今天來點隱藏版的美食吧!!之前在網路上有看到人家分享過,那日式街頭風的氛圍一直吸引著我。感覺很有日本的街頭感啊!聽說老闆娘之前也曾經住過日本好幾個年頭,現在在台南開了家日式炸物家常料理,就是現在看到的福路。這不是日本的深夜食堂,貨真價實的在台南東區巷內啊! (2016-09-03 12:00)
喜歡看日劇,應該對於日劇裡頭總喜歡把「食堂」放在劇作裡頭而不感到陌生。像是最近很紅的99.9 刑事律師,那個可以讓松本潤專心從做菜中想到案情解答的食堂,或是在HERO裡面,不管駐村拓哉想要點什麼都會說一句「有喔」的食堂酒吧,甚至還有就是直接把「深夜食堂」當成主題的漫畫以及連續劇 (2016-07-23 22:23)
要開一家餐廳不算難,但要開一家有溫度的餐廳卻不是那麼容易,至少不是餵飽客人而已,我想『讓客人有回家的感覺』,那麼應該就能讓人時時刻刻都會想到這個『家的味道』吧!在西區精誠路附近巷弄裡面隱藏了這麼一家【家 小餐館│HOME BISTRO】的義式餐廳。 (2016-07-04 17:00)
夜生活向來都是城市生活的一部分,隨著愈來愈多開至凌晨的餐廳,也慢慢改變大家的生活。最近在左營高鐵站,旁邊新光三越對面附近巷子裡,開了一家燒烤店。這家燒烤店會吸引我們注意,在於使用了十個貨櫃屋打造出輕工業風元素的小店。 (2016-07-02 17:00)
在深夜食堂走紅以後,不知道為什麼只要把白天賣的食物改到深夜販售生意就不一樣了,所以現在幾乎是不管白天黑夜都有不少排隊美食出現,而且還是越晚排隊越能吸引人注意,前些天在常去的【甜在興燒烤啤酒居酒屋】聊天時,才知道老闆也有自己秘製的咖哩飯。 (2016-06-27 17:00)
在大台北的深夜裡,有各種深夜食堂提供夜貓子來填飽肚子,有串燒、麵攤、火鍋店等,但就是沒看過日式拉麵店有營業到半夜12點以後,為了半夜想吃拉麵的人,哲麵林森店宣布6月2日至6月4日營業時間特別延長到凌晨3點來試試水溫,如果反應好或許會再續辦。 (2016-05-25 17:29)
台北白天人聲鼎沸,晚上也非常熱鬧,尤其有許多深夜才能吃到的美食,《DailyView網路溫度計》就統計出「夜貓族最愛的深夜食堂」,第一名讓人有點意外,是來自大陸的「海底撈」,其他上榜的美食包括「金峰魯肉飯」、「嘉義鮑魚海產粥」、「鵝媽媽鵝肉切仔麵」、「福德涼麵」。 (2016-05-25 11:37)
雖然醫生多數建議睡前不要吃東西,而且習慣吃宵夜容易變胖,但是對於加完班的上班族、日夜顛倒的夜貓子來說,餓肚子更難過,安撫空虛的胃變成首要之務。《ETtoday東森新聞雲》整理出在12家評價不錯、在台北市有營業到12點過後的「深夜食堂」,讓常在深夜中仍餓著肚子的朋友參考看看,不過這絕對不是全部,相信在大台北的每個角落裡都有某些人的「深夜食堂」。 (2016-05-18 18:00)
這家新店人都知道的『七張米粉湯』其實並不在捷運七張站,而是緊鄰著捷運新店區公所站,並且距離光明街也相當地近。本身雖然以米粉湯為主,但是賣的內容還真不少,並且營業時間相當地長,就算凌晨兩三點都還有的吃! (2016-05-12 15:00)
在日本好吃的丼飯太多了,若喜歡吃日本牛丼的朋友,一定不可錯過這間日本的三大連鎖丼飯,東京必吃美食–松屋フーズ,這是24小時不打烊餐廳,店內主打自動圖文並茂食券販售機點餐,不用擔心日文看不懂,日本超級便宜又好吃的丼飯,萍子特別推薦牛丼、松屋鹽豚飯,宵夜餓了,首選必吃松屋フーズ。 (2016-05-09 12:00)
不二拉麵的鬼爪拉麵早已嚮往很久了,不過豐原距離住的地方較遠,平時也懶得跑這麼遠吃拉麵,然而某天因為同事的提議加上每周三在豐原都參加英文讀書會的雙重因素下,雖然頂著寒流來襲的低溫下,我們還是很熱血的衝了,再造訪前就有耳聞不二拉麵往往都高朋滿座,然而我們到現場時卻是完全都不用排隊XD (2016-03-28 17:00)
山本堂拉麵一開始是由一群有夢想的年輕人一起創業,這些高學歷的年輕人在學生時代已經有創業夢想,礙於現實在畢業幾年之後,終於赴日向日本師傅學習,回來之後開了第一間山本堂拉麵,沒想到打響名號,各自選在北部、中部、高雄開了分店,而這幾家分店都是不同老闆所經營。 (2016-03-27 17:00)
日本拉麵已經相繼來台灣展店了,而東京又是拉麵的大本營,所以想吃拉麵當然要到東京朝聖囉,這回到東京品嚐到好幾種不同的拉麵,有些和台灣非常不同,不論是麵條、湯頭都是一級棒的,還有舖滿檸檬片的雞白湯拉麵,這個保證很少人知道吧!!! 嘿嘿,一起往下看吧! (2016-03-17 12:00)
夜幕低垂,華燈初上,大家正努力為開店做最後準備,這裡是御佃丸居酒屋的另一家新分店開幕。御佃丸居酒屋第一家店在河堤社區附近,同樣選在巷弄住宅區,小小店面招牌並不明顯,一度還錯過了,折返看到門口的關東煮攤,才確認是我們要找的店家。 (2016-03-09 12:00)
台灣人哈日、喜愛日式料理和建築是出了名的,也因此坊間巷弄常有可愛的日式小餐館紛立其間,但是要能做出口碑就沒有想像中那麼容易了。今天來訪「寅樂屋」,就是這類出名已久的餐館,找了一個下午四點的時間去訪,完全不用排隊唷。 (2016-02-21 10:00)
該店就位於公益路二段與永春東七路的十字交叉口,不論走哪條路都會在十字路口看到招牌,還蠻好找的,附近也有不少地方都可以停車,營業時間從下午4點到晚上12點,但可以吃到1點才打烊喔,所以晚上10點後想吃宵夜,來這邊還可以吃到熱騰騰的熱食。 (2016-02-15 17:00)
在西區的深夜食堂相當精彩,炒麵魯肉飯、麻辣鍋、牛排、燒餅豆漿、鹹酥雞應有盡有,不過這一帶因為外國人不少,所以深夜的啤酒屋、串燒、居酒屋也是不在少數的熱鬧地區,隱藏在精誠路上就有這麼一家【甜在興居酒屋】,店面不大位置其實也不怎麼起眼! (2016-02-01 17:00)
來自屏東的二位大男孩,去年開了一家日式創意料理小店,當時深受大家好評。日前老闆前往日本考察,獲得許多靈感,創作出新菜色,力邀我們再去試試新菜色口味,才有機會將第一手新推出菜色和大家分享。 (2016-01-16 17:00)
眼角不經意的瞄到了一條入口上頭寫著「先斗町」的小巷,巷內約只有2公尺寬,兩旁佇立著各種各樣日式風情的餐館,可能剛好是用餐時間,裡頭人來人往。瞥見這巷弄時,它的日式樸質感與外頭的現代熱鬧感有種反差,心裡實在驚艷,在好奇心與歡喜的情境下,馬上轉入其中,好好探索一番。 (2015-12-23 17:00)
「先斗町」,這條古味十足的老街巷裡有著各種型態的餐館,居酒屋、串燒店、壽喜燒、鰻魚飯、壽司店、火鍋等店家一間捱著一間,店面都不大,典型的日式建築與狹小的空間,然而花樣之多,讓不羈目不暇給,肚子也跟著餓了起來,三心兩意了許久之後,決定在「六傳屋」吃「胡麻擔擔麵」作為晚餐 (2015-12-16 17:00)
嵐山的排隊名店「廣川」是間名列米其林一星的日式鰻魚店,而在食べログ的日本全國うなぎ店排名中、廣川也名列前茅。原就很有名的「廣川」因2014年發生的「拒絕台灣人訂位」的新聞更聲名大噪,此事件後來變成一場羅生門,不過讓更多人知道了廣川這間米其林餐廳,排隊人潮似乎也更多了。 (2015-12-09 12:00)
2014年7月,我和友人相約Botega del vin。回想我和她的相識,可說是巧妙的緣分。我們在一場西班牙葡萄酒會遇見,時任公關的她,主動過來攀談,典型雙子座女子,個性爽朗有趣,一開口沒有無謂客套,反而聊起我身上那套她差點也要購入的洋裝。 (2015-11-13 18:20)
每回來到太鼓判,看著忙進忙出的店主Ingrid,總讓我想起這句話。在台北市,尤其是內湖居民,應該無人不曉這家「志玲姐姐關東煮」,除了店主長相氣質神似名模林志玲為一大賣點,更因太鼓判多年來,用一碗熱湯,暖了無數人的心和胃。 (2015-11-11 18:25)