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獨/鷹流「麺屋和創」晴光店要頂讓 創辦人:缺工是主因

拉麵迷又要難過了!由於缺工以及店主身體狀況不佳,鷹流生姜醬油拉麺「麺屋和創wasou」晴光店10月起暫時休業中,不過日前卻傳出頂讓消息,以後想吃只能到延吉店。

開業不到2年!爭鮮迴轉餐酒館4/30熄燈 原地址轉型為MAGiC TOUCH

爭鮮餐飲在2022年元旦開設的「樂鮮Sushi bar」,是全台第一個以迴轉台為主題的餐酒館,不過今日爭鮮在官方FB公布,「樂鮮Sushi bar」只營業到4月30日,爭鮮表示,因經營形式不如預期,品牌待調整之後未來有機會再與大家見面,原地址將轉型為新型態MAGiC TOUCH。

開業不到2年!大直「狂野麻神麻辣火鍋」傳頂讓消息 主因人手不足

2021年10月開幕的「狂野麻神麻辣火鍋」,是許多火鍋愛好者的口袋名單之一,其「果凍鴨血」招牌必吃,不過近期餐廳傳出頂讓消息,業者在頂讓資訊提到主因是「因往國外拓點,人手不足,忍痛割愛」,目前仍在營業中,喜歡「狂野麻神麻辣火鍋」的朋友要把握機會再去品嚐。

裝潢完成一年未營業!東京醬油拉麵蘭丸林森店頂讓 沒開幕就結束了

人力問題持續影響餐飲業!鷹流東京醬油拉麵「蘭丸」林森南路店已經裝潢完成約一年,許多拉麵控都看到它掛上招牌,期待開幕日的來臨,不過拉麵迷等不到那一天了,「蘭丸」林森南路店昨(27)日在租屋網貼出店面頂讓資訊,也宣告還沒開幕就結束了。

晴光市場美食特搜!韓式飯捲口味豐富要預訂 微辣酥脆蛋餅好涮嘴

位於中山區的晴光市場,本身是台北市最早的舶來品集散地,說到舶來品的買賣絕對不能忘記晴光市場。隨著時間的演進,轉型後的晴光商圈除了保留了古早的台北風格式浪漫,也擁有了許多傳統台式小吃以及各國特色料理,ReadyGo這次整理出了8間晴光市場美食,帶你進入美食聖地。

晴光市場人氣店「梓山拉麵」4月熄燈 台北鷹流體系剩3家

鷹流體系的人氣拉麵又要少一家了!晴光市場商圈的雞白湯拉麵店「梓山azusayama」昨(1/31)日宣布將在4月底和大家道別,結束3年半的開店時光。而消息一出也讓拉麵迷難過的說,「聽到要收了難受」、「哭,我的愛店」。

9點就來排隊!鐵粉朝聖留念 鷹流拉麵台灣本店11/30最後一天營業

開業即將滿9年,曾經是許多人日本拉麵啟蒙的「鷹流台灣忠孝本店」今(30)日是後一天營業,雖然營業時間是11點30分,但一早9點就有拉麵控及鐵粉提前到場排隊,截至10點30分左右已有近20人排隊,有位9點多就來排隊的民眾表示,本身就愛吃拉麵,鷹流已吃過10多次,今天還帶著朋友一起來吃來作為留念。

開業9年!鷹流台灣忠孝本店11/30歇業 創辦人:無法維持良好品質

台灣拉麵控會難過了!開業即將滿9年,曾經是許多人日本拉麵啟蒙的「鷹流台灣忠孝本店」7日早上宣布11月30日將劃上休止符。不過創辦人鷹峰涼一在臉書上表示,拉麵無法維持良好的品質是收店的原因,不過他說「鷹流不會從台灣消失,我已經做好在台灣過我下半輩子的打算,我會繼續努力尋找讓鷹流進步進化的辦法」。

憑證外帶均一價100元 鷹流拉麵全台店鋪感謝醫護辛苦防疫

由於國內疫情升溫,醫療人員正在辛苦的進行防疫工作,為了感謝醫療人員的付出,只要出示醫護人員(醫師證,護理師證)及緊急救護EMT(1,2,P)相關證件,在5月28日前鷹流拉麵全台店鋪外帶餐點均一價100元,6碗以上請提早一天前告知。

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