《金牌川菜料理》是嘉義小有名氣中式料理餐廳老店,該店主打川菜料理,因為價格平價親民且有免費停車場,所以深受嘉義人喜愛,只要用餐時段就人聲鼎沸,建議最好先電話訂位喔,菜單菜色選擇多樣化,口水雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、五更腸旺等都是熱門菜色,很適合節日聚餐或家庭聚餐的餐廳唷。 (2020-11-17 17:00)
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦年度活動「臺北市牛肉麵饗味國際大評比」7日公布入圍店家,這次入圍的有56家牛肉麵業者,其中星級飯店圓山大飯店、福華大飯店、台北士林萬麗酒店、台北凱達大飯店及白金花園酒店也來參賽。這次比賽將於9月24日由數位評審進行盲測。 (2019-08-07 16:58)
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,8月1日公布35家入圍的牛肉麵店家,而參與評比店家也同時推出專案優惠,即日起至8月10日期間,只要是當日壽星攜伴2人同行至指定牛肉麵店家用餐,即享有壽星免費優惠(限同價位同項商品)。 (2018-08-01 15:48)
由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」,8月1日公布20家入圍的牛肉麵店家,這些入圍店家後續將在8月5日至8月15日由美食專家、美食記者及素人饕客民眾所組成的美食秘密客實地走訪店家品嚐及評分,最終評比結果將於9月公開。 (2018-08-01 12:58)
小時候就經常和家人親戚到這間小李子美食料理館吃飯,記得那時候小李子還是在民國路上,主打川菜料理,價格便宜又好吃,生意好到幾乎天天客滿,想吃還要先預約,後來不知道為甚麼就改搬到南京路了 ,連名字都改了,所以後來都改到這邊來吃,以前大概一個月就會吃個1~2次,轉眼也吃了十多年。 (2018-01-12 15:00)
時至今日,我依然相當掛念奶奶熬煮的清粥,之所以稱作清粥而不說是稀飯,是由於稀飯仍利用白飯再入清水滾煮,而一碗好的清粥,該是以生米煮粥,最好一開始就把水加足,免得過程中不斷添水,讓米湯索然無味、不稠不密,米粒更會因此爆裂,不夠飽滿圓潤。 (2015-11-07 19:23)
繞過彎曲的小巷,牛肉湯的特有的香味飄散在臨近台大後門的辛亥路口附近,走過「小李子蘭州牛肉麵」門口,很難不被濃郁的中藥香吸引,除了滾燙濃黑的湯汁以外,一碗牛小排滿得看不到麵的牛小排麵更是這裡的招牌,開了十餘年的老闆李秀國說:「看到客人把麵吃光,是開這家店最主要的原因。」 (2014-03-05 13:01)
牛肉麵獲CNN評選是台灣必吃小吃的第二名,湯濃肉嫩麵滑的口感,成為許多人心中的記憶。曾擔任過多次台北市國際牛肉麵節評審也是專職的美食家費奇認為,好吃的牛肉麵一定要符合湯濃、麵Q、肉嫩三大原則,她以專家身份介紹大台北地區小李子蘭州拉麵館等五家各有特色的牛肉麵,是愛吃者必吃牛肉麵。 (2014-03-04 13:01)
明天就是民國100年的最後一天了,大家滿心期待著跨年,然而跨完了午夜12點那刻,有人回家,也有人選擇唱歌、看夜景續攤,各式娛樂歡慶之餘,最重要的還是民生問題,跨年結束,肚子餓了,不妨搭著捷運,科技大樓站附近,可是有一條名聞遐邇的「清粥街」。 (2011-12-30 17:56)