讓新竹美食為你的日常增添滋味。隨者人口不斷移入,知名大品牌餐廳的紛紛進駐,新竹再也不是那個舊日的美食沙漠了。尤其高鐵周邊隨著人流量越來越大,美食餐廳也越來越多,匯集了不少打卡名店,或是具有特色的創意料理,讓我們一起鑽進巷弄、穿過田野,探索新竹高鐵周邊的美食餐廳。 (2024-03-30 15:00)
新竹關西老街必吃美食,除了仙草外,其實還隱藏許多特色小吃。來到關西老街,可見成排的紅磚拱圈騎樓街屋非常古色古香,獨具特色的文創商店與在地的美食小吃就藏在巷弄中,與其它熱門景點相比,關西老街人潮較少、逛起來相當舒服,小吃的價格也親民許多。 (2023-11-17 10:00)
台灣傳統小吃蒸碗粿你一定吃過,但是客家傳統水粄你吃過了嗎?部落客古瑋瑋*走透透吃肥肥就在《旅遊超爽的!》臉書社團中分享他去苗栗佳鄉米食吃到的道地客家味,雖然看似只是一塊雪白塊狀的米製品,但卻承載著許多客家人的回憶! (2018-09-16 20:00)
為讓更多民眾認識苗栗地區的在地美食,苗栗縣政府文化觀光局舉辦「2017貓裏喵吃遍苗栗十大美食」票選活動,透過臉書粉絲專頁「苗栗玩透透」進行票選,最由水晶餃奪下冠軍寶座,第二名則是薑絲大腸,第三名是客家小炒。 (2017-09-30 11:00)
「你們叫麻豆助,跟麻豆市場裡的碗粿助仔是一樣的嗎?」 老闆娘(李京凌)邊收著隔壁桌的碗筷邊回答著:「沒錯,助仔是我外公,我是第三代」,這答案讓我開心的不得了,因為我終於不用上高速公路才能吃到碗粿了。 (2016-06-05 14:01)
繼北海道美食展之後,SOGO這回找上台南美食舉辦台南美食文化節,找來11家台南美食店家,其中還有台南必吃美食之一的阿輝炒鱔魚,大火快炒的鱔魚配上獨門醬汁,配上南部特有的油炸意麵,口感香脆又甜。 (2016-04-15 11:31)
傳統客家人以稻米為主食,每到年節時刻家家戶戶都會製作各式「粄食」來慶祝團圓!位於苗栗市公教福利中心外,一攤經營15年的《佳鄉客家米食》賣著當地著名的客家小點「水粄」,外觀白嫩細滑鋪上滿滿的配料,每到下午兩點,民眾早已把攤位擠的水洩不通,就是為了一嚐這道地的傳統美味。 (2016-02-11 09:21)
為了讓民眾更了解「粄仔」文化特色,苗栗政府辦理「客家粄‧新丁傳」,民眾不僅可以吃到粄仔,還可以在「粄仔體驗工坊」自己動手做。日前更在五文昌廟旁發表創新研發的各式客家粄仔,包含新丁粄、蘿蔔粄、發粄、甜粄、水粄、鹹粄、紅豆粄、艾粄、粄粽、錢仔粄等各式客家粄仔。 (2015-11-18 16:01)
為了前往某人想看的水晶教堂,離開舊台南市區後一路向北,途中乾脆行經麻豆和學甲,順路吃吃東西再前往北門。下午來到麻豆,已經吃不到只營業到中午的助仔碗粿,所以改吃碗粿蘭,碗粿蘭的生意做很大,聽說年營業額有破億。 (2015-03-15 17:00)
苗栗的特色「粄食文化」建立出新地圖!在客家的傳統文化上,常可見粄食的身影,這是苗栗頗具代表性的地方食材文化。苗栗縣府於28日在縣府大廳展示客家粄食地圖,由頭屋、西湖、公館、銅鑼五鄉,共同揭開苗栗的粄食地圖。 (2015-01-29 18:14)