08-18 15:52)