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天母燉飯專賣店 採用義大利米、橄欖油堅持道地風味

義大利菜在台灣風行已久,披薩、義大利麵專賣店比比皆是,但義大利菜中也佔有重要地位的燉飯,卻一直沒有特別受到重視,所以,全台第一個取得「拿坡里披薩認證」的謝宜榮師傅再度自創品牌時,決定以義式燉飯為主題,讓台灣人對義大利燉飯有更深的認識。

義大利麵、比薩靠邊站 10間網路好評義式燉飯 

每當造訪義式餐廳,除了義大利麵與披薩外之外,還有令人難忘的義式燉飯,根據DailyView網路溫度計整理出10間網路聲量好評的義式餐廳,不妨找個時間趕快去享用美味的義式燉飯。

義大利訂製窯爐!受認證的道地拿坡里披薩專賣店

PIZZERIA OGGI道地拿坡里披薩推出新季節套餐,甜鹹款披薩樣樣都美味,下次聚餐就選這裡啦!熊喵今天受邀前往位於文湖線捷運中山國中站附近的PIZZERIA OGGI拿坡里披薩專賣店(民權店),因為今天的任務是新品試吃會,所以除了熊喵之外呢,PIZZERIA OGGI還也邀請了粉絲,一同品嘗他們新推出的季節套餐!

台南義大利小餐館!主打薄脆口感的「羅馬披薩」

每次踏進店門口,總會第一眼先望向櫃檯的方向,mimi很喜歡那面紅磚牆與木造的屋樑所散發出來的懷舊味道,再搭配義大利鄉村風格的裝潢,空間顯得不誇張,很舒服。

冠軍廚師坐鎮!台南義式窯烤料理 招牌南義口味披薩

看完某台南美食界的大大推薦後,這家就一直收在必吃名單幾個月了,最近終於有機會來訪,沒辦法,誰讓她離安平有點遠 ╮(╯◇╰)╭店裡的張師傅得過2014台灣APN創意披薩冠軍,口味與水準真的值得推薦,其他餐點也好吃,就連最後上的提拉米蘇都很讓人喜歡,一起嘗美食去吧~

網路上最紅的十大披薩餐廳 第一名是披薩工廠

好友聚會、公司慶生總是不會缺少的美味批薩,那黏呼呼的起司總叫人喜愛,DailyView網路溫度計特別統計網路上最紅的十大批薩餐廳,第一名是Pizza factory 披薩工廠,第二名是薄多義 BITE 2 EAT,而第三名則是PIZZERIA OGGI 拿坡里披薩專賣店。

曾登上大螢幕!僅提供2種口味的超人氣拿坡里披薩店

曾聽過一個說法:「去拿波里一趟,出來的時候會少一根手指頭,而你卻完全沒感覺。」意思就是拿波里的扒手神乎其技,可以神不知鬼不覺從旅客身上扒走任何東西。說真的,我對拿波里真的一點愛也沒有,走在車站跟路上都萬分戒慎恐懼,所以刻意訂了一家離車站很近的旅館,

蛻變中的大同區赤峰街 讓舊社區重新活起來的8家小店

台北捷運中山站附近除了精品、沙龍、咖啡館很多之外,也是美食集中區,在捷運公園兩側早就聚集許多餐廳,像是知名的米朗琪鬆餅、乾杯等,不過近幾年沙龍、服飾及美食開始往赤峰街移動,赤峰街巷弄內原本多是住家及鐵工廠及零件行,開始有了服飾店、沙龍美髮,以及咖啡館及餐廳。

結合台灣在地食材 樂義推出烏魚子義大利麵

燦星餐飲集團旗下品牌「樂義義大利麵」最近推出10多道新菜,新菜緊扣著「義式口味」及「食材取用在地、食材呈現當季」兩大主軸,像是以別具台灣特色的烏魚子為食材的黃金烏魚子義大利麵、以夏季名產芒果入菜的拿坡里披薩等,預計8月来式推出。

在「舊豬舍」裡DIY做披薩 宜蘭特色小店傳達生活價值

一個與披薩幾乎無法聯想在一起的舊豬舍,因為一位長年奔走國外、對生命改觀的返鄉人,而共譜了美好的樂章。依偎著波光粼粼的望龍埤,「豬籠寨」被部落客稱為宜蘭隱藏版美食,而老闆程清波(人稱波哥)是靈魂人物 ˋ,不僅是廢棄豬舍的再利用,他更將豬舍裡的點點滴滴成為傳承生活真諦的絕佳場域。

女生單獨出門會被騷擾?義大利旅遊的五大迷思

義大利是許多人的夢想旅遊地點,但也因為太過熱門,反而造成大家太多刻板印象和誤解。USAToday訪問了羅馬當地居民,同時也是《吃在羅馬:永恆城市中的好生活》一書的作者明奇莉(Elizabeth Minchilli)以及義大利專家麥克卡貝(Kathy McCabe),兩位談論了幾個關於義大利的「迷思」

每日現烤!經義大利認證道地「拿坡里披薩」專門店

想要吃好吃道地的拿坡里披薩,台灣第一家唯一利用拿坡里製造的岩石烤爐來製作拿坡里披薩專門店,不得不讓萍子推薦~捷運紅線的芝山捷運站旁的PIZZERIA OGGI天母店,價位雖不便宜,料多實在,拿坡里披薩可選擇多種麵餅皮,讓愛吃pizza的朋友可以吃得好盡興又道地。

義大利麵、披薩香氣圍繞 典雅市長官邸變時髦餐廳!

诶!! 怎麼看首圖有點像是要賣房子的展售屋呢 = =?好啦~ 總之昨天把台南市長官邸改建後的【帕莎蒂娜餐廳】正式開幕了,原本訂位已經全滿,還滿到20號...但可能因為下起大雨,有些預約的朋友臨時取消,所以mimi才有機會先來嘗鮮看看囉~

義烤爐原裝來台 Pizzeria Oggi柴燒披薩「義味」飄散

在轉戰多家飯店之後,後來開義大利小館子失利的謝宜榮師傅,懷抱著破釜沈舟的決心開的Pizzeria Oggi,在開店之前就努力拿到全台灣第一個拿坡里披薩的認證,為了這個認證,謝師傅從麵粉、揉麵團的技術、烤爐及食材,無一不精細講究,也讓這家店在天母開沒多久之後,就成為能見度很高的披薩店。

另類主題式旅遊 到法國巴黎「學做馬卡龍」

近年來「主題式體驗旅遊」受到部分旅客喜愛,因為除了可以根據個人興趣安排行程,也可深度體驗當地特色風情,日前有旅行社推出以馬卡龍體驗、義式披薩美食饗宴、古典英國下午茶等另類的主題旅遊。

美食周報/agnès b. café 品牌月推「買一送一」

不是只有星巴克、丹提咖啡會推出買一送一優惠,價位偏中高消費群的agnès b. café,因應三月品牌月,進而推出外帶飲料買一送一的超值特惠;喜愛Brahms & Co的DJ組合live秀,本周也將於W飯店帶來精彩表演!

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