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薏仁控不可錯過!台南必吃在地甜點「鮮奶紅豆薏仁」

台南不只是個古都城,也是小吃美食文化城,愛吃美食老饕絕不可錯過來台南玩幾回,每逢來到台南,萍子必吃的台南椿之味薏仁主題館-椿之味薏仁湯,位於安平運河旁台灣在地甜點,店內的鮮奶紅豆薏仁,是目前萍子喝過屬一屬二排名前幾名推薦的薏仁湯

用甜美水果征服夏日!遊台南必吃的季節限定「瓜瓜冰」

這間外觀看似水果行的攤販,最知名的其實是「期間限定」的哈密瓜系列冰,半顆哈密瓜上,依照口味不同,加上各式新鮮水果所製成的冰沙球,消暑指數超高,讓網友們都甘願大排長龍等候,只為了品嚐在地超夯的瓜瓜冰。

不小心就錯過 要熟人帶路的5家台南隱藏版美食

台南是美食之都,隨處都可以找到讓人驚艷的美食。前陣子還有網路紅人教大家台南美食口訣「保國衛民」,一路把保安路、國華街、衛民街、民權路的美食吃透透。除了大家熟悉的美食之外,這次《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出5家台南隱藏版美食。

深夜美食在哪裡?廚人嚴選21家台南必吃宵夜懶人包

在台南的日子裡我寫了3篇關於台南的夜生活,以廚人的角度出發慢慢尋找我滿意的18家宵夜好所在,詢問度相當高。今天就省去我平常的開場白一次把所有推薦整理起來!看誰可以挑戰吃完!(三月新增18+3家)

SOGO台南美食文化節開跑 阿輝炒鱔魚台北也吃得到

繼北海道美食展之後,SOGO這回找上台南美食舉辦台南美食文化節,找來11家台南美食店家,其中還有台南必吃美食之一的阿輝炒鱔魚,大火快炒的鱔魚配上獨門醬汁,配上南部特有的油炸意麵,口感香脆又甜。

近百年不變的老台南味在這!4間隱藏版市場美食必吃店家

古都台南不只保存下許多百年歷史建築,也將傳承數十年不變的美味完整留存至今,不管是窄巷內還是市場中,都隱藏著道地的府城好滋味。台南市政府近日整理出4間藏身傳統市場中的「台南隱藏版美食店家」,且每一間都有70年以上歷史,近日如果打算前往台南,不妨前往品味一二。

沒吃過別說來過台南!台南必吃4間超人氣蝦仁飯

想到台南的在地美食你會想到什麼呢?土魠魚羹、鱔魚意麵、鹹粥等各個都獨霸一方,但還有一個被網友稱在台南一定要吃的極品美食,那就是蝦仁飯!鹹香的飯配上脆口的蝦仁,不論是當哪一餐都超適合,《Ettoday東森旅遊雲》整理了4家台南必吃超人氣蝦仁飯,看完絕對讓你想直衝享受蝦仁飯的飯香。

台南必吃牛肉爐!每日現宰直送2次的「溫體牛」

說到溫體牛肉,大家一定會聯想到台南的牛肉湯,但是有比牛肉湯更厲害、更適合聚餐的就是牛肉爐啦!位於台南市中西區民生路二段上的「上牛村牛肉火鍋」,堅持現宰溫體牛每天新鮮直送2次,就為了給客人吃到最新鮮美味的溫體牛......

信義區新開幕!CNN推薦必吃台南小吃「肉伯火雞肉飯」

2015年CNN推薦台南必吃19項在地美食中(CNN原文),有一家就是小兔台南家族從小到大最愛的【肉伯火雞肉飯】,也是許多美食饕客、在地鄉親非常推崇的台南超人氣小吃。(台南美食書、網路上寫肉伯火雞肉飯的文章族繁不及備載,小兔也就一直懶得寫,真心不想再有更多人去吃。)

當地人大力推薦台南必吃!原國華街小卷米粉

台南的文章不知不覺接近尾聲,自己心裡在想過了暑假再去走走~總覺得吃不完的台南美食好多好多 ... 想待的地方、想放空的感覺,在台南特別濃厚!

傍晚一路吃到天亮!台南中西區深夜食堂12家小吃大集合

大口非常喜歡台南的小吃,鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊!尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方!去過這麼多次台南,探訪過許多知名的、巷弄的、隱藏版的美食,總是有幾間是大口私心非常喜愛、每回來台南必吃,甚至半夜突發奇想、想立馬吃到的美食...

「台南小吃」登香港美食節目!牛肉湯、鱔魚麵都中選

繼CNN於今年2月推薦台南必吃19項美食,香港TVB翡翠台於黃金時段播出的美食節目「街坊廚神舌戰新台韓」亦首度跨海來台南勘景,要將台南小吃與傳統台菜介紹給香港民眾。

台南小吃登上國際媒體!CNN推薦19個必吃在地美食

繼豐富生動的彩繪村之後,古都台南的台灣美食26日吸引國際媒體注意,登上CNN版面!CNN的報導一開始即引用ETtoday東森新聞雲的報導,提到多年前台北曾向聯合國申請「美食文化之都」引來島上南、北網友論戰,台北雖然是旅遊勝地,但很多小吃其實發源於古都台南。

台南必吃新鮮蚵仔煎!平日吃不到的假日限定

蚵仔煎算是台南的一項特色人氣小吃,許多人要台南玩時都會問波給哪間最好吃,每次我都覺得被問倒,因為不管是店家還是夜市真的沒有一間我覺得非常和我胃口值得推薦的。就在試完這間五十年老店後,我欣喜若狂,因為我終於知道要推薦人家去哪裡吃蚵仔煎拉~~~~

單賣小卷這一味!台南老味道飄香一甲子

年前的台南十八攤之旅其實大多數是以「舒國治」老師介紹的店家為主,但其中也有幾家另外,葉家小卷米粉就是,而且我知道它更早在買「台北小吃札記」一書之前,也就是在我寫部落格之前。

台南必吃早點!阿嬤碳烤三明治 厚蛋中豬油香溢出來了

來到台南旅遊,早餐能選擇的絕對不只有牛肉湯,府城美食的豐富多樣,幾乎每日都能有不同驚喜。位在台南台南武廟小巷內的「「碳烤三明治」便是令人驚嘆的美味早餐之一,73歲的阿嬤親手將一片片吐司放在炭爐上,再用平底鍋煎出厚蛋,光是這攤「阿嬤碳烤三明治」,假日便要等上一個鐘頭才能品嘗其滋味。

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