台南知名燒烤店「府城騷烤家」總是經常變換菜色出新招,讓老饕們常常會有小驚喜,也是美食節目常常爭相報導的台南必吃美食。疫情期間「府城騷烤家」服務一樣不打折,讓你防疫期間就算宅在家也可以享受豪華海陸大餐,爽喀炭烤紅蟳、炭烤龍蝦、比手大的烤生蠔,還有全台最裝可愛的米奇豬油飯。 (2021-07-02 15:00)
經常一擺攤就排隊的「坤蚵仔煎」,只有夜市吃得到,一賣就是40年,用料實在價格親民,在地人從小吃到大,更是許多老饕私藏多年的口袋名單,經常一擺攤就排隊,不過只有外帶需要排隊,內用不用排直接找位置坐下後就可以點餐。 (2021-04-16 10:00)
從路邊三輪車賣到開店面的炭烤黑輪攤,飄香40多年,在地人從小吃到大,台南人下午茶就愛這一味,有關東煮、炭烤黑輪等多樣小點心,最早在體育公園旁邊擺攤,門口還擺放著當初他們在路邊販賣時的三輪車。 (2021-04-09 10:00)
現點現炸的「Hadosan哈多桑現炸熱狗專賣」,使用獨家調配的自製麵衣搭配切成丁的波浪薯條,外酥內Q,冷掉不乾硬,每日限量供應,晚來可是吃不到,是許多公司行號的下午茶首選,還有外國人愛到每天叫外送,1週可以吃5次! (2021-04-02 10:00)
結合日式餅皮與台式餡料的鯛魚燒攤車,獨家研發的餅皮,現烤現吃就像餅乾一樣酥脆,搭配嚴選食材用料實在的內餡,鹹甜口味一次滿足。 (2021-03-26 10:00)
生米熬成濃郁的粥要花多久時間?答將近30分鐘的等待,一般人願意等嗎?吃過的部落客直呼「我只能說,等待是值得的。」《御皇品砂鍋粥》林店長說,因為吃過大陸廣州獨特好吃的「潮汕砂鍋粥」,於是決定與好友、哥哥共同開啟創業之旅。砂鍋粥雖然不是烹調技術很高的料理,但必須堅持將生米及高湯,以1比4的比例,每一鍋都以大火熬煮30分鐘現做,才是真正「由生米熬成粥」。 (2011-10-11 11:40)