文、圖/台南先生
現點現炸的「Hadosan哈多桑現炸熱狗專賣」,使用獨家調配的自製麵衣搭配切成丁的波浪薯條,外酥內Q,冷掉不乾硬,每日限量供應,晚來可是吃不到,是許多公司行號的下午茶首選,還有外國人愛到每天叫外送,1週可以吃5次!
熊貓跟Uber Eats這2個外送平台都有配合,還可以使用LINE PAY與街口支付。
客人點餐後現場裹粉、現炸,而且只炸1次,裹粉用的麵糊都是獨家調配自製,吃起來就是跟別家的不一樣。
波霸薯條系列有熱狗跟德式香腸2種口味,外皮的「波霸」其實就是波浪薯條切成丁,再跟麵糊一起裹在表皮上,吃起來超酥脆,獨家調製的麵衣,一定要趁熱吃才會嚐到外酥內Q的口感,即使放冷也不會變得乾硬。
附番茄醬、黃芥末2種醬料。
直接吃或是沾醬吃各有不同的風味。
波霸薯條德式香腸口感脆Q有彈性,還帶有一股煙燻味,越嚼越香。
波霸薯條熱狗是傳統的古早味熱狗,配上創意麵衣,蹦出新滋味。
小點心系列的波霸薯條、美式脆薯、雞塊也都很超值,其中雞塊特別選用含肉量較高的品牌,外皮即使放冷都還保有酥脆度,吃過的人都說不輸速食店。
介紹台南隱藏版美食為宗旨
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