自己動手做甜點！台中3間人氣「DIY烘焙所」

▲DIY烘焙所能體驗製作甜點的過程，吸引不少民眾。（圖／取自Home.焙實驗所粉絲團）

旅遊中心／綜合報導

除了上專賣店購買之外，DIY甜點其實也是不少人的愛好選項，想自己製做蛋糕或水果塔，但卻不知道該怎麼準備食材嗎？styletc樂時尚特別彙整出台中三間DIY烘焙所，快一起來成為甜點師傅吧！

▲▼上圖為Home.焙實驗所店面照片，下圖為店內DIY甜點，覆盆莓雪戀慕斯與提拉米蘇杯。（圖／取自Home.焙實驗所粉絲團）

1.Home.焙實驗所
營業不到半年的Home.焙實驗所，在台中已經打出知名度，店家細心規劃初級、中階與進階程度的菜單，就算是初次體驗也不用怕失敗，民眾選擇出喜好甜點後，服務員會講解體驗流程，並分發計時器與Ipad，Ipad上即有製作教學。

若仍不解製作步驟，也有專員親自指導，民眾在這能DIY各式蛋糕、甜派、烤餅乾與提拉米蘇等，店家也會提供粉紅色盒子裝客人自製的成品。

Home.焙實驗所
地址：台中市北區錦新街36-3號
電話：04-222255195
營業時間：9:30~21:30

▲▼上圖為自己做烘焙聚樂部店內照片，自己做烘焙聚樂部總計多達38款甜點，下圖為甜派與巧克力草莓蛋糕。（圖／取自自己做烘焙聚樂部粉絲團）


2.自己做 烘焙聚樂部
與上述類似，民眾也會被分配到計時器與Ipad，比較特別的是，除了許多完善的器具與食材外，自己做的店內還有三台專業的攪拌機，能提升完成單品的速度，體驗DIY甜點的趣味。

目前共有三間分店，分別位於台中西區精明一街、台中西屯區福科路，及台北小巨蛋附近，菜單內總計多達38款甜點，包含各式蛋糕、泡芙、甜鹹派、甜塔、巧克力與手工餅乾等。

自己做 烘焙聚樂部
地址：台中市西區精明一街88號
電話：04-23108107
營業時間：9:30~21:00

▲▼上圖為Baking Place 烘焙所在店內照片，下圖為Baking Place 烘焙所在DIY蛋糕。（圖／取自Baking Place 烘焙所在粉絲團）

3.Baking Place 烘焙所在
外觀讓人誤會是咖啡廳的烘焙所在，其實是台中北區五權路上的DIY烘焙所，民眾在等待時，能享用店內的點心與茶飲，裝潢設計成工業風，搭配上整齊的擺設，不時還能見到像推車、花束等小巧思，吸引不少女性網友們目光。除了蛋糕、餅乾、水果塔系列、甜鹹派與泡芙外，烘焙所在更有造型創意甜點，例如棒棒糖蛋糕與糖霜餅乾等。

Baking Place 烘焙所在
地址：台中市北區五權路500巷5弄7號
電話：04-22258985
營業時間：11:00~21:00