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卡好位子不用人擠人!可觀看101煙火的7家餐廳

迎接2015,觀賞台北101和美麗華跨年煙火,搶先卡好位才是上策,鄰近餐廳或五星級飯店跨年派對,將是跨年賞煙火不必人擠人,又能保留「一席之地」的好策略。

在太陽花學運被偷吃的屏東蛋糕 香濃不膩、口感扎實

因學運爆紅的心之和起司蛋糕,熊喵初次品嘗的確有冠軍Cheesecake水準,入口香濃不膩吃了還想再吃。

台灣就是愛吃到飽餐廳 十大buffet霸主是「寒舍樂廚」

吃到飽對於台灣人似乎有種難以言喻的魔力,每年的旅展,各大飯店的自助餐廳餐券搶翻天。DailyView網路溫度計依據網路聲量及正負情緒比例而產生的好評度,選出十大Buffet自助餐廳,而霸主就是日前剛開幕的寒舍樂廚,第2名、第3名分別是君悅凱菲屋、喜來登12廚。

自己製作爆漿口袋吐司 外酥內軟餡料超厚實

台中媛仔的店爆漿三明治,甜鹹交錯不膩口,爆漿夏威夷口袋吐司外酥內軟為熊喵大推的必吃口味!

把青醬跟蝦仁包進臭豆腐裡 台北講求健康的創意臭豆腐

自大一點兒臭豆腐專賣店不只有脆皮與清蒸臭豆腐,還有熱騰騰的小火鍋,打造寒冬裡的小花費大滿足。熊喵今天受邀造訪台北市文山區的自大一點兒臭豆腐專賣店。相信很多人都和熊喵一樣好奇,為什麼店名是自大一點兒?嘿嘿,其實答案很簡單,就是以前小時候猜燈謎,自大加一點,然後猜一個字!

蛋糕熱熱吃新鮮又特別 咖朵咖啡二店堅持現做的溫暖

以舒芙蕾聞名的咖朵(Caldo)咖啡開二店囉!力求創新突破要以熱蛋糕征服大家的味蕾。咖朵咖啡(Caldo Cafe)其實早就小有名氣啦!這裡的舒芙蕾,就連電視節目台灣1001個故事,也有報導過。Caldo,其實是義大利文溫暖的意思,老闆希望,這是一家溫暖的店。

早午餐裡面有烘蛋並不奇怪 裡面加上東石鮮蚵就不常見

由兩位留法廚師打造的廚子市場,展現出法式細膩風卻輕鬆舒適的環境,搭配早午餐與手工甜點讓人驚豔。

秋季就是要霸氣帝王蟹 奢華飯店料理讓你一次吃個夠

隨著年紀增長,熊跟喵的胃口其實早就大不如前。但每次只要看到真正夠吸引力的君品雲軒西餐廳吃到飽,熊喵還是不爭氣地想去品嘗,君品的龍蝦牛排吃到飽,也是全台灣這樣海陸雙饗吃到飽的創始者。

看得見綠地湖景的紐西蘭頂級住宿 超寬廣房間是基本款

熊喵雷蒙團最大的驚喜,也就是這位於凱古拉的頂級樹屋,三種不同房型全紀錄,雷蒙團都有機會住到喔!熊跟喵第一次到紐西蘭,就選擇了紐西蘭第一品牌雷蒙團,一共十一天的頂級住宿團絲毫沒有灌水,至少有五天都是極度美艷,另外幾天都有水準之上演出,從一開始的堤卡波湖景別墅開始...

吃燒肉不用動手自己烤 直接張開嘴巴大口吃吧!

雖然才剛過中秋烤肉季,但熊跟家人造訪位於東區巷內的甕也燒肉,Kirin冰沙搭和牛燒肉超合拍!從小到大,熊跟熊家人對於牛肉的品質就相當在意,大概在熊國中的時候,熊家人就會一次買上兩大條牛肉,請店家分切成牛排,也因為這樣,熊對於牛排這檔事,其實一直有著極度認真的堅持。

知名經紀人開的餐酒館 有機會看到蔡依林、羅志祥

這幾年來,熊跟喵吃過不少餐廳,也見過許多創意,很多對餐飲有興趣的各路英雄好漢,分別投入這個餐飲市場,很多人在自己的圈子裡面都有著不錯的成績。但進入了餐飲業,真正圓了夢也當了老闆,才真正面臨辛苦的開始。不過,就算這樣,還是有很多充滿氣魄與鬥志的好朋友,爭相進入餐飲圈。

紐西蘭船釣初體驗 享受一秒上鉤、藍鳕生魚片新鮮現吃

熊喵今天來到紐西蘭的萬寶路峽灣,享受一秒就上鉤、完全不用等的船釣藍鱈,以及現釣現吃的樂趣。一早自山頂B&B的房間裡醒來,拉開房間的窗簾,海邊出現一道美麗的彩虹,若能天天住在這裡,看著美麗的海景,心情一定相當開闊~

牛肚、牛腱、牛腩、牛筋四大部位 天官四福麵一碗滿足

用心熬煮的川味清燉與紅燒湯頭打造出神仙川味牛肉麵,搭配四種肉類的天官四福麵更是經典大全。說起台灣最驕傲的美食之一牛肉麵,應該大家都不陌生,從小到到街頭巷尾,甚至是自己的家人手做,絕對都曾經嘗過這樣的一碗好味道。

【民調】台灣10大夜市出爐!逢甲奪冠 小吃臭豆腐第一

CNN列出台灣無人能及10件事,第一件就是遍布全台的夜市,國外旅客來台旅遊一定必逛夜市!而在台灣眾多的夜市裡,網友最想去的是哪一個夜市呢?根據《東森新聞雲》舉行「台灣地區最想去的夜市調查」結果,逢甲夜市奪冠,台南的花園夜市居次,第3名為士林夜市。

濃油赤醬的上海紅燒肉軟嫩、醬汁濃厚 讓人想一吃再吃

台北雖然不大,但飯店倒是不少,熊跟喵一向喜歡飯店的環境與美食,所以也常到這些地方吃飯,還能跟各位大廚們請教私房秘招,光是聽它們說菜,就已經是獲益良多。而這次呢,因為格友小虎與強哥的邀請,才讓熊有機會首度踏進首都大飯店的二樓豫園上海湯包館,也就是以本幫風味著稱的上海佳餚啦!

平價義式料理賣起牛肉麵!?原來是老闆喜歡的私房菜

P&P義式鄉村料理的位置,是從捷運西門站六號出口出來,沿著成都路直行5~8分鐘,左手邊的二樓(對面就是著名的台北天后宮)P&P從中午一直營業到晚上九點半,最後點餐時間為八點半。熊和喵因為工作地點的關係,兩人常在西門站會合,三不五時就會懷念這裡的好味道而來這裡用餐。

吃過後會讓人再想念的麻辣一村 9種肉類任君挑選

吃過不下十次,位於東區98大樓的麻辣一村,還是熊跟喵首選的吃到飽麻辣鴛鴦鍋。熊跟喵吃過許多美味料理,也從年輕的大胃王逐漸走向食慾不彰的中熟夫妻,但三不五時想起麻辣一村的味道,還是會讓熊跟喵特地跑去用餐。

內湖737巷必吃美食!脆皮甜甜圈多種口味一次滿足

內湖737巷必吃美食!皮脆內軟的甜甜屋脆皮甜甜圈有草莓、巧克力等多種口味,原味甜甜圈只要20元。熊喵這次受邀造訪甜甜屋,發現兩個男生老闆還滿講究細節的,光看櫥窗裡面沒有放著太多現成的甜甜圈,原因就是他們認為,好吃的甜甜圈一定要現炸,所以賣多少、炸多少,以確保甜甜圈的品質。

小料理大享受 夏日最暢快:日式炸雞配啤酒

為了寫部落格,熊跟喵幾乎每天都在討論食物,包括等等要吃什麼,下一餐要吃什麼以及周末要吃什麼(其實都跟吃有關)但這次會造訪旅東京鐵板小料理,其實真的沒有任何計畫(而是經過看到感覺不錯,就直接殺進去了)從外面看起來,店面很有設計感也很活潑的感覺。

宣揚台灣夜市小吃 「士林夜市」年底進駐大陸長春

台灣獨特的夜市文化與夜市小吃,是國外遊客到台灣旅遊必去的景點。台北士林觀光發展協會總監蘇永志16日時表示,為了宣揚士林小吃,目前正積極開拓大陸東北市場,預計年底前正式進駐長春。

紐西蘭比手還大的龍蝦 水煮搭配胡椒、檸檬汁也很美味

在台灣吃龍蝦絕對是所費不貲,但到了紐西蘭想吃龍蝦,絕不能錯過雷蒙團專屬海邊NINS BIN龍蝦攤。中午才剛吃過淡菜,本來以為接下來的行程就是直奔位於凱古拉的樹屋CHECK IN,沒想到呢,專業美食刁嘴尼居然把車停在海邊,急急忙忙地趕著熊跟喵及團友下車。

湖和天都是美麗藍色 美到彷彿時間靜止的瓦卡蒂波湖畔

紐西蘭皇后鎮(Queenstowns)的美景,令熊喵樂不思蜀,堪稱地球上,最適合人居住的城市之一。選擇雷蒙團,可以有各種不同的玩法。在紐西蘭留下的跳躍照片,是熊喵一輩子的美好紀念~(感謝昀軒、銳賓這兩位超可愛的新婚夫妻,讓我們行程增色不少)

台灣印度料理沒有的多重香料感 吃完後齒頰生香、難忘

今日下午趕路前往厚奇提加,晚餐在Greymouth(葛雷茅斯)享用美味印度大餐Priya Indians。說實在話,想要出國玩個過癮,自然免不了長途拉車,但以雷蒙團來說,整體拉車狀況已經相當合理,這天經歷街邊小吃與跳傘的美好行程,接下來一連串大車拚,終於在晚上八點左右抵達厚奇提加。

難以抵抗雲南料理的美味 汽鍋雞湯補身子溫暖又幸福

永吉路30巷必吃美食滇味廚房漲價啦!即使如此,熊喵還是難以抵抗雲南料理的美味。久聞滇味廚房的料理非常美味,擇期不如撞日。熊喵某日正好有空,就專程殺來這裡吃。 滇味廚房位於台北市永吉路30巷,這條不大的路上臥虎藏龍,還有許多美味的餐廳等著熊喵去探索呢~

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