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期間限定!日本可麗餅店與燒肉店聯名打造和牛可麗餅

來自日本的法式傳統可麗餅店gelato pique café自去年九月登台至今滿週年,為歡慶一週年gelato pique café 將菜單大翻新,推出四種全新口味可麗餅、中秋節最應景三種飲品,而且還與台灣和牛燒肉名店樂軒聯名推出兩種新口味,分別是蔥鹽北海道和牛可麗餅、泡菜伊比利豬肉可麗餅。

宜蘭排隊美食!皮薄餡多又爆汁鮮肉小籠包

宜蘭一直都是許多人旅遊的首選地,不只景點吸引遊客,眾多美食也是宜蘭成為旅行熱門地的原因之一!到宜蘭,不能錯過的美食除了三星蔥油餅、綠豆沙

飯店愛玩跨界聯名 時尚、美妝與精品元素融入甜點中

為了吸引客人,最近飯店的下午茶流行跨界聯名,近期就有4家飯店下午茶分別是跟韓妝品牌、高級腕錶、前衛設計師與有百年歷史英國品牌Harrods合作,將各自品牌的元素融入下午茶甜品之中,讓甜品個個像是精品般出現在大家眼前。

走狂野部落風 W飯店與華裔前衛設計師合推限定午茶

台北W飯店首度與華裔前衛設計師Daniel Wong (黃偉豪) 合作,聯手推出「狂艷部落」雙人下午茶,將Daniel Wong設計的印花、動物、自然元素融入茶點之中,並且還有「狂艷熊點心架」盛裝特色點心,即日起至6月30日在31樓紫艷酒吧限量提供。

狂!宜蘭三星蔥油餅創近1億元產值 12間店通過商標認證

宜蘭三星蔥油餅紅遍全台,是在地必吃的排隊美食。三星鄉公所甚至在104年申請三星蔥油餅商標讓在地蔥油餅業者免費申請,現正迎接第12家認證掛牌,要端出正港的三星蔥油餅讓遊客口齒留香。

東區超高CP炭火串烤!30元以下串物多達30種 最貴40元

位於延吉街跟市民大道交叉口的「品都串燒」,開店不滿2個月,但每到下班時段都人潮滿滿,店裡主打外帶及比市售更便宜的串燒,也有吧台的座位,可邊看帥氣老闆烤串邊跟他聊天,非常賞心悅目。

三星蔥、櫻花蝦與馬告 江振誠團隊設計W飯店迎賓點 

結合在地觀光及國際餐飲體驗,W飯店推出「台北內行人」住房專案,邀請米其林名廚江振誠率領的亞洲50大最佳餐廳得主RAW團隊操刀設計「超級脆片」(Super Chips) 迎賓點心,利用宜蘭三星蔥、東港櫻花蝦和棲蘭山馬告三樣具有象徵性的在地食材,加入三種超級穀類,創造出兼具特色與細膩口感的健康茶點。

「熱炒+麵包」神混搭!從澳洲打工回來的板橋早午餐店

板橋素來是早午餐的一級戰場,位於板橋的「就是要吃早餐」,開店兩年多,主賣麵包類的餐點,希望吸引在地顧客,談起當初為何會開店,老闆娘笑說:「我跟我老公原本在澳洲打工,當時就有在自己作早餐,回台灣之後,因為吃不習慣台灣的早餐店,所以想做一點比較天然的食物,才開了這間店。」

Smith&Hsu夏季新品搶先看!《ETNEWS》讀者全是VIP

成立10年的「Smith&Hsu」,茶款均精選自世界各地高品質茶園,對於茶品、茶具、裝潢、空間設計都非常講究,食物以司康最為經典,近來推出夏季新口味「咖啡」’「伯爵夫人」,搭配經典「原味」、「蔓越莓」,供客人選擇。好康分享活動,即日起至8月31日止,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可享有VIP優惠喔!

排隊兩小時才有的隱藏美味!餡料爆發「羅芙蔥麵包」

不少巷弄內都有隱藏版美食,這間名為「藏阿胖」的麵包店,以每日限量的青蔥麵包闖出名聲,門口常有絡繹不絕的顧客,據說要一嚐其美味,還得排隊長達兩小時,也讓人不禁好奇平凡的青蔥麵包為甚麼能造成大轟動。

台北超人氣早午餐 小鐵鍋酥皮蛋捲、三明治!

萍子今天要介紹這幾年台北當紅的早午餐LOCO FOOD樂口福,主打鐵鍋酥皮蛋捲、三明治、漢堡,還有每天都得喝一杯的咖啡,這裡提供美式、黑咖啡與義式等特調飲品,咖啡迷也可錯過的台北早午餐咖啡館,被食尚玩家與網友評價雙北必吃的台北十大早餐店,可見名氣多響亮,趕快跟著萍子腳步來大嗑早餐吧。

薄脆帶Q、香濃胡椒味!使用正港宜蘭三星蔥的「蔥捲」

很多人來宜蘭玩都會順道想一嚐三星蔥的美味,所以不管是夜市裏、旅遊景點,只要有三星蔥產品的地方,總會吸引滿滿的人潮!! 這陣子我們在礁溪溫泉公園旁看到了一台還滿有意思的餐車、橘黃色的外觀非常搶眼,還有不少人也跟我們一樣好奇的停下車來看看這哈燒蔥捲是什麼東西,這一捲要35元,好薄好脆、裏面又是滿滿的正統三星蔥,大口咬下真的好滿足!!!

網友最愛全台十大名產排行榜 第一名是大湖草莓

台灣到處都有在地特產,有些特產一看到就知道你去哪裡旅行遊玩,什麼樣的名產特產場才是網友們的最愛呢?DailyView網路溫度計搜查了網路上網友討論聲量數最高的台灣名產前10名,第1名是位於苗栗的大湖草莓,第2名是宜蘭三星蔥,第2名雲林古坑咖啡。

羅東夜市銅板美食小確幸 層層麵皮與三星蔥的完美搭配

這是去羅東夜市不可忘記的美味,在夜市的郵局側邊,每天下午兩點多營業就會大排長龍,皆是為了嚐試所謂宜蘭最好吃的蔥油餅一味。不過,Jean不喜歡排隊,所以至今只吃過兩次。那天為了郵局辦事,Ben停車在旁邊等我,平日還沒人排隊~為了犒賞他,就買來一起吃囉!!

「出爐!」蔥花大餅飛上桌 隱藏版香蒜口味是熟客最愛

這家黑龍江蔥花大餅的位置離市場主要的攤位比較遠一些,在信義南街312號,可是營業時間蠻長的,從早上九點就一直賣到下午五點。本來想說已經錯過早上的買菜尖峰跟中午用餐時間,但想不到這客人是不間斷的會一直過來。

3萬英呎高空品嘗在地美食 華航與四大名廚合作創意菜

空中也能品嘗台灣在地料理!國籍航空和台灣四大名廚合作,將寶島在地美食推上世界舞台,4月1日起將加入陳肇豐、劉恆宏、吳健豪及邱清澤四位名廚傳承,創意巧思運用在地食材,在3萬英呎高空提供旅客台灣特色的美食佳餚。

午餐食客/好手藝傳承50年!黃蹄筋肋排麵每日限量60碗

位於捷運國父紀念館站附近的「清真中國牛肉館」,是一間傳承50年的北方麵食老店。招牌「東北斤餅」完全由師傅雙手揉製而成,餅皮極富延展性;起鍋後的斤餅包裹著用甜麵醬醃過的牛肉絲、宜蘭三星蔥,吃完唇齒留香!

宜蘭「青蔥正妹」蔣羽捷 帶領拔青蔥、做蔥油餅

11月9日宜蘭縣三星有一家正式開幕、名為「農夫」的青蔥體驗農場,不但可提供遊客下田體驗拔蔥、做蔥油餅的樂趣,還有一位曾參加多項選美活動得名的「青蔥正妹」,會親自帶領遊客體驗當一日蔥農,這位亮麗吸睛的正妹就是農場主人的女兒,目前就讀佛光大學傳播系四年級的蔣羽捷。

三星蔥、黑豬肉完美結合 香腸越吃越「涮嘴」!

在台灣的小吃街、夜市、巷弄,不難見香腸攤販,有的賣的是原味、辣味、蒜味,特別點賣咖哩香腸、飛魚卵香腸,但是宜蘭羅東火車站附近的這家香腸攤,創意的將宜蘭特產「三星蔥」放入香腸裡,口味特殊外,還十分美味。

韓味水梨醬烤肉太熱門 客人嗆老闆:誰要吃你的魷魚

宜蘭羅東夜市紅遍全台灣,熱門店家都吃過、吃膩了嗎?羅東夜市裡其實還有很多在地人才知道的小吃,像這間「小真燒烤肉串」就是在地人強力推薦的,老闆娘突發奇想用韓國進口的水梨醬,加在烤肉串上,清爽的滋味受到女性客人的喜愛。

牛角麵包有牛肉、魯肉飯變魯牛肉飯 食品展國產牛肉夯

台灣小吃魯肉飯如果改用牛肉,還會一樣受到歡迎嗎?牛角麵包如果包了牛肉,還會一樣堅挺嗎?台北國際食品展29日推出創意牛肉料理對抗賽,由中餐名廚張立峰研發魯牛肉飯、烘培名廚杜佳穎烘焙牛肉牛角麵包,使用的都是國產新鮮美味的牛肉食材。

香辣跳跳鴨?20年老廚的創意春季「鴨」軸菜

「竹外桃花三兩枝、春江水暖鴨先知」,這首蘇軾的詩詞,讓一年四季都可以品嘗到的鴨料理,在春天吃來,多了些文趣,而擁有滋陰清補功效的鴨肉,在春末夏初、肝火易旺的時節品嘗,似乎又更加的適合!

災後花蓮出現絕美日出 老天爺附贈一道美麗彩虹

早起的鳥兒有蟲吃,早起的人兒有美景可看!蘇拉颱風帶來不少災害,但樂觀的花蓮人很清楚,颱風過後,雨過天晴,就是最美麗的時候,好多喜歡攝影的人4點就起床,5點到定位,「哇,意外拍到颱風過後天邊一道彩虹啊!」業餘攝影張鑫笑言:「這不就是人生嗎?」

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