自己動手做甜點!台中3間人氣「DIY烘焙所」

點評:自己的甜點自己做~


▲DIY烘焙所能體驗製作甜點的過程,吸引不少民眾。(圖/取自Home.焙實驗所粉絲團

旅遊中心/綜合報導

除了上專賣店購買之外,DIY甜點其實也是不少人的愛好選項,想自己製做蛋糕或水果塔,但卻不知道該怎麼準備食材嗎?styletc樂時尚特別彙整出台中三間DIY烘焙所,快一起來成為甜點師傅吧!


▲▼上圖為Home.焙實驗所店面照片,下圖為店內DIY甜點,覆盆莓雪戀慕斯與提拉米蘇杯。(圖/取自Home.焙實驗所粉絲團

1.Home.焙實驗所
營業不到半年的Home.焙實驗所,在台中已經打出知名度,店家細心規劃初級、中階與進階程度的菜單,就算是初次體驗也不用怕失敗,民眾選擇出喜好甜點後,服務員會講解體驗流程,並分發計時器與Ipad,Ipad上即有製作教學。

若仍不解製作步驟,也有專員親自指導,民眾在這能DIY各式蛋糕、甜派、烤餅乾與提拉米蘇等,店家也會提供粉紅色盒子裝客人自製的成品。

Home.焙實驗所

地址:台中市北區錦新街36-3號
電話:04-222255195
營業時間:9:30~21:30


▲▼上圖為自己做烘焙聚樂部店內照片,自己做烘焙聚樂部總計多達38款甜點,下圖為甜派與巧克力草莓蛋糕。(圖/取自自己做烘焙聚樂部粉絲團


2.自己做 烘焙聚樂部
與上述類似,民眾也會被分配到計時器與Ipad,比較特別的是,除了許多完善的器具與食材外,自己做的店內還有三台專業的攪拌機,能提升完成單品的速度,體驗DIY甜點的趣味。

目前共有三間分店,分別位於台中西區精明一街、台中西屯區福科路,及台北小巨蛋附近,菜單內總計多達38款甜點,包含各式蛋糕、泡芙、甜鹹派、甜塔、巧克力與手工餅乾等。

自己做 烘焙聚樂部
地址:台中市西區精明一街88號
電話:04-23108107
營業時間:9:30~21:00


▲▼上圖為Baking Place 烘焙所在店內照片,下圖為Baking Place 烘焙所在DIY蛋糕。(圖/取自Baking Place 烘焙所在粉絲團

3.Baking Place 烘焙所在
外觀讓人誤會是咖啡廳的烘焙所在,其實是台中北區五權路上的DIY烘焙所,民眾在等待時,能享用店內的點心與茶飲,裝潢設計成工業風,搭配上整齊的擺設,不時還能見到像推車、花束等小巧思,吸引不少女性網友們目光。除了蛋糕、餅乾、水果塔系列、甜鹹派與泡芙外,烘焙所在更有造型創意甜點,例如棒棒糖蛋糕與糖霜餅乾等。

Baking Place 烘焙所在

地址:台中市北區五權路500巷5弄7號
電話:04-22258985
營業時間:11:00~21:00

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