新開幕的錢线肉粳麵線,來自向上市場的老味道,第二代全新經營,料多味美但熱量減半,少油少鹽少勾欠 清淡素雅宜人,堪稱是大腸麵線界的小清新來著。店家自製油蔥酥、辣椒、堅持手工麵線,來源層層把關,誰說好吃的東西就一定不健康呢!? (2018-03-17 15:00)
超大支的炸雞腿,滿到便當盒都包不住,外皮炸得金黃酥脆不油膩,裡頭肉質鮮美軟嫩一咬就爆漿,是許多上班族私藏已久的口袋名單 騎車到市區其實滿常經過這家店,沒想到它深藏不露,難怪老饕們都把它藏在口袋裡,不想報出來 (2018-02-13 12:00)
這碗質樸的湯泡飯,承載了一甲子的好滋味!位於高雄的「一碗質樸,湯泡飯/海產粥專賣」,平凡的店面端出一碗碗有阿嬤味道的「湯泡飯」,無添加任何多餘的調味料,保留了食材的原味,加飯還不加價,這樣便宜又好吃CP值爆表的料理,只有在「一碗質樸,湯泡飯/海產粥專賣」吃得到! (2018-01-08 19:01)
餐廳不只是餐廳!近期新開幕的「Field小田食光」將地中海飲食、市集概念與課程學堂結合在一起,提供複合式餐飲服務,希望大家在這裡可以邊吃、邊買、邊玩邊學。 (2017-07-26 17:27)
新竹北埔老街這間胡椒鴨餐廳,老闆娘出身於中藥世家,對於中藥材入菜養身食補很有研究,尤其是『招牌蒜香胡椒鴨』更是有名,因為這一味除了嚴選來自屏東的鴨隻,還有上等中藥材,數種天然胡椒,融入客家元素的福菜與蒜頭,再經過八小時醃製,大火蒸三小時,製作工序相當繁複。 (2017-01-29 05:01)
當「外食」成為必要之惡,要怎麼讓自己吃得健康,又能兼顧口腹之欲的滿足,成為許多外食族愈來愈重視的課題!所以近幾年,許多強調健康、裸食的餐飲模式隨之興起,但一打上這樣的旗幟,卻也往往跟「昂貴」畫上等號。 (2016-06-22 10:00)
近期颳起風潮的「碳烤吐司」,是利用炭火將吐司慢慢烤成深褐色微焦,再依照不同風格搭配內料,成為全新創意餐點,吸引不少輕食與吐司愛好者,ETToday旅遊雲特別整理「全台15間人氣碳烤吐司」,趕緊拜訪並收藏到口袋名單吧! (2016-03-19 13:01)
你有夢想嗎?能將夢想實踐對一個人來說,不但是里程碑,更是一趟為了自己勇敢的旅程,追逐夢想的故事也發生在位在新莊的這間Polly's 波利廚坊,雖然隱身巷弄裡,但店內的餐點及裝潢飾品都是老闆娘一手包辦,讓整間店不但擁有手作的溫度,也像是回到了家一般的暖和。 (2016-03-16 19:01)
假日的週末美好時光,想要跟家人吃個早午餐,萍子推薦近忠孝敦化捷運站附近,步行5分鐘就到了稻禾集團旗下早午餐品牌Kaya Kaya Cafe,這裡餐點精緻多元,有早午餐、生菜沙拉、燉飯、義大利麵、甜點、咖啡等,店內風格主打大地色系,木質裝潢,整個氛圍非常舒適,讓人非常療癒。 (2015-12-02 12:00)
「竹東」地區,對我而言是很陌生的地方,因為附近好像也沒有什麼旅遊景點,會特地來到竹東的機會真的很少,要不是因為好友CLEO是竹東客家人,說真的米兒可能一輩子都不知道,原來竹東地區有家傳承四代的百年客家小吃,嘿!客家小吃有百年歷史,還真是少見呢! (2015-03-04 10:00)
吃過《食神》電影裡的黯然銷魂飯嗎?其實它就是港式煲仔飯的變形,內湖的江南街裡的煲煲殿,帶來完全不同的新鮮感受,融合了澳門常見的葡式風格建築,店面外觀鮮豔亮眼,餐點全數使用有保溫功能的砂鍋,一上桌還可以聽到油脂滋滋作響的聲音。 (2014-04-29 12:02)
桃園楊梅東森山林渡假酒店,精緻客家美食獲得肯定,榮獲第一屆客家美食優質餐廳認證標章,為楊梅市唯一獲獎飯店,也為獲得認證業者中具擁有生態景觀、優質休憩旅遊服務、泡湯設施服務的渡假酒店。 (2014-02-20 19:01)
又到了年節全家團圓的時刻,比起大魚大肉,少油少鹽的年菜讓人吃得安心健康。看準現代人重視養生,素食生產業者推出年菜組合餐,多使用天然食材,經過營養師調配方、廚藝精湛的師傅料理出一道道佳餚,且讓消費者「在家就能當總舖師」,一小時內即能上好一桌菜,美味之餘也相當省時。 (2013-12-27 09:00)
東森山莊渡假村特別推出母親節用餐專案,每桌10人份6,688元起加贈價值4,800元30分鐘SPA芳療劵兩張,慰勞媽媽一整年的辛勞、釋放母親一整年的壓力!東森山莊渡假村長期以客家創意料理聞名,少油少鹽的料理手法卻不失道地客家風味,深受桃園鄉親們的喜愛。 (2013-05-02 18:02)
農曆春節,象徵新的開始,更是闔家團圓的好日子,為了讓喜愛美食的民眾能吃到健康的風味年菜,東森山莊渡假村研發結合楊梅在地有機農作與客家傳統料理,推出「蛇覓隆發團圓年菜」,將楊梅在地有機栽種的蘆薈、無花果等食材入菜,搭配低油低鹽的料理手法,讓遊客在團圓夜享受一頓開運好菜。 (2013-02-06 15:46)