說到蚵仔魯肉飯,饕客們總會想起萬華這間阿義魯肉飯,肥嫩鮮蚵有大有小,直接舖滿整碗超誇張,配上黏嘴肉燥吃夠涮嘴,經營40年之久廣受食客肯定,除了招牌魯肉飯,部落客《跳躍的宅男》另外推薦蒜泥白肉與排骨湯等隱藏美食,都很值得一嚐。 (2021-09-04 09:45)
台南市長黃偉哲、高雄市長陳其邁及屏東縣長潘孟安之前曾隔空互尬誰家的肉臊飯最好吃,其實肉臊飯有跟台北的滷肉飯很類似,而且台北很多家滷肉飯人氣都很高,口感及味道都不輸台南店家,《ETtoday東森新聞雲》整理出大台北地區8家人氣店家,如果你是滷肉飯控,那一定不能錯過。 (2021-01-28 17:07)
說到台灣必吃小吃,一定不能錯過傳統古法製作的滷肉飯,但你有吃過肥美又大顆的蚵仔滷肉飯嗎?這間隱藏在萬華飄香50年的老店「阿義魯肉飯」,是老艋舺的傳奇,創立於1967年,也是臺灣滷肉飯節的嚴選店家。其中最具特色的「鮮蚵滷肉飯」更是讓人垂涎三尺,滿滿的蚵仔和青蔥鋪滿飯上,每口都是料! (2019-09-14 16:00)
阿義魯肉飯位在華西街夜市內,就在同樣有名的「小王」魯肉飯隔壁,但兩家魯肉飯店最大的不同,就是小王主打的是「黑金魯肉飯」,而阿義魯肉飯則是「黃金魯肉飯」,另外,阿義魯肉飯也有賣很多海鮮料理,例如虱目魚肚、魚皮、魚頭和蚵仔等等,新鮮又美味。 (2019-01-19 19:00)
巷弄美食、小吃一直一直是我最喜歡吃,也最希望分享的,因為它代表了台灣人最平實的飲食文化,甚至是生活的一部份,比之餐廳的大餐它更多時間更貼近更多的人。BUT,這些巷弄美食要時間去找。時間對現在的我來說是件難事,所以通常是網友推薦,或是翻找早前的味覺記憶。 (2017-08-13 17:00)
如果我只能寫一種料理,那肯定是「台灣小吃」;又如果我只能分享一種美食,那也肯定是「魯肉飯」。這篇懶人包集合了我這五年部落格生涯吃過的上百家魯肉飯,挑選了我覺得想寫、可以寫(但和美味沒有必然關系)中的34家。 (2016-01-10 12:00)