從車水馬龍的永福路大街,鑽進狹仄的81巷,石板路泛漾新鋪的亮灰色,鏤刻著「蝸牛巷」3個字。葉石濤的文字像是書卷般鋪展巷弄間,一隻隻蝸牛恣意狂想現身角落,我不由自主跟著慢半拍,匍步晃逛迷宮似街區。 (2018-05-27 22:05)
如果你去過台南正興街上的「小滿食堂」,一定不會忘記總是綁著頭巾、熱切招呼客人的主廚「吳媽媽」王惠慧。如今小滿步上了軌道,睽違3年多之後,夫婦倆決定重起爐灶,將原本的「鱻魚湯」更名為「和興號鮮魚湯」,讓老客人們一解相思之苦。 (2017-10-09 21:07)
清晨時段我們跟著王浩一走在水仙宮菜市場,他經過水果攤時,挑選果子問價格,經過魚攤時,老闆娘喊著說要送他虱目魚頭,讓他回家煮魚湯,抵達市場裡老餅鋪「寶來香 」時,他接過老闆之一的王清源手中的竹筷子,老闆回頭去忙烤餅,他就自個兒蹲在走道邊為發糕點上「四紅」。 (2017-09-30 20:58)
台南清燙牛肉湯遠近馳名,販售美味牛肉湯的店家更是多不勝數,近期觀旅局配合「2016臺南清燙牛肉節」的系列活動,推出《台南清燙牛肉湯指南-升級版》,介紹多達68家牛肉湯店家資訊,26日起限量開放索取。 (2016-10-23 19:00)
「台南人是第一代的『天龍人』,比台北人還要高傲的那種。」俠客行文創顧問有限公司董事長,同時也是知名府城作家王浩一,用一句戲謔形容台南人。高傲的,不可一世的府城人,穿過悠久280年歲月依然留在台灣土地上的,是不斷咀嚼也無法消化的府城滋味,簡單來說,就是那令許多人吮指的「台南美食」。 (2014-06-19 11:01)
領略台南之美,又多了一種方式,台南市政府推出「公車輕旅行」,整合市內公車6大幹線及74條支線,且由知名作家劉克襄、王浩一等進行「名人帶路」,介紹6幹線自然特色及人文風景。往後遊客旅遊台南,不用開車也能玩得盡興,市府也將此集結成冊,即日起供民眾免費索取。 (2014-02-19 19:30)
為讓到台南遊玩的遊客了解大台南的公車服務及轉乘系統,政府推出幹線公車主題路線宣傳摺頁,邀請劉克襄等名人探勘並彙整做出,分別介紹台南各地的特產及特色景點,讓民眾可透過文字介紹,認識各幹線的特色。 (2013-11-13 13:53)
由文化部主辦,為推廣台南文創產業的「2013台南創意生活節」即將於9月6日正式開幕,今年生活節」以「OPEN」為主軸,強調「創意就在生活中 Open your Life!」。 (2013-08-30 00:00)
今(23)日就是一年一度的七夕情人節,《台北霞海城隍廟》廟方發言人吳孟寰表示,每年七夕前夕就會明顯增加拜拜求姻緣的男女,而七夕當天更會達到最大值。熟悉台南歷史文化的達人王浩一,介紹台南不只有四大月老廟,甚至還各有不同「專長」呢! (2012-08-23 00:01)