炭、火與食材能有什麼樣的變化,烹煮出什麼樣的料理?Mirawan力邀兩位炭火的專家:米其林一星餐廳俺達的肉屋與鳥苑於11月20日、27日兩天的晚餐聯手獻藝,餐價含酒6800元+10%,限量80席次,已開放訂位。 (2020-10-14 08:13)
《台北台中米其林指南2020》於今(24日)揭曉,共有30間餐廳入榜,頒獎典禮現場除了得星餐廳備受矚目,現場還有一可愛亮點,主辦單位特別為了此次發布會設計「米其林指南口罩套」送給與會貴賓,希望在疫情期間,大家也能放心到得星餐廳用餐。 (2020-08-24 17:10)
台灣米其林指南邁入第三年,而且首度把台中納入評鑑地區,《台北台中米其林指南2020》今(24日)陸續公布摘星名單,發布會上共公布有22家一星餐廳,7家二星餐廳,其中logy從去年的一星升為二星,台中的JL Studio首入榜就奪下二星,頤宮連三年奪下三星,名單完整公布。 (2020-08-24 14:17)