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小吃料理也可以很有創意!位於台北市延吉街的「大王食堂」以小吃店形式經營,但賣的是特殊的「炒泡麵」,每每讓巷弄裡陣陣飄香,許多顧客聞香而來,一嚐老闆的炒功夫。 (2013-12-05 12:05)
發跡自金門的炒泡麵,「大王食堂」號稱是台北第一家炒泡麵食堂。美味一方面來自醬包的香氣,另一方面則是因為經過大火快炒和多元配料,讓泡麵產生不同的風味。午餐妹首推「泡菜皮蛋臭豆腐炒泡麵」,香氣濃郁口感多重,適合重口味的客人。 (2013-11-22 10:00)
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