迎接春時萬物之始,各家餐廳紛紛推出新菜色。「le beaujour」芃卓廚藝總監陳嵐舒特別規劃充滿綠野生機的春季全新周末套餐,使用的食材都是帶有甘苦味或者形象上具有春天氣息,表現充滿青草香與微澀微甘的風味,同時融合台灣食材選擇,如彰化玫瑰玉露鴨、梨山高麗菜、山苦瓜、白玉苦瓜、鹹蛋、菊芋、羊乳酪等。 (2023-03-23 08:00)
日本最新賞櫻預測今(22日)出爐,根據Weather News預測,今年以東京為首,東日本與西日本地區多處櫻花景點預計從22日起至下周期間就會滿開,更有部分景點3月底就會迎來櫻吹雪,該網站建議,接下來想賞櫻可根據天氣和開花壯觀決定。 (2023-03-22 20:02)
這回兩晚連泊下來,讓我感受最深的莫過於是在儀式感這件事上,沒浪費千年古都的深厚底蘊、豐富文化資源以及無可取代的地點優勢,虹夕諾雅 京都完美演繹了「非日常體驗」,包船賞楓、400 年楓紅樹下的古樂舞作還有早餐限定的大面窗景,再次明白,原來創造儀式感並非附庸風雅,而是讓人深刻體會剎那永恆。 (2023-03-22 17:00)
日本櫻花季已經正式開跑,由於今年櫻花花開較早,預估3月底至4月兒童清明連假期間是東京、大阪、京都等地的最美櫻花盛開時間。但受到疫情與通膨影響,京都今年4月起就有4個景點門票、交通票都會調漲費用,提醒準備前往京都賞櫻的旅客注意。 (2023-03-20 13:16)
京都為了不讓疫情前的亂象及禮儀問題再次發生,訂定了《京都市旅遊行動準則(京都觀光行動守則)》,呼籲遊客及在旅遊業界服務的從業人員們,還有當地居民共同維護遵守。就讓我們一起來瞭解,京都旅遊時必須知道的《京都市旅遊行動準則》吧。 (2023-03-14 10:30)
位於新竹的峨眉鄉,是純樸的山中客家小鎮,擁有美好的自然風光還有老街、古厝及寺廟等歷史人文風景,緩慢的步調讓山城多了一些閒靜,在峨眉湖搭船環湖、走上吊橋欣賞旖旎風光、湖畔咖啡享受午後的放鬆,富興老茶廠、富興老街、十二寮休閒農業園區等等,都是值得遊賞的新竹秘境景點。 (2023-03-03 16:58)
來到日本京都自由行,不少人會選擇住在JR京都車站附近,可以搭乘JR電車、近鐵電車、新幹線、地下鐵跟市區巴士,車站出口旁也有計程車招呼站,前往京都各大景點,像是金閣寺、清水寺等等景點,都非常方便。本篇精選了10間優質京都住宿跟京都飯店,想找京都車站住宿跟京都溫泉酒店的朋友一定要收藏起來! (2023-03-02 15:00)
金台灣山莊溪頭民宿鄰近溪頭森林遊樂區、妖怪村、鳳凰谷鳥園,原木打造的客房小木屋寬敞舒適,還有附設餐廳、茶莊,提供美味山產、活魚及自產自銷茶葉,到溪頭旅遊可以選這家住宿休憩,安排二日遊玩起來很輕鬆。 (2023-02-23 15:00)
雲林最美竹林秘境-五元二角,距離雲嶺之丘非常近,都是位在雲林及南投交界的夢幻秘境,五元二角最初是居民在此建涼亭躲雨之地,卻沒想到意外成為雲林古坑的打卡秘境,療癒的竹林風光,也被稱之為京都小嵐山,秘境長度不長,幽靜景緻卻人讓流連往返,建議能再搭配雲嶺之丘及石壁風景區更好玩。 (2023-02-19 17:00)
一次住進兩大五星級飯店!萬豪國際集團旗下台北士林萬麗酒店、宜蘭力麗威斯汀度假酒店攜手合作,各住台北、宜蘭一晚含早餐僅12,000元含稅,換算下來一人一晚僅3,000元,就能同時暢遊無邊際泳池和感受美人湯的溫潤。 (2023-02-16 12:25)
走入山林中深呼吸,做場眼睛SPA,是當今最放鬆的旅遊方式。新竹縣橫山鄉與尖石鄉擁有優美山林、步道、溫泉、咖啡廳,緊接而來的金盞花海點綴山谷,讓旅人們感受山林的療癒贈禮。 (2023-02-09 16:55)
已推出破千款限定拉麵的豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi),繼2019年創辦人生田智志來台打造全球首款以台灣食材創作的「台灣王」之後,在歡慶品牌來台十週年紀念,生田智志再度來台打造限定拉麵「蚵仔煎王」,2月6日-2月12日在全台店鋪限時限量發售。 (2023-02-04 08:00)
伊豆修善寺是東京近郊著名的溫泉鄉,交通方便,必遊景點包括米其林旅遊指南2星竹林、國家有形文化財旅館、政治鬥爭血親相殘的舞台。 (2023-02-01 15:31)
天冷就是要泡湯!說到北台灣泡湯勝地,當然少不了「原」味十足的烏來,《ETtoday新聞雲》特別整理出5大「療癒系」湯屋,擁有絕美綠意、無敵窗景,讓你暖身放鬆的同時,紓壓也舒心。 (2023-01-30 08:08)
寒流來襲台北灣冷吱吱,泡湯正是時候!《ETtoday新聞雲》精選內行人私藏的陽明山、北投「景觀湯屋」,可以一邊泡湯、一邊賞景,有View更有Fu,暖身也暖心!想要約會耍浪漫再加分?或與閨蜜相約泡湯曬美照?趕快筆記! (2023-01-27 08:08)
嘉義縣文化觀光局邀請大家來嘉義春遊,因為嘉義步道超級多,有親子級、肉腳級、健身級、挑戰級大魔王,「慢遊嘉義」臉書還幫大家整理出10條過年適合全家大小的網美步道。 (2023-01-24 10:55)
回顧去年2022一年,雖然上半年仍受到疫情干擾,不過下半年逐漸解封,也讓餐飲業慢慢恢復疫情前水準,同時也開始擴張據點,去年就有不少餐廳新開幕,《ETtoday新聞雲》整理10家一開幕就引起話題的餐廳,還沒吃過的朋友可以在新的一年計劃一下。 (2023-01-23 11:11)
台中拉麵迷吃起來!日本花月嵐拉麵台中中友百貨店1月13日全新店裝亮相,店內設有專用客席,開幕當天限額50名大蒜拳骨拉麵半價90元,拉麵迷們把握時間衝一波。 (2023-01-12 09:30)
如果要說最隱密的清境甜點咖啡廳,那就要一定要提到「Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮」,有著最夢幻的山嵐景色,還有最怡人愜意的環境,除了有歐風的咖啡、花茶,還有必吃的埔里檸檬塔,迷人可愛的外觀搭配著濃郁的酸甜滋味,難怪明明很隱密卻還是有那麼多人特地前往朝聖。 (2023-01-09 17:00)
看好後疫時代的餐飲商機,許多業者開始布局高端餐飲市場,光是第4季就有4家新開幕的Fine dining餐廳,除了有牛排教父推出的全私宅形式餐廳,還有法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索.皮耶海外第一家餐廳也在台北開幕,一旦國際間的旅遊恢復過往水準,必定會吸引許多觀光客朝聖。 (2022-12-31 09:30)
有別於許多國家以熱鬧煙火秀來慶祝新的一年到來,日本跨年最重要的活動就是到神社或寺院參拜,其中「除夕撞鐘」更是最為重要。台灣人最愛去的旅遊城市「京都市」,在市內就有5大名寺最能感受除夕敲鐘的莊嚴體驗,如果已規劃好去日本跨年,不妨到這5大寺院走一趟,聽從除夕午夜到跨日時寺廟敲響108聲鐘聲,去除身上的穢氣與煩惱、除舊換新。 (2022-12-29 13:18)
在吃完一整套的餐點之後,許多Fine dining餐廳都會甜點來做一個完美收尾,不過甜點只能當成配角嗎?有著甜點藝術家的平塚牧人,過往僅能在米其林fine dining餐廳品嘗到他的盤飾甜點,現在則是開設了akeruE Dessert甜點餐廳,不僅能體驗完整的套餐創作,同時還有世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍吳盈憲所設計的飲品搭配。 (2022-12-25 09:00)
位於南投的峇嵐杉丘是於2022年6月開幕的露營區,主打在帳篷內即可擁有絕美杉林景觀,兼具深受國內眾人喜愛的高質感輕奢露營。而露營區旁就是南投魚池鄉的金龍山,離日月潭國家風景區更是只需五分鐘的車程,因身處絕佳位置的關係,來露營的民眾便能夠在一片望眼無際的秘境中好好感受芬多精的洗禮。 (2022-12-25 07:00)