華西街「黃金魯肉飯」 必吃蚵仔魯肉蓋飯、巨無霸排骨湯

點評:魯肉飯真的是台灣人的最愛><

▲▼萬華阿義魯肉飯。(圖/Katrina_daily提供)

▲萬華阿義魯肉飯。(圖片由Katrina_daily提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權。)

旅遊中心/綜合報導

對台灣人來說,魯肉飯一定是一樣最不可或缺的小吃,坐在路邊攤點個魯肉飯、油豆腐、白菜滷,再配上一碗熱騰騰的蘿蔔湯,這樣的組合更是許多離鄉背井的遊子回台灣必吃的美味。華西街就有兩家著名的魯肉飯小店,一家是「小王」,一家是「阿義」。部落客Katrina_daily就在社團《旅遊超爽的!》帶大家去品嘗其中這一家平價美食!

▲▼萬華阿義魯肉飯。(圖/Katrina_daily提供)

▲蚵仔魯肉蓋飯NT125,結合了熱門的燙蚵仔和招牌魯肉飯,兩個願望一次滿足。

阿義魯肉飯位在華西街夜市內,就在同樣有名的「小王」魯肉飯隔壁,但兩家魯肉飯店最大的不同,就是小王主打的是「黑金魯肉飯」,而阿義魯肉飯則是「黃金魯肉飯」,另外,阿義魯肉飯也有賣很多海鮮料理,例如虱目魚肚、魚皮、魚頭和蚵仔等等,新鮮又美味。

▲▼萬華阿義魯肉飯。(圖/Katrina_daily提供)

▲魯肉飯的醬汁偏甜,是府城古都的傳統好味道。

魯肉飯混和著油蔥,因為是府城古都的口味,是屬於偏甜的醬汁,吃起來也不會太油膩。特別的是,魯肉飯上附的醃蘿蔔不像其他乾乾硬硬的醃蘿蔔,吃起來又脆又清甜。而這特別的蚵仔魯肉蓋飯,Katrina說,聽店家介紹其實是曾經有客人點了一盤燙蚵仔和魯肉飯,上菜以後再把蚵仔鋪上去一起吃的,結果意外的在ig爆紅,也因此後來店家也直接將這個組合嘉進新菜單當中。不得不說蚵仔真的很大顆,肉燥屬於肥肉偏多的,搭起來一點也不違和,分開吃也可以吃到兩種不同的口感和味道。

▲▼萬華阿義魯肉飯。(圖/Katrina_daily提供)

▲排骨湯NT70,煮到軟嫩的king size搭配清甜入味的蘿蔔,是許多人必點的美食。

排骨湯散發著淡淡的蘿蔔清甜香味,和排骨沒有多餘調味的微微肉香,蘿蔔吃起來甘甜入味,但也不會過於軟爛。排骨燉到軟爛香嫩,沒有豬肉的腥味,輕輕一咬就可以將肉和骨頭分開,而且尺寸更是一整塊的king size。雖然是在魯肉飯店,但這碗排骨湯的清爽口味,也成為許多饕客必點的美味。

阿義魯肉飯
營業時間:早上11:00~20:00,週一公休
地址:台北市萬華區華西街151號攤位

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