前菜吃得到干貝與鮑魚！米其林一星NOBUO晚夏菜單甜點是「絲瓜」
今年新進榜米其林一星的「NOBUO」，即日起推出晚夏菜單，選用海膽、干貝、鮑魚、明蝦等食材，來演繹前菜的起承轉合，而甜點則是以「絲瓜」來設計，打破大眾對食材的刻板印象。 (2024-09-19 17:22)
開箱／辰壽司6000元＆19道板前料理！一次享受14道日本進口時令海鮮
許多政商名流都愛造訪的海峽會在前兩年成立了日本料理「辰壽司 割烹、會席」雙品牌，一邊是無菜單頂級日料，一邊則是日式會席料理，都是請來日籍料理長，這次先來品嚐辰壽司料理長阪口琢磨的無菜單日料，19道料理、14道日本進口時令海鮮，每一口都能吃到海鮮頂級美味，日料愛好者必訪。 (2024-01-04 10:00)
只賣ROBBINS ISLAND澳洲和牛 乾杯新品牌8／5插旗天母新光三越
乾杯集團2日宣布新品牌「KANPAI CLASSIC」正式誕生，為集團前進西方市場的燒肉品牌模版，首間插旗於新光三越天母店二館，並以全球獨佔ROBBINS ISLAND BMS 9+澳洲和牛適合燒烤12部位，打造世界唯一的「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」，8月5日正式開幕。 (2022-08-03 09:00)
秋季推新菜！東區小覓秘鮮燙玫瑰牛湯升級 人氣天丼店聯名飯店
由知名藝人臧芮軒及台南小覓秘創辦人共同成立的創意麵食餐酒館「小覓秘Little Secret」今年5月殺進台北市東區，而在疫情降級後把把熱門人氣餐點「鮮燙玫瑰牛湯」升級2.0版本，配上「古早味蒜香乾拌麵」。10月8日至年底來店使用五倍券消費滿200元享抽獎機會，最大獎是一年份「鮮燙玫瑰牛湯」，二獎是150杯小覓秘特調飲品暢飲一整年。 (2021-10-13 20:01)
名古屋也有米其林餐廳 盤點水準不輸東京的三大名店
隨著木村拓哉主演的《Grand Maison東京》日劇掀起一陣熱潮，米其林星級餐廳再度成為討論焦點，而在日本除了有《米其林指南東京》，也曾推出北海道、廣島等特別版，其中2019年首度推出《愛知・岐阜・三重米其林指南特別版》的東海版本，摘星餐廳有70多家，三星餐廳也有3家。 (2020-02-09 16:00)
台南隱藏版美食！外皮焦香、Q彈鮮美「鰻魚飯」
打開鰻魚丼的瞬間，我們口水都給它快流下來了！那鰻魚燒烤的香氣和米香味一陣陣的撲鼻而來～雖然我們在台中吃過幾間鰻魚丼，卻真的是第一次吃到如此讓我們滿意的鰻魚！每一塊鰻魚厚度從 1到 2公分展延開來，均勻的焦褐色裹在鰻魚的表面上，光是看到這裡，真的好想馬上放進嘴裡大咬一口 (2016-03-22 12:00)
久米島上最驚艷！ 蛋煎海葡萄保有「嗶啵」口感
沖繩縣是日本長壽的地區代表，女性的平均年齡已逼近87歲，男性也超過78歲，百歲人瑞更高達數百人。除了新鮮空氣、悠閒步調，新鮮天然的優質食材也是功不可沒，如果這輩子沒吃過久米島上的海葡萄、大明蝦，真的別說你吃過海產啊！ (2015-12-30 15:48)
