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235間冰店吃到爽!月見冰、香蕉冰才是正港南台灣味 台南冰品攻略地圖

夏天就是要吃冰!炎炎夏日來到台南古都一定要吃碗冰降降火氣,台南市政府推出最強「台南冰品攻略地圖」,包含在地老字號冰店、創意冰品等,共多達235間的台南冰店,讓愛吃冰的人一次吃個過癮。

在地人也愛吃!麻豆「鍋燒意麵」晚來吃不到 湯鮮甜、配料超多

「林媽媽鍋燒意麵」是麻豆在地人從小吃到大的鍋燒意麵,原本開在麻豆中央市場的出入口,現移到了復興街上,每天都是大排長龍的人潮。用大骨熬製的湯頭清淡中帶點鮮味,加上小白菜的清甜,湯頭真的好鮮,意麵的熟軟度恰好,配料的半熟蛋搓破和著意麵吃更多了蛋香,難怪會成為麻豆人氣爆棚的早餐呢!

麻豆百年碗粿老店 在地人都甘願排隊的銅板美食

說到台南的麻豆,最有名的就是文旦、瓜子和碗粿了,碗粿不只是在地人最愛的小吃,也是團購的熱門商品,而碗粿在台南也有不少家,這次部落客熱血玩台南就在《旅遊超爽的》社團中分享了這家在台南擁有超過百年歷史的「助仔碗粿」。

清晨7點到市場呷冰 麻豆70年「龍泉冰店」古早味餡料

在龍泉吃冰超過50年的老客人陳哲雄是前曾文中學教師,退休後他種植文旦,從事當地社區營造工作,常來店裡指定要吃愛玉和粉粿的他說:「麻豆地區產糖、產文旦,傳統農作生活讓鄉村地區的人早起勞動,等到一早農忙告一段落,城市裡的人才剛醒,但這裡的人已經忙過一輪,等著要吃冰喝涼水了。」

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