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在巴黎如何花小錢吃高級料理?3撇步學起來...要選這時間

法國是世界八大菜系最受崇拜的一支,美食之都的核心-巴黎更是法國主廚一級戰區!來到巴黎,也認識幾位名廚和價格不算太高的知名餐廳吧!

跟著塞尚、梵谷遊南法 品味花都流動盛宴美味關係

有著千泉之城的美名,普羅旺斯艾克斯每轉個彎就可以看到不同造型的噴泉,高12公尺的圓亭噴泉最引人矚目,您一定不會錯過她。在這裡,沿路上都可以看到塞尚名字的銅板,旅程中欣賞美景的同時,也別忘了拜訪塞尚住過的地方,以及他常駐留的咖啡館Les Deux Garcons。

亞洲最佳女主廚陳嵐舒:台灣不是缺少味道,是缺少精神

2014年的1月,台灣美女主廚陳嵐舒獲頒亞洲最佳女主廚獎,是台灣第一位獲得此項獎項的女主廚。陳嵐舒從小就熱愛下廚作菜,享受著從中得到的快樂,大學畢業後從甜點開始她的廚師之路,因為喜歡料理,所以她從不認為這是件辛苦的事,在廚房站上一整天也不覺得累。

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