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獨創木瓜牛奶「加蛋」超濃郁!彰化60年懷舊冰室 還有少見美國冰

木瓜牛乳直覺是高雄人的,怎知彰化也滿街都是,老闆還問要加蛋嗎?這是彰化人特有的「喝」法?什麼是「美國冰」?居然一賣超過一甲子!彰化剉冰與木瓜牛乳是你在品嚐完彰化肉圓、焢肉飯後的最佳解膩甜點,尤其是在炎炎的夏日後來上一杯超過癮,彰化美食遠比你想像的更多元、更有深度,也更讓人不捨。

皮Q肉彈巨大塊!彰化邪惡爌肉飯 還有失傳經典美食「菜尾湯」

彰化真是滿地爌肉飯,隨便一家都幾10年上下,一時之間沒人介紹、沒做功課還真不知該挑那家。有的只買早上、有的只賣宵夜,有的大排長龍、有的2、3小時就秒殺完售。至於為什麼我的第一家彰化爌肉飯會是這家,一半原因是台北不容易吃得到的菜尾,坐下前我沒聽過黑豬師的大名,後來才知道原來台中有分店。

台中黑豬師主打最難吃到的菜尾湯 搭配爌肉飯超對味!

黑豬師菜尾爌肉飯在第二市場對面開分店!主打最難吃到的菜尾湯,店內只賣菜尾、爌肉飯、肉燥飯、白飯四種選擇,隔壁還有丁山肉圓和可不可紅茶店,第二市場周邊美食選擇越來越多元,喜歡辦桌古早味的話,漢口路的烏龍路邊攤和南屯區的姥姥跳牆都很推薦。

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