國內疫情逐漸受到控制下,許多Buffet餐廳也陸續重啟,繼探索廚房、遠東cafe、栢麗廳之後,十二廚9月16日起也重新開放,每日供應午餐與晚餐服務。為了吸客,除了針對旅展餐券推出加碼回饋之外,餐檯菜色也再升級,推出現切安格斯黑牛、海膽醬焗烤龍蝦等頂級海陸料理,以及米其林推薦的辰園烤鴨與干貝一品雞湯。 (2021-09-16 12:06)
警戒降級之後,民眾陸續回到餐廳享用美食,台北人氣飯店自助餐廳也陸續重新開放,同時也祭出各種優惠方案來吸引客人上門,像是拿旅展餐券到探索廚房用餐,可以票券券面價值之1.2倍折抵消費金額,遠東Café則是準備「餐飲75折券」以及「香格里拉美食集85折券」限量優惠券要來送客人。 (2021-09-12 16:48)
警戒降級之後,民眾陸續回到餐廳享用美食,台北人氣飯店自助餐廳探索廚房、台北遠東Cafe已於陸續重啟營運,許多人關注的晶華酒店栢麗廳預計9月15日重新開放,同時即日起開放一個月內的訂位。至於十二廚,目前預計9月中重開,但時間還沒確定。 (2021-09-09 22:25)
繼台北寒舍艾美探索廚房、台北凱達大飯店的百宴自助餐廳之後,香格里拉台北遠東國際大飯店的遠東Cafe在久違一百多天後,也要在9月3日起每週五、六、日恢復正常營運,提供午餐、下午茶、晚餐以及晚晚餐。而飯店也準備了「餐飲75折券」及「香格里拉美食集85折券」要送給9月份回來用餐的紛絲,數量有限,送完為止。 (2021-09-02 11:42)
警戒降級之後,民眾陸續回到餐廳享用美食,台北人氣自助餐廳之一的探索廚房已於8月24日重啟營運,許多Buffet控也期待栢麗廳、十二廚及凱菲屋能重新開放,據了解,栢麗廳、十二廚將於9月中旬回歸,至於凱菲屋則是10月才開放Buffet用餐型態。 (2021-08-31 22:15)
台北君悅酒店凱菲屋因應疫情而變身為「凱菲食集 Café Mart」,原本規劃8月底結束,不過由於大受歡迎,食集將延到9月底,詢問度超高的499元波士頓龍蝦(275克/半隻)還吃得到,至於自助餐凱菲屋回歸時間則是在10月。 (2021-08-30 18:55)
台北凱達大飯店5樓的百宴自助餐廳9月1日重啟內用,配合防疫原則另採用「套餐吃到飽」的新型態迎接客人,因防疫期間依政府規定降載用餐人數,百宴自助餐廳於官網一釋出重啟內用消息後立即湧現訂位潮,目前9月份有近1/4天數已客滿。 (2021-08-27 11:36)
台北人氣自助餐廳之一的台北寒舍艾美酒店「探索廚房」,將於8月24日重啟營運,祭出三招安心服務:現點現做、單人份餐點與專人送餐,而9月30日前持「2020年ITF國際旅展餐券」至餐廳用餐,可以票券券面價值之1.2倍折抵消費金額。 (2021-08-23 21:50)
全台3級防疫警戒將於7月27日起降至2級,凡符合防疫指引之各行業、場所可恢復活動,其中,針對民眾最關心餐飲內用問題,只要依照衛福部內用規定處理即可開放,同步也須看地方政府同意與否。稍早,漢來美食餐飲宣布,旗下各品牌餐廳將在7月27日起正式恢復內用服務,而吃到飽的「漢來海港」則因須調整供餐方式,7月30日起才會統一開放內用,提醒北市門市皆於8月3日才開放。 (2021-07-24 13:26)
中央流行疫情指揮中心今(23)日宣布全台3級防疫警戒將在7月27日起降至2級,並公布各行業最新指引,像是托嬰、補習班都可適度開放,但仍須看各縣市政府最決定。針對民眾最關心的餐廳內用部分,目前雙北不開放,其他縣市則是陸續開放,饗賓餐旅旗下7品牌也表示「全門市仍暫停內用」,只提供外帶外送服務。 (2021-07-23 19:09)
行政院宣布7月27日起調降為二級警戒,讓符合防疫指引的各行業、場所能夠恢復活動,餐飲內容原則依照衛福部規定處理等通案性原則,不過十二廚、探索廚房、凱菲屋及MU TABLE四家自助餐廳仍維持現在「外帶賣場」營業,暫時開放提供內用服務。 (2021-07-23 13:55)
台北喜來登6月中因應防疫規範升級,把127坪的十二廚餐廳變成「大販店」,販售各式冷熱食及餐盒,而這種突破美食外帶的服務模式,把館內外賣店自擴大為賣場化營運讓業績翻倍成長,最高一天可以賣出3500個餐盒,也讓其他飯店業者開始仿傚,陸續把自家Buffet餐廳改裝成大販店或超市。 (2021-07-13 18:30)
為了讓許多美食控在家也能解饞,繼牛排餐、各式烤鴨料理之後,肥美龍蝦也成為許多飯店、餐廳主打商品,《ETtoday新聞雲》整理出星級飯店龍蝦料理外帶餐,最低499元就能把奢華料理帶回家享用。 (2021-07-12 21:35)
外帶需求增加,為擴大營業模式,台北寒舍艾美酒店將探索廚房華麗升級,攜手寒舍艾麗酒店共同打造「美麗廚房」,7月1日正式開幕,120坪空間規劃10大區域,包含日式、義式、粵式、燒烤、沙拉與甜點等,超過百款的美味可單獨販售外,還推出豪華自由配,35款指定商品任選6款,其中有包含牛排與龍蝦。 (2021-07-01 12:57)
因應防疫警戒延長,台北寒舍艾美酒店與寒舍艾麗酒店攜手合作聯袂推出「美麗饗宴」外賣新品,提供更多元的選擇,有烤美國牛肉三明治、焗烤龍蝦明太子義大利麵、穀物水果優格沙拉等輕食,為夏日增添小清新。 (2021-06-24 21:07)
因應疫情升溫,配合防疫工作,全台許多餐廳主動宣布停業到5月底,繼大三元之後,米其林一星餐廳明福餐廳也從5月17日起暫停營業至5月28日,隨政府公告做後續調整。 (2021-05-17 13:36)
國內疫情急速增溫,為了避免群聚增加感染風險,許多飯店5月16日起陸續都將館內的Buffet暫時關閉,像是寒舍集團旗下的台北喜來登大飯店十二廚、台北寒舍艾美酒店探索廚房及礁溪寒沐酒店MU Table到5月28日前都是暫停營業。 (2021-05-17 10:44)
國內疫情持續升溫,雖目前全台維持二級警戒,但各大賣場、餐廳業者也先後祭出防疫新規,只為提供更安心的用餐環境。饗賓餐旅今(13)日宣布旗下7大品牌,包括饗食天堂、饗饗、旭集等共46間門市即日起實施「實聯制」,並施行隔桌帶位,以加強防疫工作。 (2021-05-13 13:36)
國內疫情嚴峻,防疫等級已提升至二級,為提供消費者安心的用餐環境,餐飲業者也積極推出各種防疫措施,像是晶華酒店栢麗廳就拉大桌距、將座位減少4成,帶位時也是採隔桌帶位的梅花座方式,其他五星飯店的Buffet餐廳也是減少座位數及梅花座來保持社交距離。 (2021-05-13 12:52)
能吃到各式各樣美食的Buffet自助餐廳是許多人的最愛,尤其是下午茶時段價格親民許多,但供應菜色卻沒有少很多,很適合小資族犒賞自己平時上班的辛勞或是家庭小聚會,《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》整理了網友熱議的10家大台北地區飯店下午茶吃到飽,前3名分別是十二廚、台北遠東CAFÉ及栢麗廳。 (2021-05-09 12:05)
母親節倒數中!相信還有人正在尋覓母親節大餐該下訂哪間餐廳,《ETtoday新聞雲》整理出飯店業者的餐飲優惠供大家參考看看,像是帶媽媽吃Buffet餐廳可享免費,還有用餐也能抽烤鴨券、送Spa體驗券,讓媽媽過得快樂又美麗的母親節,但自己的荷包也不會失血太多。 (2021-04-22 12:05)
Buffet餐廳一向受到台灣饕客的喜愛,如果還有龍蝦吃到飽往往人氣更高,不過由於成本高,活動都是期間限定,《ETtoday新聞雲》整理近期可以享受「龍蝦吃到飽」的4家自助餐廳讓海鮮控參考看看。 (2021-04-18 15:08)
母親節倒數中!相信還有人正在尋覓母親節大餐該下訂哪間餐廳,《ETtoday新聞雲》整理出飯店業者的餐飲優惠供大家參考看看,像是吃Buffet餐可享「買2送2」、「4人同行1人免費」優惠活動,還有用餐也能抽烤鴨券等,讓大家荷包不會失血太多。 (2021-04-17 14:04)
繼二月情人節、三月白色情人節之後,台北晶華酒店Buffet栢麗廳再推出4月黑色單身情人節活動,4月14日~5月13日的週日至週四的晚間8點後、女生2人以上前來栢麗廳享用晚晚餐,可享買一送一,沒情人有閨密也能開心開趴吃好料。 (2021-04-14 14:54)