有「國民廚神」之稱的白種元,原本就是韓國的知名主持人、廚師及企業家,近期因為Netflix實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,再度成為觀眾熱議的對象。其實,他曾經來台北拍攝節目,以下整理在影片中介紹的10家的美食店家,從著名的大稻埕廟口美食、炭烤香腸、滷肉飯到牛肉麵都有。 (2024-10-13 14:30)
台北泉州街小吃林立,鄰近古亭站美食推薦,必吃泉州街佳鑫麵線(阿桑蚵仔麵線)、佳鑫檸檬都是老饕首選,一定要點一套或一組,點一碗大腸麵線或蚵仔麵線配上一杯金桔檸檬,以及隔壁幾間店面的黃家香腸,這是韓國美食天王白鍾元老師推薦的「台北美食全攻略」。 (2021-07-12 12:00)
南韓名廚白種元主持的超夯美食節目《街頭美食鬥士》以介紹各國小吃為主,日前第二季最新一集開播,來到了台北探索特色小吃,使得關鍵字「台北」更瞬間衝上了韓網Naver熱搜排行榜第一名,ETtoday旅遊雲因此整理出12家台北美食店家,讓大家跟著名廚白種元的步伐一起大啖美食。 (2019-10-29 13:47)
台灣除了濃烈的人情味,更有許多令人讚嘆的美食。日前CNN美食版舉辦一個美食票選活動,台灣以8242票拿下冠軍後,CNN24日再列出台灣40種非吃不可的小吃,從滷肉飯、蚵仔煎、虱目魚、甜不辣、貢丸......應有盡有,在台灣,美食是種態度,光是台北就有20條街上全是小吃! (2015-07-24 15:21)
蚵仔麵線可以說是台灣的經典小吃之一,位在泉州街的蚵仔麵線沒有招牌、名字卻讓許多人聞香而來,老闆葉先生說:「現在我們全家人都在賣蚵仔麵線,我大哥負責煮,我和姊姊負責賣。」本來只是爺爺經營的小攤子,因為用料實在受到許多人的歡迎,一賣就是三代。 (2014-05-20 12:02)
不知道什麼是台式下午茶?歐歐...你落伍囉!位在泉州街的《阿桑蚵仔麵線》已走過43個寒暑,是一家只有巷仔內才知道的美味。湯頭是祖傳秘方,再加入蝦尾、油蔥、糖、筍絲、手工麵線下去熬煮,十分甜美... (2014-04-28 10:00)