日本各地都有屬於在地的特色飲食文化,像是日本中部大城名古屋的紅味噌料理就是特色之一,像是味噌豬排、味噌烏龍麵等,就連居酒屋的黑輪(類似關東煮)也是用味噌醬來煮,像是位於名古屋車站附近的のんき屋,不但有味噌煮黑輪,還有串燒及串炸,最特別的是串炸除了一般的醬油沾醬之外,還可以自行拿去沾煮黑輪的味噌醬。 (2018-12-07 20:00)
猿田彥珈琲自9月登台進駐台北誠品生活南西以來,一直吸引許多咖啡迷大排長龍,全台第二家店將跟著誠品生活台中三井店一起進駐台中三井OUTLET,12月8日試營運、12月12日正式開幕。除了近距離手沖咖啡體驗,猿田彥珈琲台中三井店更獨家提供購買咖啡豆「免費現磨服務」與獨家開賣的日本經典的「壽太郎特製鬆餅」。 (2018-11-29 11:23)
沖繩石垣島是日本和牛的故鄉,日本各地的和牛絕大多數都是石垣島的牛犢所養成,而石垣島牛肉中的極品,則是來自當地美崎町的美崎牛(Misaki)。開幕才三個月的順風號料亭,是台灣第一家引進美崎牛的餐廳,以後在台北就能享受美味的石垣牛。 (2018-11-07 20:00)
每次京都每回都有驚喜味,在咖啡館裡遇見的咖啡香、或巧遇京抹茶勾起的綠意甘味,當然入住一泊二食京旅店食,五感被滿足的回憶,也足夠於叫人次次回味京都的了。 (2018-10-26 22:00)
第一膠囊旅館(First Cabin)是一家連鎖的膠囊旅館,以機艙的主題強調平價但高級。目前在東京除了京橋就有包括築地、秋葉原和羽田機場等十家分館,整個日本在東京、北海道、石川、京都、愛知、和歌山、大阪、福岡和長島,一共有23間分館。 (2018-10-15 13:00)
現在大街小巷都不難找得到咖啡店,不過要只是賣杯咖啡好像不太夠,畢竟跟朋友聚會除了拍照打卡以外,能有個好好吃東西聊天殺時間的地方再好不過,在SOGO後面的華美西街邊這家【OkieDokie Cafe】在網路上的評價就相當不錯。 (2018-10-01 12:00)
立秋剛過,代表夏天即將進入尾聲,台灣人最愛的日本賞楓也開始出現第一波的搶訂,除了京都東北的本格經典楓景,許多人更開始追求更不一樣的賞楓名所,或是隱藏版的日本紅葉祕境! (2018-08-23 10:00)
去膩東京、大阪等大城市,近年旅客目光逐漸轉向日本二線城市,據《日本經濟新聞》報導,除了東京都、愛知縣、大阪府之外,其餘地方城市訂票數增長8成,增幅為3大都會圈的2倍。最高前10名中,又以九州城市佔5成,其中以宮崎縣人氣上升最快。 (2018-08-19 16:45)
難得的暑假,別讓孩子關在家當「宅男宅女」!趁著假期,闔家到日本出遊,不僅能增進彼此的感情,還能給孩子一趟珍貴的日式戶外教學! (2018-06-01 19:00)
日本之前宣布將打造「吉卜力主題樂園」,現在更進一步細節在近日揭曉。樂園位址選定日本中部愛知縣長久手市的愛・地球博記念公園內,並劃設5大園區重現《霍爾的移動城堡》、《心之谷》、《龍貓》等場景,預計2022年正式開幕。 (2018-04-26 14:14)
夏天是日本祭典的季節,此時的祭典,比任何其他時期都更加的壯觀吸睛、撼動人心!集中在8月初登場的「東北五大祭典」,氣魄及震撼力十足,還有踩著木屐一起high的「郡上八幡舞祭」,以及各地的納涼花火大會,歡騰一整個夏天。 (2018-04-18 11:49)
來自日本的放置型手機遊戲《旅行青蛙》(原名:旅かえる)在全台爆紅,蛙奴們紛紛在社群媒體大曬蛙兒子/蛙女兒出遊照,在遊戲中出現的旅行場景到底在哪更引起網友廣大討論。日本遊戲攻略網站「ヘイグ」就整理出目前已在旅行青蛙出現過的日本10處景點,趕快來比對一下,看看你養的蛙蛙已經去過哪些地方了呢? (2018-01-30 17:34)
小時候我們都曾幻想自己能住進童話世界裡,現在,你有機會美夢成真了!在遺世獨立的白川鄉合掌村、五箇山合掌村,一棟棟合掌造彷彿童話中才會出現的夢幻小屋,令人嚮往不已。同時,一年一度的白川鄉合掌村冬季點燈活動也即將來臨! (2017-12-20 17:20)
日本名古屋不只食物有特色,有樂高樂園能玩,更有冬季限定號稱日本最大燈海名花之里,120萬顆燈泡點綴的「光之隧道」,絢爛夢幻景色也讓人著迷。但名古屋可不只這樣,繁華市中心五光十色的夜景同樣美到哭,這次記者就精選3處免費夜景地,一起登上14公尺高的水之宇宙船,享受浪漫夜晚吧。 (2017-12-01 10:22)
名古屋美食有特色,不僅有特殊的「買咖啡送吐司」早餐文化,赤味噌、炸雞翅、味噌豬排更名聞遐邇。曾經就有統計指出,半數以上的觀光客造訪名古屋,都是為了吃而來。這次記者就特搜幾間名古屋的在地美食,有機會一定要親自造訪品嘗一番。 (2017-11-26 10:19)
名古屋人很重視早餐,當地因此發展出特有的早餐文化,只要點上一杯咖啡或飲料,店家就會免費附贈吐司加雞蛋或是在地特產小倉紅豆吐司,花一杯飲料錢還能吃到熱騰騰的早餐,這在物價高的日本來說,CP值超級高啊。這次記者就特搜3家別具特色的早餐店,帶大家一起體驗名古屋流早餐,開啟美好的一天! (2017-11-21 08:45)
去日本若玩膩了一般都市的旅行,不妨安排個一天來體驗悠閒的跳島文青之旅吧!在愛知縣周邊的佐久島約有3個東京迪士尼大,自然又寧靜的氛圍吸引許多藝術家、設計師來此進行藝術創作,島上各處擺設不少黑色、白色的裝置藝術,在防波堤上更有一大片金屬海鷗非常療癒,不僅好看也超好拍,殺光手機記憶體。 (2017-11-19 16:32)
明治時代是日本現代化的起源,這一時期的日本從封閉的社會棄舊轉新,開始引進歐美的技術與制度,位在名古屋的明治村博物館就保存下相當多的珍貴建築與歷史資料。來到明治村內,可以換上明治時代女學生所穿著的和服短掛裙褲,一起穿梭時空,體驗150年前的日本。 (2017-11-14 21:45)
日本真是個奇妙的國度,讓人百去不膩,但消費偏高的日本,除了吃住,門票也是不小的開銷,一趟下來,荷包消瘦了不少。旅遊平台《TripAdvisor》公佈「2017年日本免費觀光景點Top 20」,從45樓高空展望台,到日式庭園、溫泉、啤酒莊園全都有免費的!小資族、背包客快收行囊再衝一波。 (2017-11-13 14:00)
今年四月回台灣,除了參加我表哥的婚禮以外,還有一個最重要的行程就是到日本九州玩,除了在福岡附近玩以外,還特別繞到了豪斯登堡(Huis Ten Bosch)玩,原本是想去看看知名漫畫:航海王的海盜船-"向陽號"的,可惜已經開到名古屋去囉。 (2017-10-18 17:00)
日本大型旅行社H.I.S旗下有眾多觀光與旅宿品牌,其中最知名的「奇怪的飯店」(変なホテル),是全球首創全館都採用機器人服務的飯店,H.I.S近日宣布奇怪的飯店擴點計畫,不只預計在2019年在日本國內擴點至10間分館,更表示會前進海外,並鎖定在台灣設置海外第一間分館。 (2017-10-18 10:30)
春季最熱門的旅遊盛事,莫過於往北飛到日本賞櫻,如果你也是追櫻一族,不妨趁早為自己預約明年不一樣的賞櫻行程!水都大垣市-過去是豐臣秀吉發跡地點、江戶時期重要中轉地,也是詩人松尾芭蕉在「奧之細道」的旅遊終點。 (2017-10-11 11:32)
名古屋的飲食文化很獨特也很有意思!根據統計,來名古屋的觀光客,有56.5%是為了飲食而來,其次才是名古屋的古蹟名勝。日本研究名古屋飲食的著名作家大竹敏之曾說過,名古屋人之愛吃,與愛知縣的歷史息息相關,舉凡紅味噌、和菓子與飲茶文化, (2017-08-21 19:25)
京都是日本代表性的旅遊城市,也是台灣旅客赴日旅遊首選地之一,為了吸引旅客,在日本各地許多與京都一樣擁有傳統古意氛圍的旅遊地紛紛冠上「小京都」稱號,目前已知就有超過46處。但在眾多小京都中,哪一個才是最正港的小京都?答案:都是真的。 (2017-07-28 21:14)