2023年義大利米其林指南甫於11月9日公布最新榜單,今年共收錄385家餐廳,包括12家三星餐廳、38家二星餐廳以及335家一星餐廳。雲朗觀光集團位在義大利6處飯店據點也傳出佳績,今年中才試營運的佛羅倫斯翡冷翠百花宮Chic Nonna,開幕不到半年便摘下一星餐廳,威尼斯雲水之都GLAM餐廳則再次蟬聯二星餐廳、聖莊Locanda餐廳由一星升為二星餐廳,在義大利摘下五星。 (2022-11-10 15:26)
來自義大利米蘭的百年甜點老店COVA終於在2月18日正式開幕,在這裡可以品嚐到最義大利口味的咖啡、蛋糕及巧克力,小型蛋糕甜點(泡芙)每個70元,每日精選蛋糕每片220元;至於最COVA招牌巧克力產品,晚安曲巧克力一片35元、金磚巧克力一個70元,而夾心巧克力/松露巧克力不分口味都是80元一顆。 (2016-02-17 19:47)
誰說素食就不能成為美食!由Pietro Leemann(里蒙)在米蘭創立的素食餐廳Joia是世界第一家拿到米其林一星評鑑的素食餐廳,一直到2015年持續在米其林指南維持此殊榮。Pietro Leemann認為,吃肉破壞於世界環境,素食一種靈性料理,不但可以吃到健康,還可以吃到正面能量。 (2015-06-01 11:01)
結婚辦喜宴還能免費去義大利度蜜月?沒看錯,為搶全台灣每年超過千萬的婚宴商機,知名飯店集團祭出贈送新人義大利來回機票及免費住宿頂級飯店7晚,總價值超過15萬。 (2015-03-03 17:20)
北義大利的皮耶蒙特區(Piedmont)隸屬阿爾卑斯山丘陵地帶,三面環山,以盛產葡萄酒聞名。其中蒙費拉托鎮(Monferrato)不僅葡萄園滿佈,更是阿爾巴(Alba)白松露的供應重鎮,每到秋季,境內的榛樹、橡樹、栗樹聯手「變色」,紅、橘、黃、綠、紫堆疊,讓山麓彷彿披上一層彩色羽毛。 (2013-11-12 20:30)