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「零酒精」喝不醉的嘉義啤酒鴨 防疫期月銷千份!殺出藍海

新冠疫情持續燃燒,不少民眾放棄到餐廳、飯店等實體店家用餐,改以網路訂購餐食到家。而嘉義知名餐廳「新北平」近年由二代吳柏融投入經營,提前搭配已電商方式搭配實體餐廳銷售,不僅將損失降到最低,也保住50幾名員工的工作,更因招牌『嘉義啤酒鴨』獨特的湯頭及鴨肉口感,月銷量破千包,更多次登上網路商城銷售排行榜前兩名。

小熊在抹茶上抖動!「怕喇咧」3D神堆花 假日每桌限2杯

一個想讓家人團聚的理念,他在鳳山靜謐的住宅區,創立了工業風結合文創的義式咖啡廳;為了讓更多民眾願意在此駐足,她花了2年研究,把創作陶藝的方法用於堆花上,在立體奶泡上畫上眼睛鼻子嘴巴,萌萌的小熊小貓趴在杯上,舉杯時奶泡還會跟著搖頭晃腦,讓人不忍心喝下口。這裡是「怕喇咧」,一間成立3年多的咖啡廳,將可愛與專業結合,為鳳山車站後站,注入一股新活力。

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