盤點台北6間酸菜白肉鍋！這家老店日劇《孤獨的美食家》也來朝聖
說到火鍋，你最喜歡哪一種？源自中國東北的酸菜白肉鍋，有一說是因為在行軍時，由於吃飯時間緊迫，所以當時的人將肉片放入滾水中涮肉，而有的一道料理方式。演變至今，則成為冬天時大家圍著銅鍋，一邊吃一邊下各式各樣的菜，並期待一嚐酸度剛好的湯，暖暖自己的胃。 (2025-02-06 12:00)
放入新鮮螃蟹、蛤蜊！古亭澎湃酸菜白肉鍋 必點紅油抄手內餡飽滿
被東北酸菜白肉鍋耽誤的麵食、小籠包、煎餃餐館「泰和樓」位於台北古亭！個人認為北方麵食，小籠包、砂鍋餅、蔥油餅真的太強，連炒類煲類大家都讚不絕口。 (2022-04-08 15:00)
