呈現道地口味 矢場味噌豬排的味噌醬汁從日本空運來台
旅客前往日本名古屋旅遊必吃的的豬排老店「矢場味噌豬排」正式在台北市永康商圈開幕，從1947年創業至今已有75個年頭。為了忠實呈現日本原味，矢場豬排的秘傳味噌醬汁與炸豬排的重要原料麵包粉都是從日本空運來台，而日本主廚千野廣仁更將於開店期間駐店掌廚，呈現道地名古屋味噌炸豬排。 (2016-02-18 18:03)
可坐在四合院屋頂喝茶 北京超美胡同裡的小旅店
青年的創意與發想，在世界各地的旅宿業內，幾乎都可以看得到。身為中國大城市，北京近年來在大型旅宿業相當具有競爭力，小型的文創旅店也逐漸興起。在北京著名的南鑼鼓巷裡的胡同內，就有一間以茶葉為主的小旅館，僅有10個房間，但卻能體會在坐在胡同人家屋頂上，悠閒喝茶的樂趣。 (2016-02-15 13:01)
頭殼壞掉！中東味十足的年貨大街現身溫哥華
農曆年節近了。當全台各地年貨大街如火如荼展開，南北貨、乾料、餅乾糖果在街邊滿溢，年味十足。在異鄉溫哥華想回味這種免費試吃，眼下琳瑯滿目的乾果，要往何處去？走一趟「Go Nuts in Here」就對了。 (2016-02-06 12:12)
過年出國最怕暈船暈機？專家：睡著可讓身體忘記在旅行
每個人出國旅行，可能或多或少都曾有過暈船、暈機的經驗，身體上的小問題經常讓第一天的行程泡湯。然而，到目前為止並沒有確切的處方完全避免掉這樣的狀況，不過幸好還是有一些訣竅可以緩解、處理生理不適。英國每日郵報整理的訣竅，或許可以當作參考。 (2016-02-03 22:02)
隱藏誠品角落裡的餐廳 the first料理愛用台灣食材
走進松菸誠品三樓，空氣中彌漫的是淡淡的書香，往角落裡走竟然有間餐廳！the first雖然開幕已有一陣子，但因為躲在書局裡，進來用餐的人並不多，但也因此多了一份寧靜感，這裡還有一大片落地窗，信義區天際線、松山文創園區的綠意都盡收眼底。the first善於使用台灣在地食材、再以西式料理呈現。 (2016-02-03 20:01)
遠赴韓國契作「菇」！菇控超愛的新社菇菇大餐
鮮美而口感多變的菇蕈類，一直是米兒極為喜歡的食材，米兒的冰箱裡也常準備著杏鮑菇、金針菇、花菇......等菇類，拿來炒、煮、煎、烤各有風味。而台灣的菇類種植技術十分進步，種出來菇類品種多而美味，其中，台中新社地區的菇類種植就頗負盛名。 (2016-02-03 10:00)
在家就可做的平底鍋蛋糕！巧克力、年輪蛋糕簡單做
家裡沒有烤箱的人難道就從此與蛋糕、點心絕緣？只要利用常見的平底鍋就可以輕鬆做出80種蛋糕和點心。不只是一般書籍常見的點心，還可做出多款市面上熱賣的人氣糕點，像是蜂蜜蛋糕、波士頓派、蛋糕卷、年輪蛋糕、起司蛋糕、半熟凹蛋糕、厚鬆餅……等。就算沒有烤箱，也能開啟烘焙之路！ (2016-01-27 19:01)
傳統御節料理端上桌 日本新年年菜燈燈庵也吃得到
日本過年年節菜餚稱作「御節料理」，傳統御節料理源於供神後，人們接下享用，意指人們從神明得到豐盛糧食，領受神靈的祝福，作為一年幸運的開始。日本料亭燈燈庵使用了許多富吉祥意義的食材在料理上，如日本年節一定會吃的年糕（象徵堅韌和希望）、甜漬黑豆（取其日文諧音まめ，認真、勤勞的意思）、紅白蘿蔔、烏魚子等，感受日本對於新的一年的期望與祝福。午間套餐880元＋10%起、晚間套餐1780元+10%起。 (2016-01-05 23:05)
《魔女宅急便》就在這拍！小豆島特色橄欖公園
因小豆島氣侯乾燥少雨，有點類似地中海沿岸的國家，是日本最早引進橄欖種植的地區，「橄欖」也變成是小豆島的特產之一。橄欖公園內栽培了大約50種以上的橄欖， 而走出戶外佇立在山坡上，可以清楚眺望瀨戶內海天藍色的海平面，旁邊希臘風車隨著微風優閒的轉動著 (2016-01-05 13:07)
祥雲龍吟料理長的料理魔法 把平凡皮蛋幻化成美麗花朵
祥雲龍吟的料理長是稗田良平，也是龍吟創辦人山本征治的得意門生之一，來到台灣之後，更用心取材台灣在地食材用在料理之上，像是之前就用過地瓜葉。而這次在冬季新菜單之中，更取用台灣最常見的皮蛋與台灣特產山胡椒「馬告」，成為他的料理食材之一。 (2016-01-04 11:01)
台最大聖誕樹群「希望之樹」點燈 惠蓀林場必玩4活動
隨著聖誕節即將到來，號稱台灣最大的聖誕樹群「希望之樹」，今年聖誕節將再度於惠蓀林場內點亮南投山林，惠蓀林場從12月24日平安夜起至27日為止，也舉行4大不可錯過的聖誕活動，讓旅客白天體驗惠蓀林場茶文化、晚上欣賞璀璨的希望之樹。 (2015-12-23 11:01)
九州鬆餅要開第二家門市了 松菸店12月27日開幕
採用來自九州7種穀物製成的鬆餅粉，而且堅持不添加乳化劑、含鋁膨鬆劑的九州鬆餅要開第二間門市了，地點就在台北松山文創園區旁，以原木搭配石磚等天然材質搭建而成，希望可以帶給大家溫暖的用餐環境。九州鬆餅松菸店預計12月27日開幕。 (2015-12-18 18:05)
Burger Ray開二店了 新推香檸鮭魚堡、巫毒雞腿堡
Burger Ray採用牛排等級Choice的牛肉來做漢堡肉，客人進來店裡後才現場絞肉、客人還可以選擇五分熟、七分熟及全熟，配料醬料還可以隨客人加(限招牌漢堡)，7月開幕後造成風潮，最高1天來客數達600人。Burger Ray現在要開第2家店了，士林店在12月6日正式開賣。 (2015-12-04 17:24)
慢火燻烤12小時！金字招牌「巨無霸」手撕豬肉漢堡
味蕾地圖中，美式食物占了相當重要的位置，大抵是有記憶以來，漢堡、肋排、牛排等，總能和豐盛滿足、狂歡慶祝等形容詞直接串連；又或許是嗜肉行為，成為一種捷徑，由味蕾領著我回顧美國、澳洲生活的短暫光陰，那一段又一段無所事事、美好閒散的晃蕩時光。 (2015-11-20 18:01)
邂逅敦煌大漠尋情記 騎駱駝與古蹟拍婚紗照
說起「敦煌」，許多人腦海中最先浮現的，該是山壁間一方方參差錯落的石窟，石窟裡頭亦莊亦諧的飛天與菩薩造像；或者絲路駝鈴響徹雲際，漫天風沙間荒漠與甘泉共生的奇景。 中國歷史上傳諸久遠的名城並不罕見，可是卻很少有一處所在如敦煌般，既蘊藉著神聖的宗教氣息，又洋溢著商賈往來的世俗況味。 (2015-11-14 16:01)
樂天皇朝八色小籠包不只有松露口味 還有鵝肝與人參
新加坡中餐集團樂天餐飲旗下最受歡迎的品牌「樂天皇朝」，11月5日正式在信義微風開幕，在樂天皇朝除了可以吃到各系經典中菜之外，其最富盛名就是「八色小籠包」，除了原味之外，其他口味還有人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香及麻辣， (2015-11-13 20:11)
到日本過新年！這14個傳統習俗報你知
毫無疑問，新年是日本最大的節日，大多數的日本人在這段期間不上班也不上學，與家人及朋友團聚在一起並且消磨時光，就是這個節日的意義。樂天旅遊發布了「在日本快樂過新年的14種方法」，告訴你一些日本新年的傳統習俗！ (2015-11-07 20:37)
彷彿置身歐洲鄉村的老屋 品嘗一份起司下午茶
用什麼來形容這個地方，自己想了一會兒，半年多前在 instagram上發現它，自己心裡就已經被它的美給收服！有一種不管食物到底賣著是什麼，我就是要來一次的那種衝動。美麗的事物總是吸引人！那種渾然天成的美更是讓人從心裡就想擁抱它、感受它。 (2015-10-27 15:00)
吃蘋果餐、喝蘋果酒 還可泡蘋果湯！青森必去蘋果之旅
又到了讓人食慾大開的秋天，這回我們要前往位於日本本州最北邊的青森縣。青森北邊與北海道隔津輕海峽相望，東西兩邊被太平洋和日本海環抱，南邊與秋田、岩手兩縣鄰接，除了盛產好吃的蘋果，得天獨厚的環境還生產稻米、蔬果及水畜產，尤其是海鮮，走一趟魚市場絕對能滿足口腹之慾。 (2015-10-20 19:00)
去過南極才知道多美！2條絕美自然旅遊路線
壯遊，循著前人腳步或另闢蹊徑，為了出走而遠征。勇敢放下既有生活，闖蕩未知，不再只是走出舒適圈的例行鍛鍊，或是逃脫日常、離開倦於經營的角色，而是為自己出征，在世界開拓更多容納自我的角落。 (2015-10-05 20:26)
葡萄酒界的台灣之光！溫哥華地區最大酒莊品酒去
說起大溫哥華地區的酒莊，名號最響亮、最具規模的就只有鷺島酒莊(LuLu Island Winery)了。藉由一次品酒之旅，海馬老爸終得一窺這家位於列治文市郊區的酒莊，並和酒莊主人張忠楠先生閒聊，分享這位台灣人在異鄉奮鬥的成果 (2015-10-03 15:00)
新竹柿子紅了！台灣秋季限定風景 古法曬柿場超美
時序入秋，台灣也迎來了最美的曬柿季節，新竹縣新埔鎮的曬柿場裡，橘色的柿子排滿了整座廣場。整片橘黃色的景觀，空氣中還有柿子煙燻的淡淡香氣，這是屬於台灣的期間限定景觀。9月中起至隔年1月中，只有約4個月的時間得以見到。 (2015-09-22 09:01)
富士山變美食！用咖哩做出日本五大經典景點
咖哩對日本來說可說是國民美食，但現在日本美景竟然可以利用咖哩重現於盤上！日前樂天旅遊網出現了五道創意咖哩料理，利用食材的挑選及擺盤，將料理創造成日本的五大知名美景，讓你捨不得把他們吃下肚。 (2015-09-19 09:01)
