巴黎咖啡廳爭取申請列入世界無形文化遺產
2015年11月，巴黎的咖啡廳成為恐怖攻擊的目標，重創了巴黎，但是小酒館的文化並沒有因此被擊垮，咖啡廳和小酒館仍是觀光客和巴黎人生活中重要的一環。巴黎市長也支持此計畫，這個案件將會在2018年九月送到文化部審核，決定是否進一步送到聯合文教科組織。 (2018-07-23 16:01)
有了他咖啡更甜！環遊世界看10位「型男咖啡師」
認真的男人最帥，如果這個男人剛好又會煮咖啡，對你而言是不是大加分？粉絲團「空少的咖啡之旅」日前刊出各國24位型男咖啡師的照片，頗受粉絲好評，近日加碼推出第二彈，精選10位型男咖啡師，讓女粉絲心中粉色泡泡不斷，直呼「這個我喜歡！」，甚至留言「求介紹」。快來一起看看，哪位型男咖啡師最對你的胃！ (2016-09-17 18:01)
陽明山純白咖啡小屋！喝得到屬於咖啡人的氣泡飲料
陽明山，對我來說是個又愛又恨的地方。曾在那兒待過三個多月的冬天，山上的冷空氣實在太過冷冽，讓需要早起的我，每天都在小小的單人床上掙扎好一陣子。那段日子不僅寒冷，其實還過的有些孤獨，孤獨到現在想起來都還會感到害怕，以至於每每說起陽明山，心裏總會蔓延起淺淺的陰霾。 (2016-09-15 10:00)
環遊世界喝咖啡！精選14間特色咖啡廳店面照
走在路上決定要光顧一間咖啡廳，第一眼最重要的就是大門外觀，獨特風格的門面加分不少。近日臉書粉絲團空少的咖啡之旅 world coffee shops，遊走世界各地精選14間咖啡廳的店面照給網友投票挑選，最受到歡迎的為1號法國巴黎、13號愛爾蘭都柏林的咖啡廳，快來看看你最愛哪一種風格。 (2016-08-27 14:01)
集浪漫、帥氣於一身！環遊世界看24位「型男咖啡師」
周末午後有多少人選擇在咖啡廳渡過，聽著輕音樂、喝杯好咖啡享受。除了咖啡好喝、氣氛佳以外，咖啡師的外型似乎也是吸引客人的另一個要點，型男咖啡師帥氣沖咖啡的模樣，同樣迷倒不少客人，粉絲團「空少的咖啡之旅」在臉書上刊登出近年來拍攝的世界各地型男咖啡師，24位各國型男的容貌各有特色，也引起一陣討論，讓讀者直呼「認真的男人最帥」。 (2016-05-07 19:00)
用心、咖啡與外界交談！聽障朋友的追夢咖啡廳
在出國前我抽空去了一趟布拉弗，我才發現原來之前常出沒的大安站旁附近竟然有這一間咖啡外帶吧，在這我看到了夫妻之間的愛跟聽障朋友創業的勇氣。其實位置就在大安高工對面，大安站5號出口步行幾分鍾就可以到了，在這高房價的地段開店真的需要相當大的勇氣。 (2016-04-23 12:00)
最浪漫的職業！用16張照片環遊世界看「型女咖啡師」
什麼叫做美？有句話這麼說「認真的女人最美」；什麼是最浪漫的職業？大約是咖啡師吧！臉書粉絲專頁「空少的咖啡之旅」，透過空服員職業遊走世界各國，用相機拍下每一間喜愛的咖啡館與粉絲分享，前陣子將2年內拍攝的各國女咖啡師上傳粉絲團，一張張照片裡都是正在沖咖啡的女咖啡師，雖然國籍不盡相同卻同樣帶有愛咖啡女孩的獨特個性美。 (2016-03-22 14:02)
環遊世界看15間咖啡廳！你認得出在哪個國家嗎？
熱愛咖啡、職業剛好是空少，這會衝撞出什麼不同的可能性？臉書粉絲團主空少的咖啡之旅，把他的職業和愛好結合，因職業關係能在各國飛來飛去，比起一般人多了許多機會到各地的咖啡館，欣賞這些建築的不同風貌。近日他在粉絲團上分享這兩年來蒐集的一系列的咖啡館照片，各個國家的特色不盡相同，你看得出這些咖啡館分別是位於哪個國家嗎？ (2016-03-11 14:30)
沐浴在泰國的熱情洋溢！曼谷2大必訪單品咖啡館
Ceresia Coffee Roasters為泰國本地的自家烘焙咖啡廳，提供單品與義式咖啡，單品烘焙程度中焙為主，有少量甜點，目前有兩家分店。Hands and Heart很有趣，小店面不是行動咖啡廳，但全部都是用Porlex來磨豆，沒有義式機，單品用泰國製陶瓷三孔濾杯配Kalita wave 濾紙和 Aeropress 手沖。 (2016-03-04 10:00)
空少環遊世界喝咖啡！精選雪梨3間咖啡館
這間一直是我雪梨排名前三名的咖啡廳，喜歡那挑高的空間，寬敞舒服的環境，以及品質優的咖啡，這次來注意到他們因為需要快速的出杯，所以用會定量先把每一把的粉磨好，裝在照片的小鋼杯裡...... (2016-01-20 15:00)
到歐洲喝咖啡！漫步法蘭克福巷弄 4間經典咖啡館
位於法蘭克福市區的百年歷史咖啡廳 Wacker's Kaffee 是我每次飛到這都會到訪的咖啡廳，每次去小店都是擠爆的狀況，像羅馬金杯咖啡一樣擠滿了遊客，整體裝潢其實也很像。 (2015-11-30 10:00)
漫步在阿姆斯特丹大街！3間別具特色的咖啡館
一進店裡左邊就是那滿滿的豆袋牆，我眼光始終無法離開，因為自己本身也在收集世界各地咖啡廳的豆袋做紀念，牆上的數量跟國家讓我驚呼連連。 (2015-09-23 10:00)
散步到倫敦！自家烘培、街頭品牌英國２間咖啡廳
Black Box Coffee：點了杯Flat White，覺得蠻好喝的，問咖啡師是什麼義式配方，咖啡師很親切地拿出包裝來給我看，Extract coffee roaster 的 Dr.strangelove espresso，電影命名的義式配方！蠻有趣的。 Ozone Coffee Roasters：距離市區有點遠，在東倫敦靠近old street station，步行5分鐘就可以到達。 (2015-08-31 10:00)
以咖啡、器具譜出的交響樂！馬來西亞必去的精品咖啡廳
咖啡品質的要求及Q grader 咖啡品質鑒定師的專業，加上寬敞舒服的空間及具有設計感的裝潢很快地成為新山區具代表性的精品咖啡廳。Brew Orchestra 這麼名字的由來交響樂，每一種咖啡都是不同的樂章，而每一種沖煮器具都是不同的樂器，交織出美味的音符跟樂章，真浪漫的曲名(取名）。 (2015-08-15 15:00)
嬉皮隨興風！紐約必去咖啡廳Cafe Grumpy
紐約是一座夢工廠，慾望城市，金融中心，更是咖啡愛好者的天堂之一，雖然走在路上我不時要擔心沒有遵照交通號誌的計程車，或是行為異常大聲叫囂的遊民，但在紐約幾乎所有知名的美國精品咖啡品牌在紐約都可以品嚐到。 (2015-08-01 10:00)
日本人開設的咖啡館！推廣阿里山咖啡的好味道
關於Goodman roaster 的介紹網上已經非常多，在google 打 Goodman roaster 天母已經有許多部落客的介紹，也一直是我想朝聖的其中一家店。 (2015-07-18 15:00)
溫哥華精品咖啡一級戰區 絕不能錯過的好味道Part 2
位於溫哥華靠近東邊的區域，也是另一個聚集多家獨立精品咖啡廳的地方，附近有知名的自家烘焙咖啡廳 Elysian ，溫哥華代表性的Forty Ninth Parallel，很有個性的自家烘焙Kafka's Coffee & Tea ，心目中溫哥華咖啡潮店代表33 Acres Brewing Company，老闆也是攝影愛好者的 Aperture coffee bar，提供的是美國intelligentsia的豆子。 (2015-06-27 17:00)
溫哥華精品咖啡一級戰區 絕不能錯過的好味道Part 1
Timbertrain Coffee Roasters位於精品咖啡一級戰區Gastown 的 Timbertrain，附近有知名的 Prado Cafe ，Revolver ，Nelson the Seagull 等等精品咖啡廳，雖然競爭激烈，但擁有好的自家烘焙咖啡品質以及品牌特色強烈，搭配如其名的火車座位設計，兩次到訪生意都非常的好。 (2015-06-20 17:00)
