不給糖就搗蛋!一年一度的萬聖節即將來臨,天成文旅-華山町館下的華山町餐酒館即日起至10月31日祭出萬聖節快閃優惠,舉凡身分證上的姓名有「萬」或「聖」者,或是於活動期間Cosplay萬聖裝或穿戴萬聖裝飾至現場用餐者,只要吻合上述任一條件,即可用餐享8折優惠。 (2022-10-25 10:19)
肉食主義者衝一波!台灣吉豚屋「一公斤日式唐揚炸雞」強勢回歸,4/1-4/5限時5天開賣,快閃優惠價399元(原價499元)。唐揚炸雞使用無骨雞腿排搭配獨家日式炸粉新鮮現炸,炸至焦糖色澤且帶有外酥內軟嫩的口感,外層薄皮完整包覆鮮嫩雞腿肉。 (2022-03-28 16:48)
喜歡壽司料理的朋友,相信對於【加州卷】應該不會感到陌生!這道料理其實是一位溫哥華壽司師傅,因應在地飲食文化以「酪梨」取代生魚片所推出的反卷壽司;此次約訪的台北天成文旅-華山町「叁四町」近期所推出的火山卷就是加州卷升級版,以各式各樣的食材搭配如火山熔岩的起司,讓料理更具特色變化性! (2019-07-17 17:00)
天成文旅華山町「叁四町」餐酒館在母親節檔期推出5款「火山卷料理」,結合日、韓、台、星洲與美式的經典菜色,可說是視覺與味覺的雙重饗宴,如火山噴發的起士熔岩,或是各式各樣豐盛味美的食材佈滿,都是火山卷給人的第一印象,多元不受限的特質也促使主廚能夠恣意發揮大玩創意。 (2019-05-01 20:00)
加州卷是什麼?原來是日本壽司師傅針對不敢吃生魚片的美國人所設計,以加州盛產的酪梨取代生魚片,再加上小黃瓜、蟹肉捲成壽司卷,因來在北美很盛行,將它命名californnia roll。而有台灣加州卷教父稱號的Andy新開的Izumi湶亞洲創意餐廳,也在5月8日開幕。 (2015-05-09 12:00)