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超窩心!櫻桃布朗尼、巧克力慕斯甜點DIY

布朗尼原是英國人的點心,傳到美國之後受到更多人的喜愛。據說,它之所以叫布朗尼(Brownie)是因為顏色呈深咖啡色的關係;還有一種說法則說,布朗尼是借用傳說中蘇格蘭妖精的名字。濃郁、甜潤的巧克力口感,若是加入各式各樣的堅果和水果乾,會讓味道變得更好。

京都旅人/清水寺-青龍會

京都,位處四神相應之地。其中,清水寺位於代表青龍的東方,傳說觀音菩薩曾化身為龍,降臨清水寺的音羽之瀧飲水。位於奧之院回廊南軒下的祠堂供奉的夜叉神,是守謢此青龍之地的守護神,結善緣斷惡緣的神祇為人們所敬仰。

冬季限定!青森八甲田山「雪怪」 張牙舞爪爬滿山頭

每年冬季在日本東北地區,隨著大量降雪而至的,是山上被輕雪反覆堆疊掩埋的「雪怪」。外觀看起來張牙舞爪,絲毫看不出其模樣的白色塊狀物體,爬滿整座山坡,人靠近若稍有不慎,便有可能在雪中被活生生掩埋,記者實地前往青森的八甲田山地區,近距離觀察傳說中的「雪怪」面貌。

老公寓改造成溫暖咖啡館 虎氏一家邀請喝杯美味的咖啡

就在我上次和這次從台北回宜蘭的時間裡,宜蘭這裡又多了間新開虎咖啡。 虎咖啡的由一對夫婦共同管理,再加上一頭活力四射波士頓梗犬虎豆,以上三名是目前虎咖啡裡的成員,不過通常店裡由夫婦在管理,虎豆在店裡的兼職是晚上打烊時送客,而白天時的主業是更盡情的玩耍。

阿拉丁世界真實呈現 傳統又現代的阿布達比

「Hey, 阿拉丁,我來囉!」下了飛機,沿著路標,帶著UAE VISA影本到Etihad櫃臺換正本、跟著人潮排隊掃描視網膜(是的,視網膜,歹路不可行!)、在VISA和護照上各蓋了好幾個章,總算解完任務可以領行李闖盪囉!

讓人驚訝!是什麼樣的蔥油餅竟然要價800元

不太記得我是何時聽過「北平都一處」的大名,但我隱約記得是在我開始寫「部落格」之前。可,有一件事我記得一清二楚,那就是我知道「北平都一處」是因為這張要價800元的蔥油餅。

用咖啡環遊世界 濃縮專家-哥倫布咖啡館

想起好幾年前,第一次來哥倫布咖啡館是傳說中的aJerry 大大~黃介吳帶我來的,這傢伙幾乎是把哥倫布咖啡館當作是他宜蘭辦事處,有什麼好康的杯測活動都會在這裡舉辦,這不就又在這裡辦了場2013年巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama Coffee)分享會了嗎?

台北市天文館探索「春天的星星傳說」

對於喜愛星座的民眾而言,台北市天文館是一個充滿知識的寶庫。天文館也在3月2日、16日,規劃了「春天的星星傳說」活動,以淺顯易懂的方式,讓民眾認識春季的星座,現場並以有獎問答的方式贈送小禮物,是寓教於樂的假日休閒之旅。預約專線:02-28314551轉分機704。

2014台灣燈會來了!7日率先點亮中興新村北燈區

2014台灣燈會將登場,2月7日將率先點亮中興新村的北燈區。範圍包含宗教燈區、觀光燈區、原民燈區,以及位於北側重要交通節點的時來運轉、設置於中興新村牌樓的一馬當先、中興交流道往省府沿途的獅子精神大道。宗教燈區除了有限量的祈福結緣品要送大家,到原鄉消費滿千元也會送原住民公仔及創意花燈。

今年何處玩?「十二星座最佳出國旅遊目的地」大公開

正在螢幕面前的你,是不是每次都在思考該去哪個國家旅遊呢?為了讓民眾列出下次的出國目標,《ETtoday新聞雲》特別邀請星座專家─夏霏老師,依照十二星座的個性、愛好,列出最適合各個星座的海外旅遊目的地,快來看看適合自己星座的國家吧!

原民風格渡假村 新春享優惠 可玩闖關遊戲再抽住宿券

泰雅渡假村在今年農曆春節,特別以賽德克文化故事及習俗為主軸,規劃出一系列新年祈福大會及賽德克遊戲闖關活動,參與民眾不僅可以親身體驗原住民文化,擁有一個特別的新春過節文化,還有機會抽中免費住宿券。

摸摸頭一生一世不發愁 靠海山東旅遊一定要摸到的龍龜

山東靠海的煙台、威海有許多海龍王的傳說故事,烏龜、龍龜等則是常常看到的「海神坐騎」,其中威海仙姑頂的郭仙姑廟外有一尊超大的龍龜,是遊客「必摸」的神器,廟方人員的說法是「摸摸頭一生一世不發愁,摸摸背一生一世不受累,摸摸尾一生一世不後悔」非常神奇非摸不可。

新年必吃法式千層國王餅 吃到「巴黎鐵塔」旺一整年

平時並不愛吃甜點的熊跟喵,對青木定治的感覺卻還不差,以熊的了解,目前青木定治在巴黎、東京、台北都有分店,雖然甜度不低但細緻度十足,也常當作送給好友的貼心小禮物。

奇觀!日本人口中傳說「地獄」 站在岩石上就看得到

「想看地獄的長相,得先爬過這高聳山壁,再從崖上向下望,地獄便會瞬間出現在眼前。」在日本千葉的鋸山,有處被稱為世上少見的奇觀之景,此景在他處難以見到,原因無他,與大佛並存的「地獄」景觀是其中最大原因,「這裡就是天界與地獄的交會處。」當地嚮導如是說。

宮崎駿《天空之城》靈感泉源 帕羅尼拉公園讓夢想延續

「帕羅尼拉公園 」(Paronella Park),位於澳洲昆士蘭州北部的濱海城市凱恩斯(Cairns)以南120公里處,一座在1930年代所興建的西班牙城堡;它也是傳說中,日本動畫大師宮崎駿所製作動畫《天空之城》的靈感源泉。

蜜月聖地「漢密爾頓島」 心型珊瑚礁的真愛傳說...

澳洲昆士蘭有一個美麗的傳說:「大堡礁上有一顆天然的心型珊瑚礁(Heart Reef),相傳當男孩遇見女孩,兩人一同千首看到這顆心的時候,他們的愛情將就此永恆。」

人與天鵝邂逅 畫下煙墩角海岸美麗景色

每到冬季11月,總會有一大群大天鵝飛行2000~6000公里後,降落在威海東部煙墩角海岸的避寒。近年來當地居民開始注重人與動物的和諧相處,加強保護與餵養天鵝,直到牠們結隊返回故鄉,煙墩角也漸漸成為全中國知名賞天鵝與攝影愛好者朝聖地點。

疲備全消! Taster's Coffee療癒心靈的蘋果派與卡布

我來不及參與傳說中「挪威森林」的盛況,或者說,當我決定要拜訪這家傳說中的咖啡館時,店裡的經營已經易手了。位於挪威森林舊址的這家咖啡館,雖然還保有著以往的裝潢以外觀,但真正的名字應該叫做「Taster's Coffee」

好可愛!紅鼻子麋鹿魯道夫現身桃園

紅鼻麋鹿魯道夫現身桃園!12隻不同大小的糜鹿與3棵金、白與粉色的耶誕樹現身桃園文化局的一樓大廳,即日到1月5日紅鼻麋鹿魯道夫與他的麋鹿朋友們都會在這裡與民眾見面。

龍目島/傳統市場女性勿入?只為雄性開的「男人市場」

在距離峇里島僅兩小時船程的龍目島,有一種奇妙的「在地限定」,據當地嚮導亨利表示,在龍目島國際機場北方地市場區,有兩處被區分為男與女的市場,女人市場與男人市場賣的東西全然不相關,「女人市場偶爾看見男生可以進去走逛,男人市場女生卻絕對不會進去。」亨利的解釋掀起了一車子旅客的好奇。

四川亞丁沖古寺、珍珠海 這就是天堂的顏色和模樣

一早七點起床,次真師傅帶我們去吃藏式早餐,他說他這陣子在外面跑,都是吃包子、麵、飯,若是早餐沒吃到正宗的酥油茶和青稞餅,他會很難受,今天能夠吃到藏式早餐,他的喜悅溢於言表,滿足到請我們吃早餐,謝謝你~師傅!

不能說的生猛滋味 台南乾炒鱔魚麵辣香家鄉味

以前阿江有被傳說為「不能說的鱔魚意麵」,據說是因為一位記者界前輩的關係,因為那時候他吃過後甚是喜歡,所以要所有媒體都不能宣傳這家店,雖然我不知道這是真的假的,但有了招牌後大概也沒什麼不能講的了。

金黃、口感酥香 佳佳香鍋貼鳳山店一樣餡料多味道佳

之前每一次出捷運站都會看到對面巷道佳佳香鍋貼的招牌燈亮著,外面有個中華觀光夜市的地標,但是這條我怎麼看都不覺得有觀光夜市的熱鬧啊!不過我倒是不知道佳佳香鍋貼原來是連鎖店哩!

改寫枯麻八豆結局!溪頭妖怪村推「桃生門」密室脫逃

「台灣日據時代,1913年8月22日的深夜,已被野放回森林的八豆與枯麻因為太想念爺爺松林勝一,決定悄悄跑回爺爺家探望他,卻發現爺爺正遭受到恐怖的妖怪的攻擊。為了救下爺爺,在激烈的奮戰後雖然終於將妖怪打跑,但八豆卻也因此犧牲,而枯麻也因重傷逃入森林,再也沒有回來過……。」

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