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世界咖啡冠軍吳則霖:「拍照」是台灣喝咖啡的壞習慣

吳則霖就認為,台灣人喝咖啡時喜歡「拍照」。但其實自己沖泡的咖啡上桌時便是最好喝的時刻,尤其像是卡布奇諾,上桌時奶泡與咖啡融合得像是奶昔一樣滑順細膩,但是拍照拍得越久,奶泡就會發硬、分離,喝起來也就了無特色了。

食堂系列8、9月連開3店 左營高鐵店9月底開幕

日本連鎖庶民食堂(まいどおおきに食堂)從2014年11月開始,陸續開設了晶冠食堂、汐科食堂、台中高鐵食堂及101食堂之後,8、9月將連開3家門市,分別是8月底開幕的南京建國食堂、9月中開幕的民生雙連食堂,以及9月底開幕的左營高鐵食堂,左營高鐵食堂則是まいどおおきに食堂首度進軍南部。

10月1日停航之後怎麼辦?威航列「機票處理3方案」

威航母公司復興航空於今日(8月9日)發布將合併威航,威航也將於10月1日起全面停航,並於即日起停止銷售10月1日之後的所有航班,9月30日前未公告異動之航班均正常飛航,不受影響。威航表示,針對10月1日以後航班,已完成訂位購票而受影響之旅客,提供以下票務後續處理方案:

布里斯本機場 奪2016澳洲最佳機場首獎

布里斯本是不少亞洲遊客進入澳洲的第一站,也是昆士蘭州的主要門戶。布里斯本國際機場的載運量在雖排名全澳洲第三(僅次於雪梨和墨爾本),於今(2016)年拿下《Skytrax》評為澳洲最佳機場第一名,全球最佳機場第四名(2 ~3千萬旅客人次)。

隱藏在熊本阿蘇高森老街的「職人醬油」與「阿蘇之酒」

位在熊本縣阿蘇郡的高森町,因為離日本神話的故鄉高千穗很近,這裡一直有著許多令人嚮往的神話與遺跡。像是日本三大往下的神社「草部吉見神社」傳說是日本天照大神的第五個兒子,沿著溪水往上走,看到了一個池子,這裡住著一條大蛇,擾亂村民。神子於是驅趕大蛇,讓居民得以安居樂業。

中和也有「斗南炸饅頭」 加起司片、淋滿煉乳太療癒

創意甜點再推新!台北早午餐業者突發奇想,將酥炸饅頭加上一層厚厚的起司片,再淋滿濃郁煉乳,遇熱的起司緩緩向下融化,看起來真是療癒極了!甜蜜蜜的滋味更讓人無力招架。

自駕飛機翱遊天空!俯瞰關島之美

關島之美可從許多照片中得知,但若是能自駕飛機從關島天空看美景,更是難得的經驗;從空中俯瞰關島翠綠樹木、清澈透明映照藍天的海水、以及關島杜夢灣之美和許多知名景點…等,親身體驗的經驗值得收藏一輩子。

被網友封為「秒殺神話」!野上智寬的超人氣限量麵包

日本麵包大師野上智寛與年代集團合作,在台北市開設「麵粉和言」烘焙坊,店內各式的美味麵包,在網路上更被封為「秒殺麵包」,意旨出爐即被消費者們一掃而空,想品嚐大師級手藝的民眾除了手腳夠快外,還得碰碰運氣呢!

旅外廚藝教室夯!在峇里島跟大廚學做菜

到當地旅遊放鬆身心之外,參加廚藝教室學做當地料理,已成最新流行;峇里島也有許多廚藝教室可供遊客參加,「BUMBU BALI COOKING SCHOOL」是由出過多本峇里島餐點食譜的餐廳主廚Heinz親自授課,教您做料理之前,會先帶您到傳統市場內購買食材並認識許多香料,料理過後還能享用自己的辛苦成果。

造訪鴉片博物館    窺探泰國金三角黑歷史

鴉片博物館位於泰國清邁金三角地區,早期金三角地區毒品猖獗,後經泰國政府整頓後,鴉片已在泰國金三角地區銷聲匿跡,泰國政府為了教育年輕人鴉片的危害性,耗時13年重金建造了這座鴉片博物館,以達到警惕世人作用。

大解密!網路討論度最高的「廉價航空10大特色」

近幾年廉價航空越來越多家,航點選擇也多,想出國又不想花大錢,就選擇廉航吧!DailyView網路溫度計公布了網路上討論聲量最高的「廉價航空的10大特色」,對廉航充滿疑問嗎?包含機上有沒有餐點吃、行李是否需要額外付費,一次揭開廉價航空的神秘面紗。

傳承老味道的堅持!台南老店第三代的碗粿、水粄粥

「你們叫麻豆助,跟麻豆市場裡的碗粿助仔是一樣的嗎?」 老闆娘(李京凌)邊收著隔壁桌的碗筷邊回答著:「沒錯,助仔是我外公,我是第三代」,這答案讓我開心的不得了,因為我終於不用上高速公路才能吃到碗粿了。

溫哥華麻辣乾鍋新選擇!不油膩、加入獨家醬料的一鍋香

溫哥華的烹飪好手臥虎藏龍,藏於民間。不少名廚不甘寂寞,在網路團購撐起一片天,風風火火餵食了多少張定期下單的刁嘴。更有”虛”而優則”實”,網購生意大好之餘,在城市街頭開起實體店鋪。《品一品香鍋料理》就是其中的翹楚。

為何安檢要問「是否有違禁品?」專業人士神答覆被推爆

許多人在機場辦理登機手續時,經常都會被櫃檯人員詢問「是否有攜帶違禁品?」雖然有些人認為這是一個很笨的問題,但是就有專業人士表示「透過這些蠢問題,專業人士就能夠判斷乘客是否為危險分子」。

廉航惹爭議!網友控酷航「提早撤櫃又任意取消航班」

廉價航空又惹消費爭議!一名網友在PTT發表一篇名為《惡劣的酷航》文章,內容提及自己購入酷航的機票,但卻因為酷航提早撤櫃,因此自己只能重新購入機票前往大阪,結果在回程時又發生機票遭酷航取消的情況。在文章發表之後,也引發網友的熱烈討論。

自己動手做甜點!台中3間人氣「DIY烘焙所」

除了上專賣店購買之外,DIY甜點其實也是不少人的愛好選項,想自己製做蛋糕或水果塔,但卻不知道該怎麼準備食材嗎?styletc樂時尚特別彙整出台中三間DIY烘焙所,快一起來成為甜點師傅吧!

再等一下!麗娜輪6月開航花蓮─石垣島

麗娜輪花蓮─石垣航線,已經在5月14日、15日完成試航作業。對於何時能夠實現「直接搭船到日本玩」的夢想?麗娜輪則表示預計在6月開航。

80年不變口味!紅豆香氣撲鼻來 遊慶州必吃「皇南餅」

慶州是韓國的古都,也是主要的觀光城市,當地特產「皇南餅」,80年來口味不變,木槿花造型薄脆外皮,包裹綿密紅豆泥,樸實風味席捲慶州人與觀光人潮。

在韓國當泰山擺盪樹林間!「香草花園」玩極限運動

到韓國不只有逛街和購物,也可以嘗試另一種在韓國遊玩的方式;韓國大邱香草花園推出的極限運動,安全設備與專業教練在旁指導,讓遊客體驗擺盪森林的感覺。

背包客最愛!體驗「汗蒸幕」過夜、魯鮮 遊韓超值享受

去韓國玩一定要洗汗蒸幕啊!每齣超夯韓劇裡常出現離家出走的人,都去洗汗蒸幕,劇中演員都包著萌樣牛角頭聊天談心。全年無休的韓式三溫暖-汗蒸幕,類似臺灣的三溫暖,浴池是男女分開的,是韓國常見的休閒放鬆之處,戴著毛巾羊角頭,到汗蒸幕裡享受流汗排毒快感,最後再以甜米釀和雞蛋劃下完美句點。

最高飆90公里!全台唯一的鈴鹿賽車場 搭捷運就能到

相較於過去台灣多個地方型的卡丁車體驗賽場,鈴鹿賽道樂園的軟硬體、人身安全配件都具有國際級水準,雖然價格較傳統型貴上一截,但是在開幕首日,就已經有許多喜愛追逐速度感的民眾下場體驗。《ETtoday東森旅遊雲》也彙整鈴鹿賽道樂園的相關資訊,讓「腳癢」的民眾更加了解賽道的相關資訊。

9個航空迷最愛的北部賞機地 近到看見機長的臉

儘管在機場周邊均能看見飛機在空中的姿態,但是有幾處熱門地點,則是具備了視野佳、角度特殊等優點,甚至還能夠悠閒地來份下午茶,享受邊喝咖啡邊看飛機的樂趣。《ETtoday東森新雲雲》特別集結了台北松山以及桃園兩座機場周邊熱門的賞機地點,讓更多民眾有機會近距離欣賞飛機起落的畫面。

現榨果汁店手工珍珠新登場!覆盆莓、黑芝麻創意口味

大口自從上次喝過「LOHASS樂活事鮮果茶」之後,就對他們現點現榨、新鮮無添加的鮮果茶一直念念不忘,沒想到最近推出新品手作珍珠,讓大口更是躍躍欲試,立刻來到「LOHASS樂活事鮮果茶」中壢SOGO店報到!他們的手工珍珠目前有白玉、黑芝麻、野莓珍珠等三種口味

嘉義新飯店「繪日之丘」房型曝光 融合阿里山日出意象

天成飯店打造的新品牌旅宿「天成文旅-繪日之丘」,即將於6月在嘉義開幕。白色的幾何造型建築,彷彿美術館優雅,在未開幕就吸引不少目光!如今房型曝光,融合在地文化特色:阿里山日出、山嵐、檜木...等自然素材,極簡風格備受矚目。

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