▲位於嘉義民雄的魚罐頭咖啡館。(圖/嘉義縣政府提供,下同)
記者蔡玟君/綜合報導
嘉義各鄉鎮越來越多特色咖啡,其中位於民雄的「魚罐頭咖啡館」就以獨特水族館風格與精緻甜點吸引許多人造訪,還能吃得到內用限定「粽子搭配特調咖啡」組合,連國際知名藝術家奈良美智都曾2次造訪。
▲咖啡館隱身在一片綠意之後。
魚罐頭咖啡館以曾從事水族養殖的老闆翁哲偉與綽號「罐頭」的妻子陳冠伶共同創立,老闆退出水族養殖市場後,將原本用來養殖的魚池重新改造成特色咖啡館。
▲魚罐頭咖啡館座位設計為魚缸桌面。
▲▼內用吃得到肉粽配特調。
店家隱身在一片綠意庭園後,內部空間結合水族館元素打造「魚缸桌面」,用餐時可在桌前觀賞魚群悠游,也能透過玻璃地板俯瞰魚池,餐後還能索取免費魚飼料親手餵魚。
▲奈良美智也曾來過。
咖啡廳主打「燒肉粽配咖啡」組合,內餡用料紮實,淋上特製醬油並以九層塔點綴;飲品則融入在地元素,提供民雄金桔製成的「金五桔美式」、以鳳梨製成的「旺萊冰嘎逼」等創意特調,多樣化創意也成為民雄特色咖啡廳選擇。
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