台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了!不過,在這之前,台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店,最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳,合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。 (2017-11-07 00:34)
這幾年,有許多香港茶餐廳進駐台灣,包括點點心、添好運等,許多本土品牌港式茶餐廳紛紛亮起紅燈,但也有少數幾間仍然不受影響,目前少數仍保有港點推車的金獅樓港式茶餐廳,已經邁入第39個年頭,縱使12日下著超大豪雨,中午時分仍然有許多上班族跟觀光客走進來,400多個位置,至少有一半桌上都有座上客,非常難能可貴。 (2017-10-13 09:01)
以後不能再說桃園沒有好吃的了!看中大桃園地區消費力,業者除了廣設商場之外,集結眾多餐飲的美食廣場也陸續開幕,像是ATT集團在桃園火車站前打造整棟式的美食旗艦店ATT筷食尚、JC PARK的「桃園春日館」,以及日前在開幕的大江購物中心 (2017-09-13 22:52)
添好運全台第八家分店落腳大江國際購物中心,將於9月15日開幕,添好運中壢大江店佔地114坪,設有112個座位,除了提供包含招牌點心四大天王等30多道餐點及甜品,更於開幕當天搶先推出融合台灣當季秋補滋養食材的3道美味新菜—三鮮飛魚子蒸粉卷、蒸芋頭糕、蓮藕排骨湯。 (2017-09-11 22:29)
位於中壢的大江國際購物中心的6000坪地下遊逛街城在9月6日開始試營運,有13家餐飲品牌推出限定優惠輪番上陣,像是安普蕾修起士塔買一送一、夢卡朵購買指定商品可獲價值310元的6吋波士頓派等,一大早就吸引大批人潮排隊搶購。而接下來還有添好運、乾杯9月15日開幕,而藏壽司、新馬辣麻辣鍋等也在籌備。 (2017-09-06 17:54)
添好運持續開拓全台美食版圖,看好桃園地區人口快速成長、來自雙北的消費者增加,在桃園中壢商圈的大江國際購物中心開出第8家分店,位於今(6)日試營運的占地6000坪的地下遊逛街城,不過添好運要等到9月15日才正式開幕,想吃的朋友再等一下。 (2017-09-06 10:09)
雖然離中秋節還有2個月街,但已有業者推出月餅禮盒,像是港式點心添好運首次領先香港推出台灣限定「奶皇月餅禮盒」,將香港人最愛的道地奶皇口味原汁原味引進台灣,即日起添好運全台門市、全家便利商店獨家限量預購中。 (2017-08-08 18:51)
晶英國際行館(Silks Club)UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳在7月15日試營運,這是餐廳是日本米其林一星鐵板燒餐廳UKAI TEI在台開設的分店,這也是繼名人坊、添好運、老乾杯後,高雄地區第4家擁有米其林血統的餐廳。 (2017-07-16 11:00)
一樣品牌兩樣情。台灣的港式點心添好運即將在桃園市區開出第8店,不過馬來西亞的添好運營運就不像台灣一樣好,由於負責馬來西亞添好運營運的Dim Sum Delight(DSD)截自2016年12月31日止已淨損89萬5642令吉,約新台幣636萬元,因此DSD母公司德健股東決定結束營業。 (2017-07-04 11:33)
添好運持續開拓全台美食版圖,看好桃園地區人口快速成長、來自雙北的消費者增加,繼去年在桃園台茂店開出第7家分店之後,將在桃園中壢商圈的大江國際購物中心開出第8家分店,預計9月正式開幕。另外,夏日來臨,添好運也從7月3日起在全台門市推出3道新主廚推薦新菜。 (2017-07-01 00:11)
吃吃喝喝是旅程中不可或缺的一環,大口品嚐當地小吃才能透徹瞭解一個國家的草根文化,讓身體記憶美景、美食帶來的感官饗宴,熱門住宿網站評選出10大美食之都,光是日本就搶下了7席堪稱最大贏家,專屬吃貨旅人的行程即刻出發! (2017-05-24 17:33)
旅遊網站TripAdvisor 9日公佈首創的「流動Check In指數」,將當地人和觀光客分開,統計出台北市、香港的熱門打卡景點。 (2017-05-10 09:01)
香港茶餐廳檀島咖啡台灣首店(檀島香港茶餐廳)5月5日正式進駐台北新光三越百貨信義A11地下一樓,再次帶動港式餐飲風潮,除了檀島咖啡之外,同樣在台北信義區還有二家來自香港的添好運、點點心,三大品牌決戰台北信義百貨區。 (2017-05-05 12:12)
當網友在討論哪個縣市最不好玩、最難吃時,網友總是選出桃園市及新竹縣,但這兩個縣市真的沒有美食嗎?或許比不上台北市、台南市,但如果認真找或詢問當地人,絕對可以吃到美食,而且最近好多家美食餐廳都進駐桃園了,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出桃園市20家美食,別再說桃園沒好吃的了! (2017-05-03 11:01)
最近美食界的話題就是來自日本及新加坡的3家米其林一星餐廳,其在台灣的分店相繼開幕,了凡香港油雞飯與蔦(Tsuta)拉麵都出現大批排隊人潮,而台北鳥喜雖然沒有大排長龍,但開幕沒多久4月的訂位就快滿了。而這3家米其林級的美食登台,也讓台灣擁有米其林光環的餐廳增加到12家了!有哪12家呢?讓我們來看看。 (2017-04-28 11:00)
以服務至上的火鍋店海底撈台灣2號店目前已確定落腳在板橋大遠百,去年的消息是在3、4月開幕,不過目前比較確定的時程是在5月下旬。目前板橋大遠百已有鼎泰豐、添好運人氣餐廳,再加上MGGA 50的3家餐廳,板橋新的美食聚落正在形成中。 (2017-04-27 11:00)
景氣不好不買名牌,但還是不會讓肚子餓著了!這幾年百貨公司發現這個現象,開始積極衝刺美食這塊版圖,不只台北的百貨公司競爭激烈,戰線也一路往中南部延伸,台中百貨公司除了早期的的鼎泰豐、漢來海港之外,這幾年找了許多台北知名餐飲品牌進駐,《ETtoday東森新聞雲》整理出幾家百貨公司超人氣美食,買東西累了可以參考看看去吃什麼。 (2017-03-21 11:00)
香港雖然不是台灣人最愛的旅遊目的地,但去年前往香港旅遊人次也超過200萬,而到香港除了血拼,再來就是吃美食,根據香港Yahoo旅遊針對台灣旅客進行問卷,選出台灣人最愛的香港美食Top 20,拿到第1名的是在台北擁有7家分店的添好運,第2名則是鏞記燒鵝,第3名是蘭芳園。 (2017-03-15 16:15)
睽違兩年半,添好運創辦人麥桂培師傅再度訪台,並且將讓他印象深刻的台灣食材融合展現在台灣獨家限定新菜中,也為添好運登台三週年暖身。這4道台灣限定港點分別是三杯雞粒包、糯米豬肉丸子、脆皮香芋腐皮卷及明太子滷肉西多士,預計4月初將於全台各店添好運同步上菜。 (2017-03-10 19:36)
近期百貨公司強攻美食這一塊市場,從微風集團、新光三越到遠東集團都積極的引進國際人氣美食,位於南部的高雄漢神巨蛋廣場也不落人後,除了招攬了添好運、藏壽司之外,最近還搶先拿到餃子の王將台灣1號店的開設,再加上原本就很強的漢來蔬食、漢來海港餐廳、添好運、藏壽司,以及即將開幕的MAiSEN邁泉豬排,讓高雄的民眾愈來愈有口福了。 (2017-03-02 11:00)
久聞「金華冰廳」大名,這次趁著二訪米其林一星的「一點心」前,和朋友去一探究竟,想知道到底口耳相傳超好吃的菠蘿油到底多美味。「金華冰廳」與「*一點心」都位在太子站,相隔不遠,如果胃袋夠大,可以一次將這兩間名店吃過! (2017-03-01 14:11)
2017年才過快2個月,就有許多美食餐廳宣布即將在2017上半年在台開幕,像是第一家摘下米其林一星的拉麵店、世界上最便宜的米其林美食、世界最美的咖啡館等,以及日本最大餃子連鎖店餃子王將等,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出來,喜歡就列入今年必吃名單中吧。 (2017-02-20 11:00)
在台灣的餐飲市場裡,顯少有其他外國料理能像日本拉麵一樣如此受到台灣人的喜愛,連帶許多來自日本的品牌相繼進駐,最近最受拉麵控注意的就是日本一蘭拉麵確定登台及第一家拿到米其林一星的拉麵店蔦(Tsuta)代理引進台灣。 (2017-02-15 19:37)
繼添好運之後,和億生活集團將在2017年再引進兩家都拿到米其林一星的美食,分別是日本第一家摘星的拉麵店「蔦(Tsuta)」與第一家摘星小販、全球最便宜的米其林美食「了凡」,了凡的招牌就是香港油雞飯麵,這家在摘星後都是大排長龍,而在和億生活集團引進台灣之後,不用出國就吃得到,預計上半年開幕。 (2017-02-10 17:54)