曾登上大螢幕!僅提供2種口味的超人氣拿坡里披薩店

Travelixir 旅行百憂解

Travelixir 旅行百憂解 迴紋針‧食攝旅行解百憂

品味是為了體會日常食物與身體的互動,行旅是探索舒適圈外自己的能與不能。

點評:來到義大利當然要吃當地義大利披薩囉~~~~~~~~~~

文、圖/迴紋針.食攝幸也

曾聽過一個說法:「去拿波里一趟,出來的時候會少一根手指頭,而你卻完全沒感覺。」意思就是拿波里的扒手神乎其技,可以神不知鬼不覺從旅客身上扒走任何東西。說真的,我對拿波里真的一點愛也沒有,走在車站跟路上都萬分戒慎恐懼,所以刻意訂了一家離車站很近的旅館,匆匆出了門吃個披薩,然後又回到旅館待著,哪兒都沒去,隔天一早便搭車離開。

既然到了拿波里,而且只吃一家披薩,當然就挑最有名的這家 L’Antica Pizzeria Da Michele,這家也是出現在《享受吧!一個人的旅行》電影中的披薩店。這家披薩店創立於 1906 年,從門上貼了各家旅行美食網站好評的貼紙,就知道這家店的受歡迎程度。

我到的時候已經下午三點半,早過了用餐時間,門口還是有一堆人在等。我直覺就是進門找櫃臺索取號碼牌,拿到了 1 號!眼觀四周耳聽八方,老闆似乎叫到了 95 號,那應該很快就輪到我了。

不過事實上我也等了將近 20 分鐘。服務生態度不是太好,冷冷的,直接叫我往隔壁內堂走,原來餐廳的空間不是只有在門口看到的那幾桌而已。

在這裡吃披薩,與其他人併桌是自然的,空間擁擠吵雜,只想吃完趕緊走人。只見服務生忙著送餐,也未必注意到客人想要點餐的手勢需求,等了一下子,好不容易他終於過來我們這一桌點餐。

這裡只有提供兩種口味的披薩:有起司(瑪格麗特 Margherita)、沒起司(Mariana),大小有三種尺寸:正常 normale (4 歐元)、 中 medi (4.5 歐元),及 大 maxi(5 歐元)。我點的是瑪格麗特,還點了一瓶氣泡水。

送餐速度滿快的,大概不到 10 分鐘就送來了。

我覺得 L’Antica Pizzeria Da Michele 披薩最大的特色就是材料簡單但卻很實在,麵皮很軟,蕃茄醬非常新鮮,起司給的豐厚,切片之後想要用手拿著吃根本是不可能的事,因為醬料太重披薩會撐不住軟塌下來,邊邊 crust 的地方非常耐嚼而且麵香十足,的確好吃!

要吃得優雅,就是切小塊一點摺一摺塞進嘴裡。

我一個人要應付這一大片披薩,還有一大瓶氣泡水,其實有點勉強,但我又不想浪費食物,所以只剩下一點點厚厚的邊邊,真的吃不下,只好放棄。

最後結帳的時候應該是 7 歐元,不過拿找錢的時候,發現服務人員自動收了 50 cent 小費,我也沒再多給。

[info]

L’Antica Pizzeria da Michele
http://www.damichele.net/
Via Cesare Sersale, 1/3, 80139 Napoli
+39 081 553 9204

迴紋針‧食攝幸也
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