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三民市場巷弄裡的60年碗粿老店!純米磨漿製作、口感更綿密細緻

鹽埕埔碗粿雄是隱藏在三民市場的巷弄裡的60年老店,之前開在鹽埕區,已經傳承至第三代,堅持使用在來米磨漿製作,雖然比較費時耗工,但能品嚐到淡淡米香風味,這裡有座位區可以內用,也有提供外帶服務。

看完黃色小鴨來吃鴨肉飯 高雄觀光局率先推薦9間美味店家

「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」再次引爆黃色小鴨狂潮,上周末兩天湧入超過60萬人,看完展出當然也要品嚐在地美食,高雄旅遊網小編今日下午率先推薦9家高雄好吃的鴨肉店家。

完全純手工製作、牽絲芋泥球一顆才15元!高雄古早味炸物點心攤

高雄自強夜市的美食小吃可謂琳瑯滿目,靠近外圍有一家下午才開賣的炸物點心攤,尤其芋頭控一定不能錯過的爆漿芋泥球,完全是純手工製作一顆才15元,還能加5元升級起司或鹹蛋黃搭配吃更過癮,還有古早味白糖粿居然只要10元,快來看看在地人到底都在排什麼!

高雄40年老字號早餐店 手工小籠包、水晶餃超便宜!

包子叔叔是40年早餐小吃店,專賣手工製作現包現蒸的小籠包、燒賣、水晶餃,每一款都別具風味,推薦吃貨們試試。虎麗本身偏愛厚皮的小籠包,雖然包子叔叔不是厚皮,但老闆採用自家發酵麵糰料理,外皮細膩有嚼勁,口感也頗厚實的!加上特別調配比例的新鮮肉餡,蒸好咬一口會有點肉汁,滋味相當鮮美清香。

像日式居酒屋的雞湯店!剝皮辣椒雞湯有蛤蜊甘醇好喝

一般講到雞湯,大多會跟「傳統」的印象聯結在一起。但是位於高雄的「城裡的小月光單身雞湯」,既好喝,又有時尚的用餐環境,讓人印象深刻。部落客快樂的過每一天在《旅遊超爽的》跟大家分享了她的用餐經驗,其中的剝皮辣椒雞湯感覺喝完會全身發熱呢!

高雄平價街頭咖啡 青檸冰咖啡喝得到果肉!

自高雄發跡的品牌「街頭咖啡」在文山特區可是必喝的咖啡清單,以實惠的價格讓人路過就想停下來買杯咖啡。再加上1杯就外送的貼心服務,即使獨自在家想來上一杯咖啡,成為輕而易舉的生活態度。

少女下午茶!高雄小宇宙鏡面蛋糕 超牽絲荷蘭鬆餅

佐米特手作點心 是隱藏在二樓的甜點店,有一整面超萌貓咪畫牆,是拍照吃美食的好去處!店裡每一款甜點都是小老闆費時手工製作,漂亮的鏡面蛋糕、烤布蕾、奶酪、瑪德蓮等都是不錯的選擇,完全滿足甜食控味蕾!如果想要吃點鹹食,可以試試雙重起司荷蘭鬆餅

飄香30年!週六限定的高雄南光街夜市 超過20攤美食

「迺夜市」這件事是台灣人夜晚最大的樂趣,到了特定日期,一條平凡無奇的巷弄,到了傍晚,路燈一亮,道路兩側湧進各式攤販,吃喝玩樂到五金雜貨通通有。高雄五甲地區的南光街夜市,在當地擺攤時間超三十年以上,時間為固定每週六晚上。

高雄暖老闆送壽喜燒到台北感動人 店裡客人暴增4倍

為了完成22歲血癌末期弟弟的心願,高雄花葵壽喜老闆特地帶著食材與鍋底搭高鐵北上,老闆游子軒如此佛心舉動感動許多人,除了大舉到臉書給予五星評價之外,還有人以實際行動、到店裡用餐來支持花葵壽喜老闆,從16日起預約電話就響個不停,店員說來客數暴增4倍,這兩天晚上也都呈現客滿。

堅持10年的高雄鍋燒麵!湯頭不加火鍋料 炸黑輪片超Q

位於高雄鼓山區的「佑佑鍋燒麵」,在高雄已經營業超過10個年頭,鍋燒麵和炒飯是店內的兩大特色,鍋燒麵裡不加火鍋料,炒飯都用新鮮食材,不用冷凍食品,便宜又大碗之外,還有汽水無限暢飲呢!好康分享活動,即日起至9月底止,到店裡消費滿200元,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可以獲得一份日式養生黑豆!

在地人不藏私推薦!高雄三民市場必吃這7間老味道

三民市場白天與晚上各自有不同的風貌,白天是許多婆婆媽媽或家庭主婦喜歡來採買的菜市場,到了晚上則像是美食聚集的小型夜市,可謂是深受高雄市民推薦的美食天堂!三民市場周邊的主要熱鬧區塊,位於中華三路&自強一路之間,說隨便走沒幾步就有一間老店也不誇張,每一間幾乎都有四五十年以上的歷史了。

高雄爆汁「牛肉捲餅」 配上獨家秘制酸菜超對味!

香蔥抓餅 謝小君北京小吃是苓雅市場必吃下午茶點心之一,虎麗原本是去苓雅市場附近買正牌白糖粿(吃貨粉絲推薦的),(沒想到正牌白糖粿不僅美味,連炸的芋頭蕃薯也好吃),買完回程的時候發現這攤香蔥抓餅被熟男們包圍,看來是愛吃鬼必買名單。

在地人都吃這個!高雄20家「鴨肉飯」懶人包

鴨肉溶入鴨脂的芬芳,讓舌尖驚嘆的肉汁,掌握鴨油香和滷汁的比例 就是掌握好吃鴨肉飯的關鍵!在法式料理的舌尖饗宴之中,鴨子是料理的主角,展現出法式美食的精髓;在東方,鴨肉料理佔街邊美食小吃一席之地,舉凡鴨肉飯、當歸鴨、鴨肉羹、薑母鴨、烤鴨等等都是。

純手工製作!高雄冠軍「綠豆椪」吃了有幸福感

平安團圓,華人重視中秋、春節等節慶全家人都能團圓且平安。一位父親以思念女兒之情,取蘋果的諧音,以蘋果寓意「平安果」,做出蘋果造型的綠豆椪--蘋安綠豆椪。綠豆椪上頭的綠葉上色,還是遠嫁到新加坡的女兒,從新加坡帶回的斑蘭醬汁做成的。

超私房口袋名單!十大讚不絕口的人氣壽喜燒 

除了熱騰騰火鍋之外,壽喜燒更是許多人冬天必吃的美食之一,鮮美肉片在醬油、糖與味醂等湯底下涮煮下變得更加鮮甜,實在令人食指大動。而Daily網路溫度計公布十大讚不絕口的神之壽喜燒,另外還有獨家名單報你知!喜歡吃壽喜燒的人,不妨可加入選擇餐廳的口袋名單中。

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一賣就是70個年頭!鹽埕切仔麵老店

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