晶華國際酒店集團宣布與台灣知名的米其林綠星餐廳「小小樹食」合作,共同推動「全植性料理計畫」,計畫首波活動是於台北晶華、台南晶英、太魯閣晶英以及礁溪晶泉丰旅等4間酒店推「全植性」早餐、早午餐和飲品,邀請房客與饕客們一起吃的更健康、吃的更永續。 (2023-04-30 15:00)
座落於台北大安區的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,在秋天推出墨西哥美食套餐,要讓大家不用出國也能享用猶加敦半島的在地美食。 (2022-11-17 11:16)
沖繩美食有哪些?沖繩過去曾經是美軍佔領基地,因此飲食文化多少受到美國影響。在這篇文章中,小編精選沖繩從南到北的美食餐廳,超過20間小吃、餐廳、日式料理、美式料理詳細介紹,趕快加入口袋名單,到處吃吃喝喝。 (2022-10-14 14:15)
米其林一星LONGTAIL餐廳繼與MASA聯手打造熱情美味的墨西哥塔可狂想夜之後,9月將再度邀請2021米其林餐盤推薦之台中預約困難店「鳥苑地雞燒」客座,主廚Tommy(湯仲鴻)率領團隊連同逾200公斤的烤爐一起前來LONGTAIL,9月23日~9月24日晚間與林明健主廚四手聯彈,呈現12道料理、搭配5杯精選酒款,每人6580元+10%,搭配無酒精飲品每人6080元+10%。 (2022-08-22 15:44)
台南晶英酒店池畔酒吧水晶廊以茶「帶」酒聞名,將茶飲搭配基酒的「36計調酒SHOT盤」早已成為旅人漫遊府城的朝聖名單,隨著冷氣團周周來襲,水晶廊亦同步推出6款冬季禦寒「香濃法式甜點熱飲」,把蒙布朗、檸檬塔、肉桂捲等經典甜點直接喝下肚,甜蜜暖心每款250元起,消費者可伴隨著現場外籍樂團悠揚歌聲與浪漫佈景,感受池畔歡愉的啜飲氛圍。 (2022-01-12 10:48)
2019年即將結束,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕40家餐廳的超級懶人包,除了微風南山的高樓層餐廳之外,新加坡另外兩家必吃肉骨茶「發起人」及「松發」也相繼登台,日本以重計價的KINARI STEAK牛排開幕後人氣不墜。 (2019-12-22 16:00)
MARAIS瑪黑家居選物進入餐飲的第一間正式餐酒館,座落於微風南山艾妥列3樓的CANTINE MARAIS瑪黑餐酒12月13日開幕,料理以法系餐酒小菜為主軸,把台灣在地的飲食記憶變化為蔥油餅Taco、金沙鹹蛋麵疙瘩等獨創菜式,還有8款茶品設計出獨特茶調酒單。 (2019-12-13 11:22)
棧直火廚房、棧花樣拿鐵之後,中保集團轉投資的棧系列餐飲品牌開出第三家餐廳,「棧酒食吧」插旗大直 ATT 4 Recharge,12月19日試營運。棧酒食吧主打主打精釀啤酒與多國美食,餐廳內喝得到七類風味精釀啤酒、包含16種拉霸及15~20種瓶裝精釀啤酒,餐點則是匯集美、墨、西、泰、越、台等多國美食。 (2018-12-19 10:19)
台南早午餐Sensory 68收藏在胖比的口袋一陣子了,找一個值班的週六午餐,跟好友約吃飯啦!剛好離我們公司很近,可以假裝悠閒地來個早午餐,也算是週末值班的小確幸。 (2018-11-16 15:00)
來自紐西蘭的Ōra King國王鮭因為有和牛般滑嫩的細膩口感,是許多米其林餐廳主廚愛用的食材之一,誠品行旅除了邀請了紐西蘭頂級渡假莊園主廚Marc Soper於9月11日、12日來台客座,以紐西蘭國王鮭為主規劃一系列餐點,In Between之間餐廳也即將在下一季的秋季菜單運用Ōra King國王鮭推出多道料理。 (2018-09-12 11:30)
提到燒烤餐廳,多半人想到還是日式或韓式烤肉餐廳,但除此之外,其實美式燒烤「大塊吃肉」的方式,會讓人更有暢快淋漓的感覺。位於中山北路的棧直火廚房Zhan F-U Kitchen,就是一家以美式柴燒為訴求的個性餐酒館。 (2017-09-23 17:00)
當網友在討論哪個縣市最不好玩、最難吃時,網友總是選出桃園市及新竹縣,但這兩個縣市真的沒有美食嗎?或許比不上台北市、台南市,但如果認真找或詢問當地人,絕對可以吃到美食,而且最近好多家美食餐廳都進駐桃園了,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出桃園市20家美食,別再說桃園沒好吃的了! (2017-05-03 11:01)
「TACO」塔可餅在墨西哥為十分普遍的食物,街頭隨處都吃得到,台北市也有多家塔可餅專賣店,不過現在就連中壢區街頭也能吃到。位於中壢區的TACO MONKEYS在3月18日開幕,這是Lamigo桃猿職棒隊總經理劉玠廷創辦,希望將正宗的墨西哥塔可引進台灣,讓中壢地區的朋友也吃得到。 (2017-03-17 14:57)
61NOTE shop&tea ,是一間位在南西商圈、捷運中山站附近巷子裡的日式選物店。特別的是,除了販售一些雜貨、衣飾,還有提供簡單的輕食餐點,像是咖哩飯、咖啡、果汁,小小店面卻有著十分日系的舒適質感。 (2017-02-28 10:00)
位於東區延吉街巷子裡最近新開了一家餐廳,專門提供墨西哥塔可(Tacos),這家名為Twinkeyz Tacos的墨西哥料理餐廳老闆是球星毛加恩與他的哥兒們施振邦,這裡除了很具墨西哥風味的經典塔可之外,他們也有融入他國料理風格的創意塔可,像是韓國泡菜燒肉、台灣傳統刈包等。 (2016-09-03 11:00)