魔鬼藏在細節裡 「蔣嫂小吃」功夫紮實正港「手路菜」
今天就先來分享第一家「蔣嫂小吃」。說它是小吃賣的又有一點像中餐廳的料理，說它是中餐廳但其實店裡又十足十小吃貌，不過反正就是「吃」就對了=) (2014-07-22 10:00)
台南宴席菜的代表 蔣經國、林語堂都是阿霞飯店的客人
台南阿霞飯店，從路邊攤開始到現在，不管形式為何，都堅持使用在地好食材，以最用心的態度端出一道道手路菜，吃得出台灣的味道，也吃得到對台灣的情感。過去，更曾讓蔣經國總統率著眾家官員下鄉用餐多達3 次；重視生活的林語堂先生也曾親自來品嘗阿霞的美味佳餚。 (2014-04-25 20:30)
老師傅私房食譜 喜來登辰園港式飲茶6道必點手路菜
飲茶是近年來台灣非常受歡迎的食文化之一，分量剛好又可和三五好友消磨一整個下午的時間，以中式餐點聞名的喜來登大飯店，自來來飯店時期就有許多港式名菜，自13歲開始習菜，曾在各大飯店掌勺的辰園港點主廚梁洪彬說：「喜來登有6道一定得試試的港式點心，不僅味道好價格也平實。」 (2014-04-24 12:01)
中藥行變食堂！茄冬雞、天麻魚 阿嬤手路藥膳菜報你知
「阿嬤那個年代做給我們吃的藥膳食補，單純而美味，充滿阿嬤希望家人健康的暖暖心意。」－嘉義永昌堂蔘藥行的媳婦，傳承阿嬤健康與美味的智慧，開起藥膳餐廳，除了讓中藥入菜，也將中藥加進手作香皂、用中藥材編出螃蟹等小動物當擺飾，給中藥一個新風貌，亦顯現出台灣人的創意無所不在。 (2014-04-15 20:30)
老字號港式飲茶！圓山大飯店5道必點功夫菜
素有「台灣御膳房」之稱的圓山大飯店，飯店內的金龍廳是最早設計及完工的建築，自民國79年起至今，已有超過20年歷史，這裡的餐點曾被美國運通公司會員票選為第一名，也深獲日本旅客喜愛，可說是台灣最具代表性的老字號港式飲茶之一，其中尤以臘味蘿蔔糕、鮑魚灌湯餃等五道菜更是非吃不可的招牌美味。 (2014-02-18 09:05)
讓我們露營去！現代桃花源：武陵農場
過往我們多半認為露營是種流浪，時至今日，按照近期某篇流傳於網路的露營警世文所寫，其實更適合露營的形容詞，恐怕得改成搬家。然而，真的出門露營，都得像搬家嗎？ (2014-01-07 14:06)
搭《總舖師》熱 在地食材重現台南隱藏版「手路菜」
電影《總舖師》掀起台式桌菜熱潮，雲嘉南濱海風景區管理處結合台南老字號「阿霞飯店」，利用北門區在地食材彈塗魚、七股區烏魚子及火燒蝦，搭配台灣天日鹽入菜，推出花鰷湯、鹽水活蝦及烏魚子炒飯等「手路菜」，經典台菜最便宜只要300元。 (2013-08-31 00:05)
《總舖師》正夯 跟著電影場景遊台南
電影《總舖師》持續發燒，不但掀起一陣辦桌美食熱，就連電影中的場景也成為粉絲搜尋的目標，其實電影裡許多場景是在台南市取景，包括男主角與鬼頭師一同做菜的「江家古厝」在楠西區、演員林美秀大跳艷舞的「愛鳳小吃店」在中西區，男女主角熱戀的大樹則位於南市運河星鑽區。 (2013-08-28 19:45)
單車好手千人齊聚 北海岸品嚐櫻花西米露、打陀螺
北海岸坐擁山海美景，向來是單車愛好者最喜愛的熱門路線，4月15日上午舉辦的「2012瘋樂活之自行車闖關挑戰活動 不落2北岸春花騎」，將有千名車友騎聚北海岸，從淡水、三芝、騎到石門風箏廣場舞台區，全程48公里的路線上，美景不斷，是台2線之外的最佳單車路線。 (2012-04-12 17:27)
